Полезные свойства лаврового листа


лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине (при сахарном диабете, для суставов, от аллергии и отеков), польза для женщин

Лавровый лист — это одна из самых распространенных кулинарных приправ. Его добавляют в первые и вторые блюда, консервированные продукты. Также благородное растение обладает лечебными свойствами, используется в рецептах народной медицины. С лавровым деревом связано много легенд, мифов, венок из лавра символизирует победу.

Характеристики и состав лавра

Лавр — это вечнозеленое дерево, которое растет в субтропиках и тропиках. Особенно распространен он в странах Средиземноморья. Цветки лавра мелкие, белого цвета собраны в соцветия-зонтики. Основную ценность представляют его листья. Они плотные, имеют вытянутую форму, темно-зеленую окраску.

В Греции существует легенда, рассказывающая о появлении растения.

Бог любви Эрот разгневался на Аполлона и решил наказать его за высокомерие. В него он пустил стрелу, вызывающую любовь, а в нимфу Дафну — стрелу, вызывающую отвращение. Аполлон страдал от любви к Дафне и всюду преследовал ее. Дафна попросила защиты у богов, и Зевс превратил ее в лавровое дерево. Аполлон же сделал лавр вечнозеленым. С тех пор греки почитают это дерево как священное.

Венки из лавра до сих пор являются символом победы. Слово лауреат, которым называют победителей конкурсов или соревнований, переводится как «увенчанный лаврами».

В лавровых листьях содержатся витамины и микроэлементы:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • жирные кислоты;
  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • марганец;
  • цинк.

100 грамм продукта содержат 48 грамм углеводов, 8 грамм белков, 7 грамм жиров. Калорийность 100 грамм специи — 313 ккал. В составе приправы есть эфирное масло — цинеол. Оно обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

В природе есть несколько растений, похожих на лавр и тоже используемых в кулинарии:

  1. Малабарская корица, индийский лавровый лист, тей-пат. Это дерево растет на юге Гималаев. Его листья пахнут корицей и гвоздикой. Приправа популярна в Северной Индии.
  2. Салам, индонезийский лавровый лист. Растет в Индонезии, Малайзии. Имеет мелкие листочки с кисловатым вкусом.
  3. Вест-индский лавровый лист. На самом деле это листочки душистого перца, популярные на Карибских островах.
  4. Болдо — чилийская пряность. Обладает горьковатым вкусом и насыщенным ароматом.

Настоящий лавровый лист обладает пряным, слегка сладковатым ароматом. Вкус деревянистый, с терпкими смолистыми нотками. Раньше ароматное растение добавляли в воду для мытья рук. Как приправу его стали использовать со времен Средневековья. Сейчас основные поставщики специи — Греция и Турция. В России лавр растет на юге.

К просмотру передача про тайны специи:

Польза лаврового листа для организма человека

Минеральный и витаминный состав лаврового листа делает его полезным для здоровья:

  • улучшение аппетита и пищеварения за счет стимуляции выработки ферментов поджелудочной железы, желчи;
  • марганец стимулирует обмен веществ, предотвращает развитие анемии;
  • аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, снижает риск кровотечений из носа, десен, геморроидальных узлов;
  • приправа снижает уровень глюкозы в крови;
  • растение обладает мочегонным эффектом, поэтому выводит из организма лишнюю жидкость, соли, помогает от мелких камней в почках;
  • эфирные масла и витамины группы В обладают обезболивающим эффектом, регулируют работу нервной системы;
  • жирные кислоты предотвращают накопление холестерина в сосудах, снижают риск развития атеросклероза;
  • эфирные масла хорошо помогают от сухого и влажного кашля, способствуют выведению мокроты;
  • фитонциды лавра облегчают носовое дыхание, уменьшают одышку;
  • приятный аромат помогает от бессонницы, улучшает качество сна;
  • благодаря противовоспалительному действию отвар используют от папиллом, гнойничковых высыпаний на коже.

Употребление приправы каждый день в небольших количествах показано людям с хроническими заболеваниями — гипертонией, сахарным диабетом, мочекаменной и желчекаменной болезнями.

Для женщин

Польза приправы для женщин заключается в оздоравливающем действии на органы мочеполовой системы:

  • антисептическое действие позволяет использовать специю от цистита, уретрита;
  • жирные кислоты регулируют выработку половых гормонов, нормализуют менструальный цикл;
  • эфирные масла облегчают самочувствие при болезненных менструациях;
  • насыщенный лавровый отвар способен вызвать менструацию за несколько дней до наступления срока.

