Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды


Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды

Одной из причин большинства сердечно-сосудистых заболеваний считается атеросклероз, характеризующийся поражением артерий и нарушением кровотока. Патология развивается на фоне отложения на стенках сосудов холестериновых бляшек, сужающих их просвет.

Остановить недуг и избежать тяжелых последствий можно, если включить в рацион продукты, снижающие холестерин.

Содержание материала:

Изменение рациона питания и образа жизни — в чем смысл?

Артерии и вены, из которых состоит наша сосудистая система, в здоровом виде отличаются гладкостью поверхности стенок. С течением времени, венозные стенки видоизменяются и приобретают способность накапливать отложения, состоящие из атеросклеротических бляшек. В основе таких отложений находится холестерин, соединенный с кальцием и фиброзной тканью.

Чем больше количество бляшек, тем уже артериальный просвет, тем меньше шансов для нормального кровотока. Симптоматика большинства сердечно-сосудистых заболеваний определяется локализацией бляшек и степенью сужения сосудов.

Виды холестерина

Органические соединения, называемые холестерином, существуют в двух разновидностях — высокомолекулярные липопротеины высокой плотности, вырабатываемые в печени и обеспечивающие профилактику атеросклероза, и липопротеины низкой плотности, атерогенные соединения, способствующие развитию патологий сосудов.

Пища — основной источник холестерина в организме, причем наиболее активными поставщиками вещества являются многие любимые продукты.

Доказано, что главная предпосылка повышения холестеринового уровня в крови — малоподвижный образ жизни, злоупотребление нездоровой пищей и вредные привычки.

Как избежать влияния факторов риска

Чтобы создать благоприятные условия для оздоровления организма, необходимо знать, какие продукты снижают быстро холестерин в крови, и заменить ими вредную пищу в рационе. В первую очередь врачи рекомендуют обратить внимание на уровень калорийности употребляемой еды и количество животных жиров.

Коррекции липидного обмена способствует правильно организованный образ жизни, отказ от вредных привычек и здоровое питание:
  • соблюдение антисклеротической диеты, предусматривающей отказ от сладкого, снижение количества животных жиров, увеличение легкоусваиваемых углеводов, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, клетчатки, микроэлементов и пектинов;
  • отказ от курения;
  • поддержка стабильного веса тела;
  • физическая активность;
  • душевное равновесие и психический комфорт на фоне отсутствия стрессов;
  • ограниченное употребление алкогольных напитков.

Правильно организованное питание должно поддерживать баланс аполипротеидов таким образом, чтобы липопротеины низкой плотности не превышали уровень высокомолекулярных соединений.

Таблица содержания холестерина в продуктах

Поскольку полное уничтожение холестерина несет организму не меньший вред, чем его избыток, важно позаботиться о поддержании оптимального уровня липопротеидов в крови. А чтобы убрать из сосудов жировые отложения в виде холестериновых бляшек, достаточно регулярно употреблять продукты, очищающие сосуды.

Уровень содержания холестерина в самых распространенных продуктах можно оценить с помощью таблицы:

Виды продуктовМг/100 гВиды продуктовМг/100 г
Любые овощи и фрукты0Яичный желток4500
Морепродукты
Тунец55Скумбрия360
Сельдь97Минтай110
Карп270Треска30
Мясо
Свинина110-380Курица, белое мясо80
Говядина без жира65Печень говяжья400
Молочные продукты
Сыры90-150Цельное молоко 14
Жирный творог25-30Йогурты8
Кефир нежирный1Сметана 30%100
Жиры
Масло сливочное180Смалец свиной90

Во всех видах растительного масла холестерин отсутствует полностью.

Виды продуктов, понижающих холестерин

Однозначно ответить на вопрос, сколько времени понадобится, чтобы сосуды полностью очистились от холестерина, сложно. Длительность периода оздоровления зависит от интенсивности обменных процессов в организме человека, его веса, а также общего состояния здоровья.

Чем раньше включить в рацион рекомендованные продукты, тем быстрее начнется процесс очищения его сосудов и оздоровления организма.

Овес

Помимо того, что овес не содержит холестерина, в его состав входит немало ценных для здоровья элементов:
  • полипрофинолы, способствующие разжижению крови;
  • витамины, разрушающие холестериновые скопления и обеспечивающие их вывод;
  • растительные белки;
  • триптофан и лизин — аминокислоты, нейтрализующие липопротеины, осевшие на стенках сосудов, и препятствующие образованию новых отложений;
  • каротин, никотиновая кислота;
  • фтор, магний, железо и калий.

Регулярное употребление цельных зерен овса укрепляет нервную и иммунную систему, снижает интенсивность всасывания низкомолекулярных липопротеидов, усиливает процесс переработки холестерина в печени, нормализует обменные процессы.

Людям с почечной недостаточностью следует ограничить употребление блюд из овса.

Лосось и жирная рыба (Омега-3)

Ценность жирной рыбы в очищении сосудов от холестерина обусловлена наличием полиненасыщенных жирных кислот. Лосось, тунец, форель или скумбрия, приготовленные на пару, или запеченные, обеспечат не только вкусный ужин, но и помогут очистить сосуды на клеточном уровне.

А присутствие в составе рыбы минеральных веществ, аминокислот, витаминов и микроэлементов позволит улучшить качество обменных процессов, нормализовать работу нервной системы и восстановить интенсивность кровотока.

Суточная норма полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 содержится в 100 г любой рыбы семейства лососевых.

Орехи

Несмотря на высокую калорийность, орехи признаны незаменимым продуктом в борьбе за чистые сосуды. Диетологи отмечают высокую оздоровительную ценность элементов в составе орехов — белков, полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов, витаминов и клетчатки.

Американский департамент FDA внес в список наиболее полезных продуктов такие виды орехов, как арахис, фисташки, кедровые орешки и фундук.

Горстка миндаля в день способна снизить уровень холестерина на 10%.

Чай

Вне зависимости от сорта, чай обладает рядом ценных для здоровья свойств, и при этом не только не содержит холестерина, но и способствует снижению его уровня в сосудах.

В числе полезных свойств зеленого и черного чая:
  • положительное влияние на нервную систему;
  • стимуляция иммунитета;
  • мягкое расширение стенок сосудов;
  • деактивация антиоксидантов;
  • расщепление и вывод излишков холестерина;
  • снижение выработки ферментов, провоцирующих появление холестериновых отложений.

В составе чая — танин, кофеин, катехин и дубильные вещества.

Бобы и соя

Все виды семейства бобовых отличаются полным отсутствием холестерина и способностью очищать сосуды. Более того, соя способствует увеличению уровня высокомоллекулярных липопротеидов.

Помимо большого количества легкоусваиваемых белков, бобовые содержат немало противосклеротических элементов — клетчатку и пищевые волокна, фолиевую кислоту, витамины группы B, калий и марганец.

Чтобы очистить сосуды и снизить холестерин, уместно вводить в рацион все виды бобовых — стручковую и спаржевую фасоль, чечевицу и горох, сою и бобы.

Ежедневное употребление бобов в течение месяца позволяет снизить уровень холестерина на 10%.

Чеснок

Одним из наиболее популярных и эффективных средств очищения сосудов считается чеснок. Лечебные свойства чеснока выражаются в нормализации уровня холестерина и, антиоксидантном, бактерицидном, противовоспалительном и гипогликемическом действии и обусловлены его составом: фитонциды, витамины, эфирные масла, сульфиды.

Кроме того, чеснок разжижает кровь, способствует растворению холестериновых бляшек и рассасыванию тромбов.

Шпинат

Мясистые листья шпината богаты клетчаткой, бета — каротином, минералами и витаминами, включая витамин K, а также биофлавоноидами и антиоксидантами. Полчашки шпината в день — норма, которой достаточно, чтобы не только очистить сосуды от холестерина, но и избежать возрастного остеопороза.

Читайте также: полезные свойства шпината

Авокадо

Тропический плод авокадо не содержит холестерина и считается источником многих ценных для здоровья элементов — полиненасыщенных жиров, бета-ситостерина, пектина, клетчатки, калия и меди, витаминов, а также фолиевой кислоты.

Особой эффективностью отличается бета-ситостерин растительный стерин, подавляющий всасывание холестерина еще на стадии переваривания пищи в кишечнике.

Корень имбиря

Добавление ароматной пряности в пищу обеспечивает мощный лечебный эффект:
  • разжижение крови;
  • интенсивное сжигание жиров;
  • очищение сосудов от атеросклеротических бляшек;
  • нормализация метаболических процессов.

Корень имбиря содержит витамины, ценные аминокислоты, эфирные масла и соединения, активно влияющие на отложения в сосудах — гингерол и шогаол.

Расторопша

Лечебные свойства расторопши актуальны для применения при многих недугах.

Прием порошка из высушенных плодов растения позволяет:
  • восстановить клетки печени;
  • нормализовать состав желчи;
  • вывести из организма токсины и вредные вещества;
  • стимулирует процессы кроветворения;
  • усиливает иммунитет;
  • нормализовать липидный и белковый обмен.

Кроме того, растение считается мощным антиоксидантом. Употребление чая или гранул из расторопши в течение месяца замедляет старение клеток и обеспечивает очищение сосудов.

Продукты богатые растительной клетчаткой: репа, редька, морковь, капуста — все в сыром виде

Большинство овощей, выращиваемых на территории России, содержит большое количество клетчатки, обеспечивающей очищение от токсинов и холестерина не только сосудов, но и кишечника.

Кабачки и морковь, репа, баклажаны и все виды капусты — идеальное средство для оздоровления, при условии употребления их в сыром или отварном виде.

Сокотерапия

Свежее отжатые соки из овощей и фруктов содержат все полезные вещества, необходимые для чистки сосудов. Диетологи рекомендуют смешивать различные виды соков и чередовать их прием по дням: сельдерей с морковью, морковь со свекольным и огуречным соком, сельдерей с яблоком и морковью, апельсиновый сок.

Фрукты и ягоды синего, фиолетового и красного цвета

Как показали исследования, растительные составляющие обладают эффективными антихолестериновыми свойствами.

Уровень и специфика лечебного воздействия овощей и фруктов определяется их цветом:
  • красный. Клюква, гранат, малина, черника отличаются высоким содержанием фитостеринов;
  • синий и фиолетовый. В винограде темных сортов, баклажанах и свекле содержатся полифенолы и ресвератрол. В краснокочанной капусте — антиоксиданты. В сливах — витамины и органические кислоты. В фиолетовом луке — сернистые вещества и фитонциды.