С помощью лаврового отвара можно снять обострение цистита за одну процедуру.

Следует вскипятить 10 литров воды, высыпать 30 грамм лаврушки, проварить 10 минут. Остудить отвар до температуры 50 градусов, вылить в таз. Женщина садится в таз, чтобы отвар доходил до лобка. Через 10 минут нужно помочиться прямо в таз — отвар попадет в уретру, промоет ее. Затем следует подмыться теплой водой.

Полезна приправа с косметической целью. При использовании отвара для умывания или масок улучшается состояние кожи и волос. Специю добавляют к пище с целью снижения веса.

Для мужчин

Благодаря содержанию цинка лавровый лист улучшает работу репродуктивной мужской системы — стимулирует созревание сперматозоидов, повышает их качество. Мягкое мочегонное, противовоспалительное действие препятствует возникновению мочеполовых инфекций, снижается риск развития аденомы простаты.

Для пожилых людей и детей

Пожилым людям употреблять лавровый лист особенно важно. Он регулирует уровень холестерина, предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах. Это замедляет прогрессирование ишемической болезни сердца, атеросклероза мозговых сосудов. Калий и натрий регулируют артериальное давление, снижают выраженность аритмии.

Лавровый лист помогает от отеков благодаря мочегонному действию.

У детей лавровый лист разрешено использовать практически с рождения — сначала наружно, а с 6 месяцев по необходимости можно давать внутрь небольшими дозами. От кожной аллергии для новорожденных применяют отвар лаврушки. Его добавляют в ванночку, купают ребенка перед сном.

Также растение используют для купания при опрелостях, потнице. Детям более старшего возраста приправу дают для улучшения пищеварения, укрепления иммунитета.

Противопоказания лаврового листа

Нельзя употреблять лавровый лист внутрь или наружно при индивидуальной непереносимости. Специя противопоказана людям с обострением гастрита или язвенной болезни желудка из-за содержания эфирных масел. При обострении панкреатита лавровый лист тоже противопоказан, потому что он стимулирует выработку ферментов.

Чрезмерное употребление лаврового листа может вызвать аллергическую реакцию.

Раздражение слизистой желудка приводит к кровотечениям. Об этом следует помнить при лечении алкогольной зависимости, поскольку у алкоголиков и так имеется повышенный риск возникновения желудочно-пищеводных кровотечений.

Рекомендуем к просмотру видеообзор о возможном вреде специи для организма:

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Во время беременности употребление лаврового листа в пищу запрещено. Его эфиры повышают тонус матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Допускается наружное применение с косметической целью, но не чаще раза в неделю.

Кормящим женщинам тоже не рекомендуется употребление приправы, так как она делает молоко горьковатым на вкус, может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Применение лаврового листа

Эфирные масла, витамины и микроэлементы позволяют использовать приправу в различных ситуациях. Основные сферы применения — это кулинария и народная медицина. Свойства растения также позволяют использовать его в косметологии, с бытовой целью.

Лавровое дерево наделяют магическими свойствами. Существует несколько способов применения растения магами и знахарями:

  • укрепление семейных отношений — над лавровым отваром произносят специальный заговор, затем его делят на две части и дают выпить супругам;
  • защита дома от воровства, несчастий — под дверной коврик кладут четыре лавровых листика в форме креста;
  • привлечение удачи, финансового благополучия — листик носят в кошельке;
  • защита от сглаза — листик носят в кармане.

Для использования с магической целью рекомендуют брать свежее растение и менять его на каждую новую луну.

С помощью специи проводят обряды на благополучие и исполнение желаний:

В кулинарии

Кулинарное применение лаврового листа отличается значительной широтой. Это обязательный компонент домашней консервации — маринованные огурцы, помидоры, кабачки, некоторые виды варенья.

Приправу добавляют в первые, вторые блюда, используют для приготовления соусов. Не применяется лаврушка только для приготовления молочных и фруктовых блюд. Специю добавляют:

  • в грибной суп, борщ, уху, рассольник;
  • тушеную картошку, гуляш, овощное рагу;
  • запекаемое мясо или рыбу;
  • холодец, заливную рыбу.