В состав всех видов фруктов ягод входит растительная клетчатка, пектин и фитоалексин — вещества, улучшающие липидный обмен и препятствующие оседанию холестерина на стенках сосудов.

Цельные злаки и овсяные хлопья

Особая ценность цельных злаков и овсяных хлопьев заключается в наличии в их составе растворимой клетчатки, очищающей сосуды от атеросклеротических бляшек, подобно щетке. Наиболее эффективно справляются с чисткой сосудов микроэлементы, содержащиеся в кукурузе, гречке, рисе и пшене.

Кукуруза

Отсутствие холестерина — не единственный плюс кукурузы.

В состав злака входят вещества и микроэлементы, способные уничтожать токсины и атеросклеротические бляшки:
  • жирные масла;
  • эфирные масла;
  • пантотеновая, фолиевая и аскорбиновая кислота;
  • магний, фосфор и медь;
  • биотин;
  • производные линолевой кислоты;
  • витамины;
  • токоферол;
  • пентозан.

Наряду с постоянным употреблением кукурузы в пищу, диетологи советуют использовать целебные свойства кукурузных рылец и масла.

Красный ферментированный рис

Для получения красного риса применяют специальные способы обработки, включая процесс ферментации, в ходе которого злак приобретает целебные свойства. Вещество монаколин К, выделяемое грибками, обеспечивающими ферментацию риса, обладает мощным антиатеросклеротическим действием.

Кроме того, красный ферментированный рис обеспечивает противоопухолевое действие.

Свежая зелень

Введение в рацион большого количества зелени — мощная основа для очищения сосудов от холестерина, а организма от токсинов:
  • петрушка — укрепляет сосуды, стабилизирует обмен веществ;
  • укроп — антисептик с сосудорасширяющими свойствами;
  • базилик — стимулирует активность иммунной системы, предупреждает распространение канцерогенов;
  • кинза — выводит холестерин, токсины и шлаки;
  • зеленый лук — это минералы и витамины, пищевые волокна и эфирные масла, эффективно воздействующие на вредные отложения в сосудах.

Поликозанол

Пищевую добавку поликозанол получают путем смешивания нескольких разновидностей жирных спиртов, полученных из растительных восков. Действие поликозанола выражается в подавлении синтеза холестерина и стимуляции его распада.

Кроме того, поликозанол способствует повышению уровня липопротеидов высокой плотности и предупреждает образование тромбов.

Правила употребления жиров

Недавние исследования показали, что уровень холестерина в крови определяют потребляемые человеком жиры:
  • насыщенные — повышают;
  • полиненасыщенные — снижают;
  • диетический холестерин — повышает в незначительной степени.

Диетическим холестерином называют соединения, содержащиеся в пище. По результатам исследований выяснилось, что наиболее значимым источником вредных соединений являются жиры, особенно, трансжиры.

Сокращение употребления насыщенных жиров — единственно правильный путь к очищению сосудов и снижению холестерина. Лучший способ это сделать — ограничить употребление животных жиров, увеличить количество растительных.

Идеальным источником мононенасыщенных жиров в организме считается оливковое масло. Продукт переработки оливок содержит фитостерины, нормализующие уровень холестерола, и позволяет снизить его уровень в крови до 18%, при условии полного отсутствия в рационе других видов жиров.

Здоровая норма диетического холестерина в день — 300 мг.

Взаимосвязь холестерина и здорового образа жизни

Чаще всего, проблемы со здоровьем возникают у людей, которые неправильно питаются, подвержены вредным привычкам, избегают физической активности, часто попадают в стрессовые ситуации и не соблюдают режим дня.

Какие продукты нельзя есть?

Чтобы стабилизировать рацион, необходимо исключить из него продукты с высоким коэффициентом атерогенности.

Читайте также: коэффициент атерогенности повышен — что это такое

Наиболее опасными в этом плане считаются:
  • водка;
  • сладости, сдобная выпечка;
  • копченые продукты;
  • икра;
  • жирное мясо и молочные продукты;
  • куриный желток;
  • маргарин, жирные соусы, фастфуд;
  • все виды субпродуктов — печень, мозги;
  • любые жареные блюда.

Употребление яиц, кофе, белого хлеба и майонеза рекомендуется ограничить.

Увеличение физической активности и нормализация веса

Лучшей основой для оздоровления не только сосудов, но и всего организма считается отказ от курения и регулярные физические нагрузки.

Зарядка, упражнения и другие виды аэробных нагрузок способствуют активации многих физиологических процессов. Усиливается кровоток, улучшается метаболизм, снижается вес, стимулируется выработка ферментов, продвигающих вывод холестерола.

Ходьба и бег, езда на велосипеде и плавание, теннис и волейбол — лучшие друзья здорового человека. Но чтобы добиться успешных результатов, необходим комплексный подход, сочетающий диету, физические нагрузки, снижение веса, отказ от никотина и отсутствие нервных потрясений.

Разумное чередование физических и психических нагрузок с отдыхом — идеальная основа для стабилизации холестерина и укрепления здоровья.

10 продуктов, которые снижают уровень холестерина. Народные средства

Холестерин очень важен для организма человека, поскольку он помогает ему создавать новые клетки и гормоны. Как правило, 80% этого органического соединения вырабатывается печенью, а остальные 20% — мы получаем из рациона питания. Многие думают, что только продукты животного происхождения способны повысить уровень вредного холестерина. Но это ошибочное мнение. Обычно причиной этому становится пища, содержащая транс-жиры. Продукты с насыщенными жирами и с высоким содержанием сахара тоже оказывают такое воздействие.

Холестерин переносится в крови путем прикрепления к определенному типу белков. Эта комбинация называется липопротеином и делится на 3 типа:

  1. плотности (HDL) — хорошая форма;
  2. низкой плотности (LDL) — плохая форма;
  3. с очень низкой плотностью (VLDL) — плохая форма;
  4. хиломикроны — несут небольшое количество холестерина, но много триглицеридов (другой тип жиров).

Важно знать количество холестерина, которое есть у вас в крови, так как оно сильно связано с сердечными заболеваниями. Но риск развития патологий зависит не только от этого, но и от типа. Как правило, LDL является тем, который вызывает ишемическую болезнь сердца. Он прикрепляется к стенам артерий, что приводит к атеросклерозу (затвердевание и засорение артерий). Это в свою очередь вызывает сердечный приступ, инсульт, повышение кровяного давления и т.д.

Симптомы повышенного холестерина в крови

На начальных стадиях этого процесса, как правило, очень трудно почувствовать какие-либо негативные изменения. Многие узнают о проблеме лишь после сердечного приступа или проведения диагностики. Поэтому так важно следить за своим здоровьем и регулярно сдавать анализ крови.

Однако существуют первые признаки высокого холестерина, к которым человек не всегда проявляет должного внимания. К ним относят:

  • дискомфорт в области сердца,
  • гипертония,
  • слабость и боль в нижних конечностях,
  • ухудшение памяти,
  • усталость,
  • расстройство желудка.

Причины повышенного холестерина

1. Курение. Это довольно распространенная причина большинства заболеваний и болезней. Дым повреждает стенки артерий, что приводит к откладыванию жировых отложений на стенках сосудов. Это также снижает хороший холестерин.

2. Ожирение. Избыточный вес — еще одна общая причина. При индексе массы тела выше 30, вы, скорее всего, получите эту проблему.

3. Плохое питание. Употребление большого количества fastfood и иной еды, насыщенной транс-жирами, определенно повысит уровень холестерина. К ним относятся: выпечка, жареная еда, жирные соусы, икра красная и черная, кальмары, креветки, колбасы, копчености, майонез, маргарин, молочные продукты с большим процентом жирности, мясо, паштеты, рафинированные растительные масла, сало, сладости, сливочное масло, сосиски, сыр, чипсы, яичный желток.

4. Отсутствие физических упражнений. Когда вы не тренируетесь, вы не сжигаете жир. Слишком большая доля его накопления приведет к повышенному содержанию холестерина в крови.

5. Высокое кровяное давление. Стенки артерий могут быть повреждены при гипертонии. Это приведет к тому, что холестерин будет быстрее скапливаться на стенках сосудов.

6. Сахарный диабет. Обычно, когда сахар высок, уровень холестерина также увеличен. Слишком большое содержание глюкозы в крови увеличит LDL.

Какие продукты снижают холестерин и очищают сосуды

Употребление перечисленных ниже продуктов снизит риск возникновения каких-либо осложнений или побочных эффектов.

Цитрусовые

Цитрусовые фрукты содержат пектин, и богаты клетчаткой, которая снижает плохой холестерин и защищает сердце.

Овес

Он поглощает весь лишний холестерин, обнаруженный в желудке, и снижает плохой на 5,5% всего за 6 недель. Следовательно, для устранения проблемы начните есть на завтрак тарелку вкусной овсянки на воде. Вы можете добавлять в нее ягоды и изюм для улучшения вкуса.

Ячмень

Он богат клетчаткой и играет ту же роль, что и овес в снижении уровня холестерина. Бета-глюкан в продукте помогает связывать его в кишечнике и, таким образом, препятствует его усвоению.

Употребляйте около 2 – 3 г ячменя ежедневно, чтобы эффективно устранить данную проблему.

Фасоль

Очень богатые клетчаткой бобовые, снижают уровень холестерина до 8% при потреблении половины чашки в день. Они также заставляют чувствовать себя сытыми в течение более длительного времени, тем самым не позволяя вам потреблять больше калорий. Для достижения наилучших результатов употребляйте больше черных или пестрых бобов.

Соя и тофу

Белок в сое может поразительно снизить LDL и поглощает холестерин. Доказано, что, потребляя ежедневно 16 г соевого белка, уровень холестерина может быть снижен на 6%. Обязательно всегда употребляйте свежие соевые продукты.

Оливковое масло

Это удивительный ингредиент, который широко используется в средиземноморской диете и, как утверждается, является способом здорового образа жизни греков. Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами, тем самым эффективно снижая уровень LDL. Тем не менее рекомендуется не принимать больше 3 ст.л. оливкового масла ежедневно.

Авокадо

Подобно оливковому маслу, авокадо богато мононенасыщенными жирами. Они помогают снизить уровень LDL, а вместе с ним и увеличивает HDL. Авокадо также отлично подходит для сердца. Желательно, чтобы вы потребляли его умеренно, так как оно содержит много калорий.

Брокколи

Капуста богата клетчаткой, поэтому она творит чудеса в предотвращении высокого уровня холестерина.

Орехи

Особенно миндаль и кешью помогают эффективно справиться с проблемой. Исследования доказали, что люди употреблявшие ежедневно 40 г грецких орехов, смогли уменьшить показания на 5,4%.