Лаврушку добавляют в воду, где варят пельмени или несладкие вареники.

В супы приправу кладут ближе к концу варки, а затем вынимают из бульона. На трехлитровую кастрюлю достаточно одного листочка. Во вторые блюда лаврушку кладут сразу и тоже вынимают в конце приготовления.

Сам по себе лавровый лист непригоден для еды. Он слишком жесткий и обладает горьким вкусом. Но это не означает, что растение ядовито.

Случайно проглотить его практически невозможно, а если человек все-таки съел кусочек, ничего страшного не случится. Под действием желудочного сока листик размягчится и выйдет наружу с калом.

Совет о том, когда лучше добавлять специю в супы:

В народной медицине

Лаврушка нашла широкое применение в народной медицине. Приправа полезна при заболеваниях различных органов с острым или хроническим течением. На основе лаврового листа делают несколько видов лекарственных средств.

  1. Отвар лаврушки. Горсть листьев промывают, заливают литром кипяченой воды. На среднем огне доводят до кипения, варят еще 5 минут. Остужают, пьют в теплом виде при простуде, заболеваниях суставов, желудка.
  2. Настой. Столовую ложку измельченных листьев заливают 500 мл кипятка, закрывают крышкой. Настаивают 4 часа, пьют теплым при воспалительных процессах, заболеваниях желудка. Полезен настой для наружного применения при дерматитах, экземах.
  3. Мазь. Несколько листочков растирают до порошкообразного состояния. Барсучий, свиной или медвежий жир подогревают на водяной бане, смешивают с порошком. Используют для растирания суставов, смазывания кожных воспалений.
  4. Масло. Подогревают 100 мл подсолнечного или оливкового масла. Добавляют горсть измельченных листьев, закрывают крышкой. Настаивают в темном месте 2 недели. Используют наружно или внутрь.
  5. Настойка. Делается на водке, используют внутрь и наружно. Горсть свежих листьев измельчают, заливают литром водки. Настаивают в темном месте 3 недели.

При разных заболеваниях используют разные лекарственные формы растения. Применяют специю как самостоятельное средство либо комбинируют с другими народными рецептами, лекарственными препаратами.

  1. Заболевания суставов — артриты, артрозы, подагра. Используют отвар для приема внутрь. Для очищения больных суставов пьют его по 100 мл по вечерам на протяжении месяца. При обострении подагры, ревматизма суставы смазывают лавровой мазью или маслом.
  2. При хроническом насморке, гайморите в нос закапывают по капле лаврового масла. Курс лечения составляет 5—7 дней.
  3. Настой растения применяют для полоскания горла при хроническом тонзиллите, аденоидах у детей.
  4. Ингаляции над кастрюлей с отваром лаврового листа облегчают состояние при простуде.
  5. Теплым отваром промывают глаза при конъюнктивите.
  6. При расстройстве кишечника, диарее пьют насыщенный отвар лаврушки. На литр воды берут 20 грамм листьев. Пить такой отвар нужно понемногу, мелкими глотками. Его же используют для вызова месячных до их срока.
  7. При начальной стадии сахарного диабета используют отвар растения для приема внутрь. Для снижения сахара в крови отвар пьют по 100 мл по утрам, минимум 3 месяца.
  8. С целью чистки кровеносных сосудов применяют настой приправы. При повышенном уровне холестерина средство пьют по 50 мл утром до еды. Курс лечения составляет 2 месяца. От высокого холестерина, когда уже есть атеросклеротические бляшки, настой принимают по 100 мл.
  9. Настойка лаврушки помогает от курения. Ее капают на сигарету, от чего процесс курения вызывает тошноту, отвращение.
  10. Настойку применяют для лечения пьянства. Ее подливают в водку, а когда человек выпивает ее, у него начинается сильная рвота. Постепенно это вызывает отвращение к алкоголю.
  11. Для выведения солей из почек используют отвар лаврового листа. Его пьют по 100 мл по утрам, курс лечения составляет 1 месяц. При циститах, уретритах полезно парить ноги в отваре лаврушки.
  12. Настой лаврушки помогает от грибка ногтей на ногах. Ступни опускают в таз с теплым настоем, держат 10 минут. Затем насухо вытирают. Процедуру повторяют ежедневно на протяжении месяца.
  13. От детской потницы применяют отвар лаврушки, добавляя его в воду для купания.
  14. Масло из лаврового листа помогает от обострений псориаза. Им смазывают высыпания.
  15. Жевание лаврушки избавляет от запаха перегара, улучшает состояние полости рта. Полезно жевать ее при кариесе, воспалении десен.