Виноградный сок

По данным исследований мадридского университета пациенты, которые употребляли напиток, снизили свои отрицательные показания на 9%. Кроме того, оно укрепит ваше сердце.

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что для поддержания здоровья надо придерживаться здорового питания, правильного образа жизни и регулярно проходить обследования, чтобы убедиться, что уровень холестерина в норме.

Чистка сосудов от холестерина народными средствами

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды

Следуя всем предписаниям с взаимодействием с физическими упражнениями, можно повлиять на снижение и добиться уменьшения уровня плотного вещества.

Чеснок

Чеснок сможет почистить все сосуды полностью. Это происходит из-за содержания в нем в большом количестве фитонцидов. Его можно употреблять в свежем виде или сделать настойку с добавлением спирта.

Овсянка и продукты с большим содержанием клетчатки

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосудыВ овсянке имеется клетчатка, способная уменьшить липопротеины. Яблоки, бобовые, груши, сливы и ячменная культура – это продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды.

Клетчатка осуществляет впитывание плотного воскообразного вещества в приток крови. Продукты, выводящие холестерин из организма необходимы в использовании. Нужно употреблять ежедневно до 10 грамм клетчатки. Только при таких условиях снижается уровень плотного воскообразного вещества в крови.

Достаточно будет по утрам съедать кашу из овсянки. В нее входит 5,8 грамм клетчатки. А, если к каше добавить банан, то всего получится около 10 грамм.

Рыбные продуты и омега-3 кислоты

Рыбу очень полезно принимать в пищу. Если включить рыбу в свой рацион, то можно наладить работу сердца. Это происходит из-за жирной омега-3 кислоты, входящий в состав рыбных продуктов. Она понижает артериальное давление и предотвращает возникновение тромбов в кровеносных сосудах. Омега-3 уменьшает риск появления инфарктов.

Содержание омега-3 кислот:

в палтусе;
в сардинах;
в селедке;
в лососе;
в тунце.

Продукты для снижения холестерина в крови, а именно рыбу, можно запекать и готовить на гриле. Есть люди, не любящие рыбу. Альтернативой этому продукту берутся льняные семена.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды можно заменить использованием различных пищевых добавок с содержанием жирных омега-3 кислотах. Но в них не будет содержаться не менее полезное для организма вещество – селен. Для выбора дозировки необходимо обратиться к врачу.

Лесные орехи

Какие продукты снижают холестерин в крови быстро? С этой задачей отлично справятся любые орехи. Они влияют на уменьшение холестерина в крови. В них имеется множество поли- и мононасыщенных кислот, помогающие нормализовать процесс работы сосудов.

Небольшое количество разнообразных сортов орехов снижают и уменьшают риски заболеваний сердца. Орехи не должны быть солеными. Их можно употреблять в небольшом количестве. Ведь данный продукт имеет большое количество калорий, что приводит к увеличению массы тела. Для предотвращения такой ситуации нужно заменить блюда, насыщенные жирами, любыми орехами. Например, можно в салаты вместо мяса добавить орехи.

Авокадо

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, подразумевают, употребление авокадо в пищу. В этом продукте имеется большое количество полезных веществ и полинасыщенных кислот. Людям с ожирением необходимо включить в свой рацион питания одно авокадо. Ежедневное употребление данного продукта помогает уменьшить уровень липропротеинов в крови.

Можно приготовить блюдо из авокадо, которое обычно едят с кукурузными чипсами. В них имеется достаточно жиров. Такое блюдо можно приготовить, используя овощи. Авокадо можно добавлять и в салаты, и просто накладывать на бутерброды. Такой фрукт может выступать в качестве гарнира.

Оливковое масло

Большое количество полинасыщенных жиров имеется в оливковом масле. Этим ингредиентом можно заменить другие жиры. Достаточно просто добавлять его в пищу, около 20 грамм. В таком масле полезно обжаривать овощи. Им следует заправлять салаты. Альтернативой сливочному маслу может служить оливковое. Но его нужно применять в небольшом количестве, так как он имеет большое содержание калорий.

Продукты с содержанием стерола и станола

Стерол и станол содержится в некоторых растениях. Они способны останавливать всасывание холестерина. Очень много таких веществ находится в сыре, маргарине, сливочном масле и йогуртах. Для нормальной работы организма ежедневно разрешено употребление 2 грамм растительного стерола. Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, способны справиться с инсультами и инфарктами.

Белое и красное вино

Эти напитки имеют в своем составе полезные элементы. Они появляются из-за присутствия винограда в вине. Они способны тонизировать сосуды и не позволяют липопротеидам низкой плотности закрепляться в организме.

Вино является алкогольным напитком. Он противопоказан людям, страдающим гипертонией и болезнью печени. Также алкоголь плохо воздействует на весь организм.

Продукты понижающие холестерин в крови быстро и эффективно

Продукты, понижающие холестерин в крови быстро и эффективно – это хорошо всем знакомые овощи и фрукты, которые помогают в лечении атеросклероза и его осложнений, используются в качестве вспомогательной терапии. Наравне с лекарствами и народными средствами питание помогает достичь неплохих результатов и нормализовать показатель ЛПНП в крови.

Список полезных компонентов в продуктах

Продукты для снижения холестерина должны содержать полезные вещества, помогающие снизить количество липидного жира в организме, очистить сосуды от бляшек и уменьшить их в размере.

К таким полезным веществам относят:

  1. Ресвератрол.
  2. Фитостерин.
  3. Полифенол.
  4. Растительная клетчатка.
  5. Ненасыщенные жирные кислоты.

Ресвератрол – это вещество растительного происхождения, оно входит в состав овощей и фруктов, которые имеют красный или фиолетовый цвет.

Это вещество содержится в винограде и красном вине. Присутствует в зеленом чае, помидорах, сливах и орехах. Ресвератрол оказывает различное действие на организм человека, не только понижает холестерол, но и приводит к нормализации давления. Относиться к антиоксидантам и обладает противоопухолевым действием.

Фитостерин содержится во многих продуктах: кукурузном масле, апельсинах, лимонах, фасоли, различных орехах и даже в инжире.

Фитостерин по своей сути идентичен холестеролу, только он имеет растительное происхождение, а не животное. Из фитостерина сформированы мембраны клеток растений. Он помогает снизить концентрацию ЛПНП в крови на 15%.

Полифенол содержится в сахарном тростнике. Это вещество полезно для всех кто страдает от атеросклероза. Полифенол не отыскать в других продуктах, поэтому он так ценен. Вещество можно приобрести в аптеке, его продают в капсулах и прописывают не только для снижения уровня ЛПНП, но и как средство для похудения.

Растительная клетчатка – это отруби грубого помола, хлопья овсянки, крупы и злаки. Клетчатка очищает стенки желудка от токсинов и вредных веществ. Она как губка впитывает токсины и жиры, нормализует работу органов пищеварительной системы. Кроме этого, клетчатка позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Помогает выведению липидов из организма и способствует похудению.

Ненасыщенные жирные кислоты – содержаться в рыбе морских пород. Лучше всего для людей с высоким уровнем ЛПНП подходят следующие породы рыб:

  • нерка или дикий лосось;
  • минтай и хек;
  • сардины.

Питание при повышенном холестерине в крови обязано содержать полезные омега-3 кислоты. Они помогают снизить уровень ЛПНП и повысить ЛПВП. Но рыбу необходимо не только правильно выбирать, но и готовить. Жарка или запекание в микроволновой печи «убьют» все полезные вещества, и такое блюдо не принесет человеку пользы. Но если потушить рыбу, сварить ее или запечь в духовке — то она, несомненно, принесет организму пользу.

Масла, выводящие холестерин из организма также можно отнести к продуктам, богатым насыщенными жирными кислотами.

Чаще всего употреблять советуют: масло оливы, льна, кунжута. Можно просто пить масло по 1 ст. ложке каждое утро.

Индейка и рыба при повышенном холестерине заменяют мясо, они содержат небольшое количество жиров и относятся к диетическим продуктам. Еще можно употреблять в пищу телятину и куриную грудку.

Мало расторопши и расторопша снижает холестерин, они благотворно влияют на работу печени, очищают ее и нормализуют работу. Приобрести расторопшу можно в аптеке.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды: список и таблица

Список продуктов эффективно и быстро понижающих холестерин в крови:

  1. Черника и ягоды красного цвета (малина, клубника и даже клюква способствуют понижению уровня липопротеинов низкой плотности в крови).
  2. Зеленый чай (речь идет не о пакетированном чае).
  3. Гранат и красные яблоки (содержат не только клетчатку, но и полезные вещества растительного происхождения).
  4. Петрушка, сельдерей, зеленый лук и чеснок (богаты флавоноидами).
  5. Коричневый рис (имеет широкое распространение в Китае у нас встречается реже и стоит довольно дорого).
  6. Авокадо (этот фрукт богат растительными стероллами, контролирующими процесс снижения уровня холестерола в крови).
  7. Против повышения холестерина используют семена льна их смешивают с медом и едят по 1 чайной ложке в день. Этот народный рецепт пользуется невероятной популярностью, поскольку отличается простотой в изготовлении и доступностью.
  8. Зародыши пшеницы – содержат эстрогены растительного происхождения. Они помогают организму самостоятельно регулировать уровень холестерола, избавляться от липида естественным путем.
  9. Если содержание ЛПНП в организме повышено, то стоит разнообразить рацион семенами кунжута и подсолнуха в них 400 мг фитостерина.
  10. Корень имбиря и семена укропа дополнят список продуктов, их можно употреблять вместе или по отдельности, заправляя медом или просто заваривая кипятком.

Таблица продуктов, очищающих сосуды

Название Механизм действия на сосуды Полезные свойства
Грейпфрут Укрепляет стенки сосудов Содержит пектин, витамин C и другие полезные микроэлементы. Рекомендуется употреблять в пищу 2–3 раза в неделю при отсутствии аллергии на цитрусовые.
Творог обезжиренный Укрепляет сосуды Содержит аминокислоты, которые легко усваиваются организмом и используются для строительства мембран клеток.
Водоросли Расширяют сосуды Водоросли способствуют снижению уровня АД, стимулируют выработку ЛПВП, нормализуют работу печени.
Гранат Расширяет сосуды Защищает стенки сосудов и крупных артерий от повреждений.
Хурма Способствует очищению стенок сосудов и крупных вен от отложений Содержит большое количество антиоксидантов и клетчатки.
Спаржа Очищает сосуды Содержит большое количество полезных веществ, которые снижают АД и «тормозят» процесс образования тромбов.

Продукты понижающие содержание холестерина

Если человек питается правильно, то и содержание холестерола в его организме не будет превышать допустимый предел. Но если количество липидного жира уже повышено, стоит уделить питанию особое внимание.

Какие продукты выводят холестерин из организма и снижают количество липопротеинов низкой плотности, таблица:

Наименование Механизм действия
Цитрусовые Если содержание ЛПНП превышает норму, то цитрусовые помогут его снизить. Они образуют в желудке человека мягкое волокно, оно успешно впитывает жир и блокирует печени доступ к липидам. Жир не попадает в кровоток, он выводиться из организма естественным путем.
Фисташки Богаты антиоксидантами, растительными жирами и фитостеролами. Они блокируют процесс всасывания в кровь липидов, то есть жиров.
Морковь Содержит пектин и способствует выведению липидного жира, еще до попадания его в кровоток.
Болгарский перец Обладает противо атеросклеротическим действием. Не только выводит из организма холестерол, но и оказывает некоторое влияние на процесс его всасывания в кровь.
Баклажаны Богаты калием и оказывают позитивное влияние на процесс работы органов сердечно-сосудистой системы.
Отруби из овса При повышенном уровне холестерола этот продукт считается одним из самых эффективных в плане снижения показателей ЛПНП.
Авокадо Если холестерин в крови высокий, то стоит регулярно употреблять в пищу этот фрукт. Рекомендуется каждый день съедать по половинке авокадо.
Орехи Это продукты, которые чистят сосуды от холестерина. Чтобы уменьшить в размерах бляшки и нормализовать показатели стоит съедать в день горсть любых орехов. Подойдет: арахис, кешью, бразильский орех и т. д.
Куркума Очищать сосуды от бляшек и отложений с помощью куркумы впервые стали на Востоке. Несмотря на то, что раньше эту ароматную приправу недооценивали, сейчас ее активно используют с целью сделать блюдо не только вкусным, но и полезным.
Капуста Против холестерина белокочанную капусту и шпинат используют нередко. Это самый доступный овощ, полезный в любом виде. Капусту можно нашинковать мелко, смешать с нарезанными помидорами и оливковым маслом. В результате получиться салат для снижения уровня ЛПНП.
Овощи, богатые лютеином (салат, шпинат, артишок) Выводят холестерин, и способствует нормализации показателей, их рекомендуется ежедневно употреблять их в пищу.

Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин имеет большое значение – это основа терапии. Отказ от тех или иных пристрастий и следование простым правилам поможет снизить уровень общего холестерола в крови и избежать развития атеросклероза, тромбоза, инфаркта или инсульта.

Примерное меню

Примерное меню или схема питания при высоком холестерине может быть разработана врачом в индивидуальном порядке. Но чтобы его получить, придется обращаться к диетологу.

Составить меню на неделю можно и самостоятельно без помощи врача. Стоит придерживаться правил и не бояться экспериментов.

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Каша из овсянки, сваренная на обезжиренном молоке или на воде, с добавлением оливкового масла. Блюдо можно дополнить орехами или сушеными фруктами. Стакан сока свеклы и сельдерея. Блины из овсяной муки или печенье. Отварная куриная грудка без кожи. Салат из капусты, огурцов, зелени и помидор, сдобренный маслом оливы и семенами укропа. Чашка зеленого чая с фруктовым мармеладом. 1 спелое яблоко. Крем-суп из спаржи. Хлебцы из муки грубого помола. 1 стакан кефира обезжиренного, 200-гр. творога. 1 грейпфрут или 1 гранат.
Вторник Овсяные отруби, залитые молоком. Стакан свежевыжатого морковного сока. Запеченная в фольге рыба. Отварная гречка, заправленная маслом оливы. Несколько хлебцев из муки грубого помола. Салат из овощей со шпинатом и помидорами черри. Зеленый чай с овсяным печеньем, горсть орехов. Фруктовый салат с обезжиренным йогуртом. Зеленый чай с мармеладом и молоком или сливками без жира.
Среда Каша ячневая, сваренная на воде, заправленная обезжиренным молоком. Булочка с кунжутными семечками, стакан свежевыжатого яблочного сока. Морковные котлеты на пару с мясным салатом. Салат готовят по рецепту: индейку отваривают, мелко режут, добавляют к ней отварной картофель, огурцы, помидоры, листья салата. Можно заправить блюдо льняным маслом. Чашка чая и хлебцы из отрубей. Стакан кефира, 1 яблоко, запечённая или тушеная рыба с луком, украшенная листьями шпината. Сок или чай.
Четверг Творог обезжиренный с кефиром, горсть орехов и сушеные бананы. Стакан огуречно-свекольного сока с хлебцами из ржаной муки. Овощной суп, тушенная фасоль с гарниром (курица, индейка или телятина). 1 грейпфрут, чашка чая с печеньем или мармеладом. Темный виноград, стакан гранатового сока, отварная красная рыба со спаржей.

Чем питаться на оставшиеся дни недели при повышенном холестерине составить меню можно самостоятельно, опираясь на личные предпочтения.

Многие утверждают, что грибы при повышенном холестерине, употреблять в пищу не стоит. Они плохо перевариваются и нагружают организм вредными веществами и токсинами. Но если грибы приготовить правильно, то они принесут только пользу.

Диета при высоком холестероле – это хорошее дополнение или альтернатива медикаментозному лечению. Но правилам питания придется следовать регулярно, не нарушая рекомендации. В таком случае продукты помогут нормализовать показатели и избежать осложнений.

Как понизить холестерин в крови? Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды. Диета

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка
MEDSIDE

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, какие выводят из организма (список)

Чтобы чувствовать себя здоровым и избежать развития опасных заболеваний, таких как атеросклероз, инсульт, ишемия и инфаркт, следует поддерживать в здоровом состоянии артерии и сердце. Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, полезны не только на этапе лечения гиперхолестеринемии, но и для профилактики формирования атеросклеротических бляшек.

Сегодня будет рассказано о перечне таких полезных продуктов, чего следует избегать при высоких показателях холестерина и о соблюдении общих принципов рационального питания.

Общие принципы правильного питания при повышенном холестерине

Высокий холестерин в крови представляет собой опасность для людей. При завышенных показателях растет риск полной закупорки сосудов атеросклеротическими бляшками, инфаркта, инсульта, сахарного диабета, патологий сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника и печени. Поэтому с уровнем органического вещества в крови, выходящим за пределы нормы, нужно бороться.

Вот основные правила соблюдения противохолестериновой диеты:

  • ограничение количества поваренной соли в пище до грамма в течение суток – лишняя соль задерживает жидкость в тканях, повышает вероятность отеков и развития патологий почек;
  • дробное питание – есть лучше 5-6 раз в сутки, но в маленьких объемах. Так можно создать постоянное ощущение сытости, даже при отсутствии в рационе жирной калорийной пищи;
  • замена жиров животного происхождения растительными – следует полностью отказаться от сливочного масла и маргарина;
  • отказ от курения и приема алкоголя – человек, держащий противохолестериновую диету, может выпить полбокала красного сухого вина в неделю, но не больше;
  • регулярное употребление овощей и фруктов – залог вывода вредного холестерина из организма, очистки сосудов, укрепления их тонуса и повышения эластичности;
  • физические нагрузки в виде бега, ходьбы, плавания или просто прогулок пешком по свежему воздуху.

Перед тем как перечислять полезные для вывода холестерина и очищения сосудов продукты, следует озвучить перечень опасных и нежелательных к употреблению блюд. Полностью отказаться необходимо от сухариков, чипсов, готовых соусов (в том числе кетчупа и майонеза), газированных напитков и фастфуда.

Пальмовое масло, которое часто недобросовестные производители добавляют в шоколад, является источником трансжиров – они весьма вредны при повышенном холестерине. Жирные сорта сыра и молока под запретом, так же как и мясо в виде шашлыка. Исключить следует субпродукты (печень, легкое, сердца, желудки и т. д.) и сало, хотя, если очень хочется, кусочек раз в неделю сильного вреда не принесет. Крабовые палочки, икра, суши, вяленая и копченая рыба – табу.

Вреден ли для людей с высоким холестерином алкоголь? Спиртные напитки способны расщеплять жиры, но при прохождении алкоголя через печень, органу наносится непоправимый вред в виде уничтожения его частиц. Почки, пытающиеся работать на износ для расщепления алкоголя, также страдают.

Сосуды под воздействием этилового спирта теряют эластичность, становятся беззащитными перед отложением на их стенках холестерина. В результате ухудшается кровоснабжение тканей, органов и головного мозга. А людям, которые страдают одновременно от гипертонии и повышенного холестерина, алкоголь вообще противопоказан, и не только в период соблюдения диеты.

Полезные продукты

Большая часть пациентов, страдающих от повышенного холестерина в крови, обладает лишним весом и такими сопутствующими заболеваниями, как сахарный диабет, патологии щитовидки, сердца и сосудов. Также тучные люди зачастую мучаются со скачками давления. Чтобы снизить негативные проявления этих заболеваний, полным пациентам показано употреблять продукты для снижения холестерина и сжигания собственной жировой ткани.

Вода

Это самое доступное, но отличное средство в борьбе против холестерина. Благодаря употреблению воды улучшаются обменные процессы в организме, ускоряется метаболизм, происходит сжигание жировой прослойки. Если вода поступает в организм в недостаточном количестве, выделительная система не может полноценно выполнять свою работу. По этой причине часть накопленных токсинов, шлаков и вредных веществ поступает в кровь.


Люди, употребляющие ежедневно по 2-2,5 литра чистой воды, уменьшают риск зашлаковки организма и отложения жировых запасов

В ответ организм пытается самостоятельно нейтрализовать отравление, делая запасы жира впрок. И, наоборот, при недостатке естественной жидкости отмечается общая слабость, появляются отеки, нарушается процесс выведения мочи. Длительный прием мочегонных средств приводит к вымыванию полезных веществ из костной и мышечной ткани, поэтому лечить нужно не следствие, а причину нарушений.

Рисовая крупа

Какие продукты выводят холестерин из организма? В первую очередь врачи говорят о пользе регулярного употребления круп. Нешлифованный рис помогает избавиться от лишних килограммов, очищает сосуды и ткани кишечника от вредных веществ. Рисовая крупа – это клетчатка, которая при попадании в кишечник разбухает, впитывая лишнее количество воды и повышая запасы кальция и магния.

Благодаря употреблению риса не только можно снизить уровень холестерина в крови, но и также наладить регуляцию фосфорно-магниевого обмена и улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Однако это распространяется лишь на нешлифованный рис, тогда как крупа быстрого приготовления никакими полезными свойствами не обладает.

Кисломолочные продукты

К продуктам, понижающим холестерин в крови, относят и кисломолочные. Для улучшения функций сосудов, их очищения, повышения тонуса и эластичности, человек должен ежедневно получать порцию кисломолочной пищи – творога, кефира, ряженки, йогурта или простокваши. Молочная кислота, которая содержится в перечисленных продуктах, стимулирует деятельность желудка и кишечника, налаживает процессы обмена, делает сосуды и даже кожу эластичнее.

При повышенном холестерине диетологи советуют отказаться от жирных продуктов, в том числе и кисломолочных. Однако и покупка обезжиренного молока, творога или кефира не принесет пользы организму, даже может навредить, поскольку во многие из таких продуктов добавляют специальные искусственные вещества, способствующие снижению калорийности.

Чеснок

Содержащиеся в чесноке специфические органические соединения повышают иммунитет, борются с микробной флорой, замедляют рост патогенных бактерий в желудке. Помимо этого, корнеплод снижает уровень холестерина в крови на 8–10%, если употреблять в сутки минимум по 1 зубчику, а лучше по 2–3.


Этот корнеплод обязательно должен присутствовать в рационе питания людей, страдающих от повышенных показателей холестерина

В плане избавления от лишнего жира продукт также эффективен, поскольку улучшает обменные процессы. Употребляют чеснок в измельченном виде, как приправу к первым, вторым блюдам и овощным салатам.

Зеленый чай

Этот напиток давно оценили люди по всему миру, желающие похудеть, омолодить и оздоровить свой организм. В зеленых сортах чая содержатся 6 разновидностей катехинов – это вещества, оказывающие благотворное воздействие на все органы и системы. Так, эпигаллокатехин способствует очищению сосудистой системы по всему телу, налаживает сердечную деятельность, снижает показатели холестерина и триглицеридов в крови.

Дополнительным подтверждением того, что зеленый чай полезен для сердца и сосудов, является официальная статистика. В Китае люди страдают от болезней сердечно-сосудистой системы в разы реже, поскольку выпивают по 6–8 чашек этого напитка в день.

Кофе

Среди продуктов, которые быстро понижают уровень холестерина в крови, самым спорным является черный кофе. Многие врачи рекомендуют пациентам совсем отказаться от напитка, поскольку в нем содержится большое количество кофеина. Но вред для нервной системы и сосудов базируется вовсе не на кофеине, а на кафестоле, веществе, выделяющемся из зерен во время их многократного кипячения.

Например, эспрессо готовится путем неоднократного заваривания порции кофе, из-за чего объем кафестола в нем значительно повышается, а вещество вредно для сосудов. Растворимый же кофе или молотый, но заваренный лишь один раз останавливает развитие патологий сосудов головного мозга, помогает вывести из организма лишний холестерин и даже снижает риск болезни Альцгеймера.

Специалисты считают, что небольшое количество натурального кофе ежедневно помогает укрепить кровяной барьер, ограждающий нервную систему от вредных веществ, разносящихся по организму с током крови.

Грейпфрут

В этом фрукте содержится масса пектина, растительных протеаз, клетчатки и органических соединений, полезных для многих систем человеческого организма, в частности, для печени. Регулярное употребление в пищу грейпфрута оказывает следующий эффект:

  • снижение холестерина в крови;
  • сжигание жировой массы;
  • ускорение обменных процессов;
  • борьба с микробами, вирусами и грибками;
  • укрепление иммунитета;
  • снижение общего сахара.

То, что грейпфрут помогает понизить показатели сахара и холестерина, подтверждает его действие на организм. Врачи советуют съедать по одному плоду при простуде, на стадии выздоровления, при чрезмерных умственных и физических нагрузках. Человек, регулярно употребляющий грейпфруты, отмечает исчезновение головных болей, усталости, повышение настроения и общего самочувствия.

Ананас

Продукты, выводящие холестерин, обязательно включают в себя ананасы. Этот продукт богат витаминами, микроэлементами и веществами, растворяющими скопление холестерина на сосудистых стенках. Плоды ананаса способствуют сжиганию жировой ткани, что учитывают производители различных средств для похудения, которые пользуются спросом у женщин.

Почему многие женщины любят сидеть на ананасовых диетах? Компоненты фрукта расщепляют жиры, приятный вкус дарит ощущение сытости, хотя сам ананас не содержит много калорий. Помимо подавления аппетита и снижения массы тела, фрукт способствует усилению работы кишечника и естественному очищению организма от шлаков.

Бромелайн – органическое вещество растительного происхождения, обладающее противовоспалительным эффектом, благодаря чему сосуды становятся более крепкими, меньше подвергаются повреждениям и собирают на стенках отложения холестерина.

Киви

Установлено, что киви эффективно снижают холестерин в крови, очищают сосуды от скоплений вредных веществ, делают капилляры эластичными и менее ломкими. Чем обусловлен такой эффект? Врачи давно стали называть киви кладезью витамина С, наравне с лимонами и апельсинами.


Регулярное употребление фрукта, по 2-4 штуки в сутки, значительно улучшит самочувствие любого человека

Аскорбиновая кислота укрепляет стенки поврежденных сосудов, возвращает им тонус, убирает мелкие повреждения, благодаря чему на внутренней части капилляров не скапливаются вредные липиды. В киви содержится клетчатка, улучшающая процессы пищеварения, магний, стабилизирующий работу сердца, калий, снижающий артериальное давление.

Энзимы и коллаген, которыми богаты плоды киви, помогают сжечь лишний жир, улучшить состояние кожи лица, волос и ногтей, что весьма важно для женщин.

Папайя

Женщинам, желающим похудеть и избавиться от лишнего холестерина в крови, очень полезно регулярно есть папайю. Во фрукте содержится огромное количество витаминов, неспецифических липаз и макроэлементов, способствующих сжиганию жира, расщепляющих поступающие в организм вредные липиды.

Можно употреблять папайю в свежем и засушенном виде, она сохраняет полезные свойства. Чтобы добиться низких показателей холестерина, полезный фрукт нужно употреблять перед едой. Так можно активировать вещества, содержащиеся в папайе для ферментивного действия и расщепления поступившей в организм пищи.

Малина

Если в крови повышен уровень холестерина и общего сахара, снизить эти показатели поможет свежая малина. Ягода богата аскорбиновой и яблочной кислотами – они участвуют в процессе дыхания клеток, укрепления капилляров, повышения их упругости и тонуса. Каким образом малина снижает холестерин и сжигает жиры?

Углеводы преобразуются сначала в органические кислоты, а потом в воду и углекислый газ, в процессе таких преобразований и формируется яблочная кислота, ускоряющая обмен веществ и растворяющая лишний жир. Каким еще образом малина помогает понизить холестерин? В ягоде есть клетчатка, которая налаживает работу желудочно-кишечного тракта, что весьма полезно для людей с запорами. В итоге организм чистится от шлаков, вредных веществ и токсинов.

Благодаря кумаринам нормализуется процесс свертываемости крови, она становится более жидкой, предотвращается риск формирования и отрыва тромбов. Антоцианы способствуют укреплению сосудистых стенок, повышению капиллярного тонуса и профилактике атеросклероза. Витамин Р дополнительно снабжает сосуды способностью к сопротивлению и устойчивости к формированию в стенках микроскопических трещин.

Читайте также:

Мясо, которое не стоит есть при повышенном холестерине

Врачи рекомендуют отказаться от жирных сортов мяса и рыбы, но многие люди понимают это как рекомендацию полностью исключить данные продукты из рациона. Такая позиция неверна – полное отсутствие мяса в еде способно нанести больше вреда – снизится гемоглобин, начнутся головокружения, приводящие даже к обморочным состояниям.

В пищу можно употреблять постные части говядины, баранины, мясо телят. Больше подойдут филе, вырезка, плечевая, поясничная и бедренная области. Перед тем как начать тушить или варить мясо, с него следует снять весь жир. При этом от употребления мяса в виде полуфабрикатов стоит отказаться вообще – в магазинном фарше, колбасе, сосисках, беконе содержится максимальное количество животного жира.


Как известно, плохой холестерин содержится в продуктах, богатых животными жирами

Для любителей мясного хорошим выбором станет телятина – она лишь на 26% состоит из насыщенных жиров. Жирные сорта говядины и свинины легко можно заменить птицей – курицей, индейкой, цыплятами. Есть их нужно, предварительно очистив от кожи и видимых частиц жира. Если хочется пожарить птицу, лучше выбирать растительные масла, например, оливковое холодного отжима.

Доказано, что в список продуктов, способных очистить сосуды и заметно снизить риск инфаркта миокарда, входят и жирные сорта рыбы. Людям, с повышенным холестерином, частое употребление такой рыбы не показано, но для того чтобы чистить сосуды, достаточно есть рыбу жирных сортов по порции 2-3 раза в неделю.

Многие знают, что яичные желтки богаты холестерином, поэтому при переходе на низкохолестериновую диету от них следует отказаться. А вот в белках данное органическое соединение отсутствует, поэтому кушать белки можно без ограничения.

Выбор лучшего масла

Растительное масло должно присутствовать в ежедневном рационе каждого человека, несмотря на то, что оно является жиром. Масло богато полезными Омега-3 кислотами, которые содержатся в жирных сортах рыбы, но отсутствуют в мясе. Благодаря данным кислотам, нормализуются обменные процессы в организме, очищаются сосуды, снижается уровень холестерина, предупреждается риск закупорки капилляров липидными бляшками.

Перечень самых полезных масел для снижения холестерина:

  • оливковое – богато мононенасыщенными и полиненасыщенными органическими кислотами, которые быстро усваиваются, не успевая откладываться на стенках сосудов. Не происходит перегрузка жирами печени и почек, запускается процесс сжигания собственного жира. Также оливковые масла снижают уровень воспалительных процессов в организме, способствуют лучшей усвояемости витаминов, укреплению иммунитета, налаживанию функций сердца и артериальной сети. Для заметного снижения холестерина в течение 60 дней нужно употреблять по 50 мл оливкового масла с салатами, кашами, вторыми блюдами;
  • амарантовое – производят из растения амаранта (щирицы). Содержит 67% полезных жирных кислот, массу витаминов, микроэлементов и антиоксидантных веществ, например, сквалена. Именно это вещество высвобождает из клеток кислород, снижает концентрацию холестерина в крови и очищает сосуды от него. Витамин Е восстанавливает тонус капилляров, придавая им упругость. Амарантовое масло используют для заправки блюд и салатов, но можно пить его и в чистом виде по 1-2 столовых ложки;
  • масло из льняного семени – добытое путем холодного прессования, оно сохраняет массу полезных веществ и витаминов, в том числе Омега-3 и Омега-6 кислоты. Льняное масло активно применяется в противохолестериновой диете, поскольку оно улучшает состояние артерий, очищает их от холестерина и вредных веществ. Можно заправлять маслом салаты либо принимать по 1 столовой ложке каждое утро.

Почему врачи твердят о вредности подсолнечного масла, хотя доказано, что доля в нем холестерина ничтожно мала? Потому что оно в большинстве случаев применяется для жарки пищи, а при высоких показателях холестерина в крови жарить еду нельзя. Также при посещении столовых и кафе следует избегать жареной пищи, ведь многие повара не меняют масло вовремя, из-за чего в нем копятся канцерогены.


Высокая нестабильность подсолнечного масла при высокой температуре, склонность что-либо поджарить на нем и набор лишнего веса, как следствие – вот причины, почему человеку с высоким холестерином следует отказаться от него

В заключение

Чем дольше сосуды человека будут оставаться чистыми, эластичными и крепкими, тем более полноценно будет функционировать организм в общем. Забитые холестерином, суженные, ломкие капилляры – прямой путь к развитию атеросклероза, кислородного голодания тканей, внутренних органов и головного мозга.

Поэтому узнав о повышенных показателях холестерина в крови, следует сразу сесть на диету, повысить объем физических нагрузок и чаще бывать на свежем воздухе. Какие продукты полезны для очищения сосудов и снижения уровня холестерина – было рассказано сегодня. Но для достижения лучшего результата в терапии эффективнее обратиться к диетологу, который составит индивидуальный план питания.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды

Концепция сохранения здоровья взаимосвязана с употреблением продуктов, снижающих холестерин и очищающих сосуды. Забота о здоровье строится на определенных принципах, которые включают сознательность индивида, психологический комфорт, систематичность и последовательность. Медицина не сможет помочь больному, если он сам не готов приложить усилия для выздоровления. Правильно организованный рацион питания и здоровый образ жизни являются важнейшими составляющими программы лечения патологий артерий и сердечно-сосудистой системы.

Здоровое питание в лечении патологий сосудов

Правильное питание оказывает общее оздоровительное действие на организм, регулируя и корректируя разные показатели:

  • Уровень холестерина. Высокая концентрация в плазме крови липопротеидов пониженной плотности и триглицеридов – одна из причин развития атеросклеротического поражения стенок артерий.
  • Масса тела. Нарушение липидного обмена провоцирует развитие патологий сосудов и является одним из ведущих факторов, влияющих на увеличение массы тела.
  • Содержание в крови токсинов, которые попадают в организм с недоброкачественной водой и едой, в результате курения или злоупотребления алкогольными напитками, вследствие бесконтрольного приема фармацевтических препаратов и из внешней среды.

При помощи правильно подобранного рациона можно корректировать липидно-жировой обмен, предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы, мозга и других органов.

Роль холестерина в развитии атеросклероза

Последние исследования врачей-кардиологов США, Швеции, Японии, Великобритании и других стран показывают, что влияние уровня холестерина на возникновение атеросклероза преувеличено. Результаты опубликованы в научном журнале Expert Review of Clinical Pharmacology (издательство Informa plc, Великобритания). В ходе исследования были изучены данные 1,3 миллиона пациентов, страдающих болезнями сердечно-сосудистой системы.

Холестерин – необходимый организму элемент, который в норме обеспечивает стабильное состояние клеточной мембраны, придавая ей жесткость. Он участвует в синтезе некоторых гормонов, желчных кислот и витамина D, регулирует проницаемость клеточной мембраны, защищает эритроциты от воздействия гемолитических ядов.

Считается, что повышенный уровень холестерина является одним из факторов, которые в совокупности приводят к формированию жировых отложений в интиме (внутренняя оболочка) артерий. Другие влияющие факторы: ожирение, артериальная гипертензия, сахарный диабет, курение. Даже при нормальном уровне липопротеидов и триглицеридов наличие вышеуказанных факторов обуславливает возможность вредного воздействия свободного холестерина на сосудистые стенки.

Полезные продукты

Несмотря на результаты последних исследований, вопрос, чем можно почистить сосуды в организме, остается актуальным и интересным для многих людей, страдающих атеросклеротическим поражением артерий. Правильное питание является залогом здоровья и долголетия. Диета, разработанная для чистки сосудов, выведения токсинов, регуляции уровня свободных липидов, поможет оставаться здоровым и бодрым долгие годы.

В связи с популярностью в последние 50 лет теории о решающей роли липопротеидов в развитии атеросклеротического поражения стенок сосудов, проводились многочисленные исследования по поводу влияния продуктов на содержание холестерина в плазме. Используя результаты научных обзоров, диетологи определили, какая еда чистит сосуды, регулирует концентрацию жироподобных веществ и способствует выведению токсинов.

Понижают уровень холестерина

Подбирая питательные компоненты, какие чистят сосуды, важно учитывать, что практически все овощи и фрукты содержат большое количество растительной клетчатки, которая играет важную роль в профилактике атеросклероза. Чтобы составить полезное меню на каждый день, нужно знать, какие продукты чистят сосуды головного мозга и других органов:

  1. Грейпфрут и другие цитрусовые. Плоды цитрусовых обладают выраженным гиполипидемическим, антиатерогеническим (препятствуют повышению уровня холестерина, в том числе липопротеидов низкой плотности и триглицеридов) действием, стимулируют липидный обмен, способствуют нейтрализации жировых фракций. Нарингенин снижает риск развития артериальной гипертензии и гипертрофии миокарда. Сок грейпфрута повышает текучесть эритроцитов сквозь клеточные мембраны, что взаимосвязано с предупреждением заболеваний сердца и сосудов.
  2. Куркума, корень имбиря. Регулярное употребление пряностей приводит к снижению липидов в крови даже при высоколипидном питании. Куркумин защищает интиму сосуда от повреждений и предупреждает формирование атеросклеротической бляшки. Куркума в сочетании с корнем имбиря оказывает выраженный антиатерогенический эффект.
  3. Семена льна. Вещества в составе семян борются с атеросклерозом, нормализуют показатели артериального давления, регулируют работу органов желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунитет.
  4. Морковь. В некоторых источниках приводятся сведения – 2 моркови в день сокращают показатели липопротеидов пониженной плотности на 15%. Учитывая другие полезные свойства корнеплода (укрепляет стенки артерий, предупреждает варикозное расширение вен, благотворно влияет на зрение), его необходимо включать в меню обязательно.
  5. Вода. Самый доступный и нужный компонент ежедневного рациона, если заходит речь о том, какие продукты чистят сосуды и кровь. Уменьшение количества воды, поступающей в организм, приводит к нарушению функций выделительных, выводящих систем – пищеварительной, мочеполовой. Из-за сбоев токсичные продукты жизнедеятельности накапливаются в организме. Процесс коррелирует с накоплением жировой клетчатки, что является своеобразной защитной реакцией организма на интоксикацию.
  6. Зеленый чай. Благодаря высокому содержанию катехина Галлата эпигаллокатехина напиток благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, иммунной системы и ЦНС, улучшает состояние кожи, препятствует возникновению онкологических заболеваний и рассеянного склероза. Катехины обладают гиполипидемическим действием, активно связывают холестерин. Антиоксиданты блокируют развитие окислительного стресса.
  7. Чеснок. Вещества, содержащиеся в продукте, замедляют процесс уплотнения сосудистых стенок, проходящий с участием липидных фракций. Некоторые исследования показывают, что съеденный зубчик чеснока в день может понизить уровень холестерина на 9%.
  8. Баклажаны. Его называют овощем долголетия. В плодах содержится большое количество магния и калия, которые способствуют нормальной деятельности сердца и сосудистой системы.

Диетологи рекомендуют ежедневно включать в рацион продукты, очищающие сосуды от холестериновых бляшек. Не стоит забывать о продуктах, какие забивают сосуды, чтобы исключить их из меню. Это фаст-фуд, копченые колбасы и мясные полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, жирные соусы, сдобная выпечка, еда с высоким содержанием животных жиров и сахара.

Они содержат вещества, которые засоряют кровь и повреждают интиму артерий. К поврежденным участкам эндотелия легко присоединяются жироподобные вещества, которые со временем накапливаются и образуют бляшку. Понятие «очищенные от бляшек сосуды» некорректно с медицинской точки зрения. Бляшку невозможно растворить или устранить. Правильно питаясь, можно предотвратить появление новых отложений на сосудистых стенках.

Чистят и укрепляют сосуды

Диетологи определили продукты, очищающие сосуды, пополнив список такими наименованиями, как хурма и клюква, капуста брокколи и белокочанная, сладкий перец, овсяная крупа, бобовые культуры. Полезно пить сок арбуза и употреблять блюда, приготовленные из цельных злаков. Лидеры в борьбе с заболеваниями элементов кровеносной системы:

  1. Рыба. В рыбе содержатся Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, что делает рыбные блюда незаменимым компонентом диетического питания при атеросклерозе, сахарном диабете, артрите, хронической депрессии.
  2. Орехи. Фисташки, грецкие, кешью и другие виды содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают благотворное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы и мозга. Орехи предотвращают развитие деменции и повреждений тканей ЦНС. В некоторых источниках приводятся данные – несколько орехов ежедневно понизят значение холестерина на 7%.
  3. Оливковое масло. Кладезь полезных веществ, является базовым ингредиентом средиземноморской диеты, которая показана при заболеваниях сердца и сосудов, назначается для профилактики сахарного диабета и ожирения. Это продукт, который чистит сосуды от холестерина, одновременно укрепляет их и делает эластичными. Олеиновая кислота регулирует обменные процессы в организме, Омега-9-ненасыщенные жирные кислоты понижают уровень липопротеидов, способствуют нормализации показателей артериального давления. Благодаря большому количеству антиоксидантов и витаминов масло положительно влияет на здоровье внутренних органов и всего тела, преображая волосы, ногти и кожу.

Большинство продуктов, понижающих показатели холестерина, подходит для чистки сосудов. Вещества, содержащиеся в оливковом масле и орехах, одновременно повышают эластичность сосудистой стенки. Гибкие, мягкие сосуды меньше подвержены повреждениям, значит, атеросклеротическим бляшкам труднее откладываться на стенках.

Очищают кровь и организм в целом

Наряду с едой, которая чистит организм от свободных жироподобных соединений, необходимо дополнять ежедневное меню блюдами, приготовленными из компонентов, очищающих кровь от токсинов и расширяющих сосуды, что обеспечит комплексное оздоровительное действие. В их числе:

  1. Яблоки. Содержат витамины C, P, E, группы B, железо, калий, марганец. Стабилизируют показатели артериального давления, укрепляют иммунную систему, благотворно влияют на органы зрения. Яблоки обладают желчегонным действием, чем способствуют быстрому выведению из организма вредных веществ.
  2. Свекла. Источник меди, фосфора, витаминов A и C. Стимулирует кишечную перистальтику, процессы пищеварения и работу органов желудочно-кишечного тракта в целом. Свекла помогает лечить хронические запоры, чем препятствует застойным явлениям в кишечнике. Благодаря отлаженной работе пищеварительной системы, токсины эффективно выводятся из организма.
  3. Сельдерей. Содержит витамины группы B, PP, K, A и C, железо, фосфор, магний. Для очищения крови применяют преимущественно сок растения, который оказывает омолаживающее и общеукрепляющее действие на весь организм. Сельдерей укрепляет сердечную мышцу, регулирует показатели артериального давления, препятствует тромбообразованию, способствует быстрому выведению токсинов.

В числе продуктов, какие очищают кровь и сосуды, стоит отметить чеснок, лимон, томаты, апельсины и сок из них. В томатах содержится большое количество калия, который необходим для нормальной деятельности сердца. В плодах цитрусовых находится витамин C в высокой концентрации, которая обеспечивает надежную защиту от респираторно-вирусных инфекций, в том числе гриппа. Витамин C также помогает сохранить молодость и красоту кожи.

Расширяют сосуды

Продукты, какие расширяют сосуды в организме человека, включают молоко и кисломолочные изделия, бананы, картофель, бобовые культуры, листовую зелень. Для расширения сосудистого просвета и усиления кровообращения диетологи рекомендуют добавлять в пищу острый красный перец, зерна граната, лук, корицу, куркуму, чеснок.

Принципы питания

Учитывая многофакторную этиологию развития атеросклероза, необходимо контролировать показатели веса и артериального давления, придерживаться правил приготовления пищи. Принципы здорового питания при патологиях сосудов:

  • Сбалансированный, разнообразный рацион. Присутствие в меню многих полезных продуктов обеспечит организм необходимыми нутриентами – полноценными белками, полиненасыщенными жирными кислотами, растительной клетчаткой, витаминами и минералами.
  • Предпочтительное употребление продуктов в отварном виде или приготовленных на пару, сокращение жареной пищи. Любителям жареного можно готовить блюда на гриле без добавления масла.
  • Количество калорий не превышает 2700 в день. Переедание – первый шаг на пути к ожирению и патологиям сердца.

В организме предусмотрена естественная система детоксикации и выведения побочных продуктов жизнедеятельности. Дополнительная помощь в виде продуманного рациона и достаточного (2-3 литра) количества чистой воды поможет организму справляться с любыми неблагоприятными воздействиями – плохая экология, вредные привычки, малоподвижный образ жизни.

Продукты, чистящие сосуды от холестерина, предотвращают развитие атеросклероза и других патологий сердечно-сосудистой системы. Полезная еда оказывает оздоровительное действие на организм, замедляет процессы старения, помогает сохранить хорошее самочувствие на долгие годы.

Просмотров: 373

Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды

Овсяные хлопья, бобовые, злаковыеЭти продукты богаты грубой клетчаткой, которая стимулирует пищеварение и моторику кишечника. Это дает эффект очищения всего организма и снижения уровня холестеринаКаша на завтрак
Капуста, морковь, тыква, кабачокОвощи — еще один источник клетчатки и растительных волокон, положительно влияющий на состояние липидного обменаЕжедневно нужно употреблять не менее 5 порций свежих овощей. Одна порция равна 2-3 столовым ложкам салата
Зеленый лук, петрушка, листовой салат, артишокиКаротиноиды и лютеин, содержащиеся в этих травянистых растениях, по своему эффекту близки к препаратам из группы статиновДобавлять в пищу свежую и сушеную зелень (в супы, салаты, к мясу и т. д.)
Кислые ягоды (клюква, черный виноград, черника, малина, рябина, клубника, гранат)В соке этих ягод содержатся полифенолы. Эти вещества способны поднимать уровень «хорошего» холестерина в крови, снижая тем самым «плохой». Максимальным эффектом в этом отношении облагают ягоды клюквыЕжедневный рацион должен включать 150 г свежих ягод, пюре или сока из них. Курс такого питания длиной в 60 дней поможет увеличить концентрацию «полезного» холестерина в крови на 5-10%
Жирная рыба (лосось, сардины), икра, печень трески, оливковое и льняное масла, рыбий жирЭти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые обладают антиоксидантным свойством, то есть не позволяют активным молекулам кислорода, образовавшимся при распаде жиров, повреждать сосудистую стенкуРыбные блюда должны присутствовать в рационе минимум 2 раза в неделю. Богатые омега-3 масла подходят для заправки салатов, а аптечный рыбий жир можно принимать периодическими курсами
МиндальПозволяет повысить уровень содержания в крови «хорошего» холестерина на 6-7%, вытеснив то же количество «плохого»Порция на каждый день — 60 г орехов
АвокадоПо своему действию на кровь авокадо похож на миндаль, но более эффективенПривычка съедать половинку авокадо раз в 2 дня в течение полутора месяцев позволит повысить содержание «полезного» холестерина в крови на 15%
ЧеснокЭтот продукт не только защищает от простуды, но и выступает как природный статин, не давая организму синтезировать «вредный» холестеринЛечебный эффект достигается при постоянном употреблении чеснока (от трех месяцев) в любом виде
Зеленый чай, кофе, красное виноВ этих напитках содержатся флавоноиды — вяжущие вещества, способные подавить продукцию холестерина в организмеВыпивать по утрам чашку кофе. Лицам, страдающим артериальной гипертензией, больше подойдет зеленый чай. Вином, несмотря на его лечебный эффект, злоупотреблять нельзя — полезная доза составляет 70-200 мл в сутки

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды: подробная таблица

Холестерин в организме имеет двойственную функцию. При его недостатке наблюдаются депрессии, снижается иммунитет, повышается чувствительность к боли. Избыток же становится причиной замедления обмена веществ и даже ожирения. Для снижения риска таких последствий рекомендуется использовать продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды. Знаете ли вы, какая пища обладает такими свойствами? Инструкции ниже помогут разнообразить рацион подобными продуктами.

Как и чем снизить холестерин в крови в домашних условиях

Рассматриваемое вещество является представителем класса липидов. Из продуктов питания мы получаем только 1/5-я часть его нормы, остальное синтезируется печенью. Кроме того, он делится на липотреиды высокой и низкой плоскости. Первое вещество является хорошим холестерином, второе – плохим по причине появления тромбов на стенках сосудов. Чтобы понизить уровень холестерина в крови, используйте несколько простых советов:

  1. Сократите в рационе содержание насыщенного жира.
  2. Ограничьте употребление яиц.
  3. Контролируйте массу тела.
  4. Придерживайтесь активного образа жизни.
  5. Исключите вредные привычки.
  6. Откажитесь от перекусов бутербродами.

С помощью продуктов, снижающих высокий холестерин

Продукты, понижающие холестерин

Как осуществляется борьба с холестерином

Рекомендации к употреблению для понижения холестерина

Морковь

Содержит вещество пектин

2 штуки ежедневно в течение одного месяца

Томат

Богат каротиноидным пигментом ликопином, 25 мг которого снижают холестерин на 10%

2 ст. свежевыжатого сока каждый день около месяца

Чеснок

Включает природный статин, тормозящий процесс синтеза печенью этого вещества

Употреблять по 1-2 ст. л. трижды в день перетертого зубчика чеснока с половиной яблока

Миндаль

Содержит витамин Е, клетчатку и антиоксиданты, защищающие сосуды от атеросклероза

Включить в рацион хотя бы 60 г этих орехов

Горох или фасоль

Характеризуются высоким количеством грубой клетчатки

Употреблять по 300 г на протяжении месяца ежедневно

Салат латук

Обогащен фолиевой кислотой

Включайте в салаты хотя бы через день

Жирная рыба – лосось, тунец, форель, скумбрия, сардина

Включает кислоты Омега-3

Включите в рацион не менее 2 порций рыбы ежедневно в течение месяца

Продуктами, которые чистят сосуды

Продукты, очищающие печень и сосуды

Воздействие

Рекомендации к употреблению

Хурма

Полифенолы, бета-каротин, йод, железо, калий и магний понижают количество жиров в организме

Добавьте к рациону около 100 г фрукта

Клюква

Лимонная кислота улучшает энергетический обмен

Употребляйте по 100-150 г ежедневно около месяца

Арбуз

L-ситрулин способствует выработке азотной кислоты, которая расширяет сосуды

Обогатите свой рацион этой ягодой, но лучше в сезонное для нее время, т.е. в июле-августе

Сок апельсиновый

Витамин С и антиоксиданты нормализуют артериальное давление

Употребляйте ежедневно по 2 ст. свежевыжатого сока

Зеленый чай

Катехины в составе способны уменьшить усвоение этого вещества

Замените черный чай на зеленый

Темный шоколад с количеством какао не менее 75%

Фенолы борются против тромбов на сосудистых стенках

Съедайте по 20 г ежесуточно

Овсяные отруби

Пищевые волокна снижают уровень инсулина, проводят профилактику ожирения

Употребляйте систематически не менее месяца

Продукты, повышающие холестерин

Суточная норма равняется 300 мг. Не допустить увеличения можно только употребляя продукты, снижающие холестерин и очищающие стенки сосудов, и ограничивая пищу с высоким его содержанием. Количество липоидного вещества легко определить по таблице. Она позволяет составить список продуктов для диеты так, чтобы было проще выводить холестерин со стенок вен и артерий.

Продукт

Содержание холестерина, мг

8%-й творог

32

18%-й творог

57

Плавленый сыр

62

Твердый сыр

80

Хлеб белый

200

Сливочное масло

180

Вареная колбаса

60

Карп

96

Ставрида

40

Мозги

800

Почки

1140

Печень

450

Сливочное мороженое

34

Курица

80

Желток яйца

250

Рыбная икра

300

Креветки

65

Макароны

55

Телятина

110

Кондитерские изделия

50

Таблица содержания холестерина в продуктах

Некоторые продукты, снижающие холестерин и очищающие стенки сосудов, включают в себя полезную форму этого вещества. Плохие же липотреиды, т.е. с низкой плотностью, характеризуются не таким быстрым транспортированием по организму. Это и ведет к проблеме образования бляшек, характерных для заболевания под названием атеросклероз. Снизить холестерин без таблеток можно только употреблением продуктов с содержанием полезной его формы. Кроме того, нужно убрать из рациона или ограничить пищу, которая характеризуется высоким уровнем плохой формы этого вещества. Узнайте больше информации о продуктах, снижающих холестерин.

Полезного

Продукт

Содержание холестерина на 100 г, мг

Рыба

Лосось

150

Макрель

85

Сардина

110

Сельдь

97

Минтай

110

Палтус

85

Тунец

55

Фрукты и овощи

Яблоки

0

Апельсины

0

Морковь

0

Свекла

0

Горох

0

Капуста

0

Лук

0

Чеснок

0

Брокколи

0

Шпинат

0

Крупы

Гречневая

0

Рисовая

0

Овсяная

0

Пшенная

0

Перловая

0

Манная

0

Молочные продукты

Кефир

2

Ряженка

9

Йогурт

50

Молоко

2

Вредного

Продукт

Содержание холестерина на 100 г, мг

Мясо

Язык свиной

50

Свинина

380

Телятина

99

Баранина

98

Ягнятина

70

Крольчатина

90

Салями

85

Рыба и морепродукты

Каракатица

275

Угорь

190

   

Краб

87

Сардина в масле

140

Устрицы

170

Севрюга

300

Рак

45

Яйца

Перепелиные

600

Куриные

570

Молочные продукты

Сметана жирная

100

Жирный кефир

10

Жирный творог

40

Масла

Масло сливочное топленое

280

Масло сливочное свежее

240

Маргарины на растительных жирах

0

Сыр

Сыр копченый

57

Сыр сливочный 60%-й

105

Сыр «Тильзит» — 45%

60

Сыр «Гауда» — 45%

114

Видео о снижении холестерина

Как снизить уровень холестерина в крови Продукты снижающие холестерин Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Продукты, понижающие холестерин и очищающие сосуды


В данном материале представлены списком продукты, снижающие холестерол и очищающие сосуды (таблица обновляется и дополняется). Пояснения, рекомендации, советы от практикующих врачей. Доступно и понятно о самом важном…


Продукты, понижающие холестерин в крови быстро и эффективно (таблица / список)


№1 — хлеб (мука грубого помола)

Начинает список – серый хлеб («всему голова!»), выпеченный из ржаной муки грубого помола. Старый и проверенный рецепт здоровья наших предков! Основной положительный / очищающий эффект: не до конца «обработанные» волокна злаков отлично помогают нейтрализовать условно «плохой» холестерин внутри кишечника. А заодно избавиться от канцерогенов и других (не менее) вредных веществ.

Идеальный продукт для снижения холестерина — серый хлеб, рекомендован для людей, страдающих не только атеросклерозом, но и малокровием, и ожирением. При повышенной (!) кислотности рекомендуется употребление серого хлеба, выпеченного из смеси ржаной и пшеничной муки.

Кстати, его близнец «белый хлеб» возглавляет список в другой нашей статье: «в каких в продуктах много холестерина?» По печальной статистике: у женщин после 40 — 50 лет, при частом употреблении хлебо-булочных изделений, выпеченных из белой муки высшего сорта, — риски развития атеросклероза и сахарного диабета возрастают, как минимум, на 30%!



№2 — семейство соевых

Следующие продукты снижающие холестерин и хорошо очищающие сосуды – это соевые. Известные нам, как великолепная альтернатива мясу. Именно они содержат в себе клетчатку, нормальные поли НЕ (!) насыщенные жирные кислоты, белки, а также целый спектр весьма полезных витаминов / минералов. Впервые, были официально утверждены в качестве диетического средства №1 при гиперхолестеринемии НСЗ (Нац. Службой Здравоохранения) Италии.

По результатам исследований зарубежных ученых, соевые белки отлично понижают уровень холестерина (как минимум на 10%) за сравнительно короткий период времени. А также снижают риски развития не только атеросклероза, но и гипертонии, облитерирующего эндартериита нижних конечностей, серьезных нарушений кровообращения мозга и целого ряда опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Некоторые продукты из этого семейства (отличные средства для быстрого очищения сосудов) – это соевые молоко и паста, сыр (тофа). И вкусно, и полезно!


№3 — рыба (Омега -3)

Для быстрого снижения уровня холестерина в крови и очищения / укрепления сосудов нам жизненно необходима — рыба. Жирные полиНЕ(!)насыщенные кислоты (ПНЖК) — Омега – 3 довольно-таки серьезно понижают содержание холестерола, а также хорошо способствуют снижению артериального давления, что ещё больше минимизирует риски образования тромбов.

Другие положительные свойства: неоценимая поддержка для работы сердечной мышцы, значительное усиление реологических свойств крови, обеспечение нормального тонуса стенок сосудов и артерий.

Настоятельно рекомендуется использовать в недельном меню, как минимум, (!) 2 порции жирной рыбы. Особенно актуально: для женщин и мужчин после 50 — 60 лет (понижает риски атеросклероза на 30%). Для того чтобы максимально сберечь все положительные свойства рыбных блюд, их следует готовить на гриле или просто запекать.

Идеальные носители Омега – 3: сардины, лосось и скумбрия. Внимание: перед активным употреблением рыбной диеты желательно проконсультироваться с врачом, так как существуют некоторые ограничения, например, при беременности.


В том случае, если Вы не переносите рыбу, то ещё один продукт, содержащий ПНКЖ – это льняное масло.


№4 — масла растительные

Продолжат наш список на тему: «Какие продукты снижают холестерин?» — растительные масла. Кукурузное, оливковое, подсолнечное, льняное (кстати, уже упомянутое выше) и оригинальное масло из рисовых отрубей — по своему составу абсолютно НЕ (!) содержат холестерин.

Одним из положительных (доказанных на практике) свойств этого продукта — является быстрое повышение уровня хорошего ЛПВП холестерина, основная задача которого — быстрая транспортировка плохого ЛПНП холестерола обратно в печень на переработку.

Оптимальное содержание растительных масел в дневном рационе – в объеме 2-3 столовых ложек (особенно актуально для молодых мужчин старше 30 -40 лет). Не рекомендуется (особенно без консультации врача) экспериментировать с кокосовым маслом.



№5 — овсянка, сэр!

Замечательное средство для очищения сосудов и понижения уровня плохого холестерина – это овсянка (овсяная крупа или высевки). Доказано на практике 1000 раз! Представленный вид злаков содержит в себе много растворимой клетчатки, разновидности волокна, которое значительно уменьшает процесс поглощения холестерина в кишечнике.

 

Другие продукты, которые также содержат растворимую клетчатку: яблоко, фасоль, ячмень, грушки и сливы.


РЕКОМЕНДУЕМ ОЗНАКОМИТЬСЯ:

Таблица: содержание холестерина в продуктах питания


№6 — фрукты (со шкурками)

Отлично уменьшают / понижают холестерин и очищают наши сосуды – фрукты. Особенно (!) со шкурками. Так как именно в шкурках этих продуктов содержится такой полезный для нашего здоровья элемент, как пектин – природный / натуральный полисахарид. Вязкое вещество, которое впитывает в себя и «связывает» не только плохой холестерин (ЛПНП), но и другие (не менее) вредные для нашего организма вещества.


№7  — натуральные соки

Ещё одни продукты, дарованные природой для очищения нашего организма от нежелательных элементов, – это фактически все натуральные соки, НО (!) без добавления сахара.

Отлично играют данную роль и (просто) минеральная вода, НЕ (!) сладкий зеленый чай, различные растворимые напитки (только (!) НЕ содержащие кофеина, к примеру, на основе злаков и цикория).



Не забываем — регулярные физические нагрузки!

Ну и напоследок, ещё одно замечательное средство для уменьшения / понижения уровня холестерина и очищения организма – регулярные физические нагрузки, которые не только снижают накал стресса, но и серьезно «тормозят» развитие атеросклероза.

Более подробно это дело изложено в статье:

«КАК ЭФФЕКТИВНО СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРОЛ – с чего начать?»




Старинный рецепт очищение сосудов от холестерина. - Советы Народной Мудрости

Норма холестерина в крови

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:
1. Общий холестерин - меньше 5,2 ммоль/л.
2. Холестерин липопротеидов низкой плотности - меньше 3-3,5 ммоль/л.
3. Холестерин липопротеидов высокой плотности - больше 1,0 ммоль/л.
4. Триглицериды - меньше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться чтобы снизить холестерин

Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

• Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

• Орехи - это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

• Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов).

Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день.
Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды.

• Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке.

• Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если
ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока.

• Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев - помогает повысить уровень «хорошего» холестерина а крови и уменьшает показатели «плохого».
Также по согласованию с врачом хорошо использовать в лечении минеральную воду.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель - снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:
• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;
• не курите;
• не увлекаетесь алкоголем;
• любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;
• не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;
• не имеете отклонений в гормональной сфере.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках - пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Прополис для выведения "плохого" холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения - 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет "плохой" холестерин.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина - это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения - месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок для снижения холестерина

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.

Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.
Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс - 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие - как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.

Квас из желтушника для выведения "плохого" холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Чтобы ваш холестерин всегда был в норме, нужно раз в год пропивать курс лечения таким коктейлем от холестерина:  

свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.

Профилактика повышения холестерина

Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний - основной причины смертности цивилизованного населения.

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, нужно каждые полгода делать специальный анализ крови. Нормальный уровень «вредного» холестерина колеблется в пределах 4-5,2 ммоль/л. Если уровень выше, значит, нужно обращаться к врачу.

http://симптомы-лечение.рф/народные-рецепты/болезни-крови/48...


Смотрите также

Серозометра: Лечение Народными Средствами

Серозометра: причины возникновения, симптомы и лечение Патологическое скопление в полости матки жидкости — серозометра, довольно серьезный симптом. Промедление… Подробнее...
Палец

Щелкающий Палец: Лечение Народными Средствами

Какие существуют способы избавления от щелкающих суставов Когда палец (или даже несколько) заклинивает во время сгибания или раздается непривычное щелканье, то… Подробнее...
Простатит

Затрудненное Мочеиспускание У Мужчин: Лечение Народными Средствами

Из-за чего возникает затрудненное мочеиспускание у мужчин Проблемы с мочеиспусканием у мужчин встречаются достаточно часто, причем даже в молодом возрасте, но… Подробнее...