К просмотру обзор, как используют приправу для лечения организма:

В косметологии

На основе лаврового листа создано много косметологических рецептов.

  1. Очищающая маска для жирной кожи лица. Берут столовую ложку кефира, смешивают с чайной ложкой настойки лавровых листьев. Наносят массу на кожу, через 15 минут смывают теплой водой.
  2. При угревых высыпаниях пользуются лосьоном. На 100 мл водки берут 10 грамм листьев, столовую ложку огуречного сока. Смешивают, настаивают 3 недели. С помощью ватного диска протирают угри.
  3. Отваром лаврового листа пользуются для придания блеска волосам. После мытья шампунем их ополаскивают не простой водой, а отваром.
  4. Ванны с настоем лаврового листа делают кожу мягкой и шелковистой. В ванну наливают литр крепкого отвара, принимают ее 15—20 минут.

Дополнительно смотрите видео как сделать маску для роста волос :

В быту

Эфирные масла лаврушки способны очищать воздух в доме, а приятный запах помогает расслабиться, снять напряжение. Для проведения аромапроцедур нужно поджечь несколько сухих листьев специи, поместив их в стеклянную баночку. Процедура помогает устранить неприятные запахи.

Сильный запах специи помогает избавиться от домашних тараканов. Измельченные листики раскладывают вдоль плинтусов, под мебелью. Через несколько дней насекомые покидают помещение.

К просмотру рецепт как избавиться от насекомых с помощью специи:

Сбор и заготовка лавра в домашних условиях

Приобрести специю можно в любом магазине. Однако она будет полезнее, если собрать свежие листья и высушить их самостоятельно.

На ветке дерева лавровые листья живут около пяти лет. Но собирать их лучше, когда они достигают возраста 1,5—2 года. К этому моменту листики накапливают максимум полезных веществ и становятся достаточно плотными, чтобы выдержать долгое хранение.

Собирают лавровые листья с апреля по октябрь. Их срывают целыми ветками, затем сушат в тени 7—10 дней.

Хранить приправу тоже лучше ветками, собрав их в пучок и подвесив в сухом прохладном месте. Если такой возможности нет, сухие листики аккуратно отделяют от веток, укладывают в герметичные контейнеры. Срок хранения не ограничен, однако аромат начинает теряться через пару лет.

Лавровое дерево можно вырастить дома самостоятельно. Делают это с помощью семян или отводки. Семена высевают в землю. Когда появится росток с двумя-тремя веточками, его пересаживают в отдельный горшок. Отводку сначала ставят в стакан с водой, когда появятся корешки — пересаживают в землю.

Похожее на лавр растение — лавровишня. Это кустарник, листья которого формой и запахом похожи на лавровые, а плоды напоминают ягоды вишни. Отличить лавровый лист от листка лавровишни легко. Он меньше размером, более жесткий и обладает сильным ароматом.

Лавровый лист — это целый сборник полезных компонентов и свойств. Он придает особый вкус блюдам, способен заменить многие лекарственные средства. Приправу без опаски можно давать маленьким детям, пожилым людям. А женщины любят его за возможность применения в качестве косметологического средства.

А как вы используете лавровый лист? Делитесь своими историями в комментариях, не забудьте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

Лавровый лист - 🌿 чем полезен, рецепты настоек и чая при болезнях

Когда-то лавровый лист был священным символом победы. Государственные деятели, поэты и философы поклонялись лавровыми ветвями. Этот обычай прошел, но не уважение к его целебным и вкусовым качествам. Наоборот, его применение даже расширилось.

Польза и лечебные свойства

Сегодня лавровые листья используются:

  • В кулинарии — листья растения имеют ярко выраженный аромат и слегка горьковатый вкус, что особенно ценится при приготовлении пищи. Их добавляют в супы, рагу, основные блюда, соусы, маринады, используют в консервации.
  • В классической и народной медицине — они обладают уникальным природным составом. Его лечебные свойства универсальны, помогают при различных недугах. Обладает антимикробными и противогрибковыми, мочевыводящими, иммуностимулирующими свойствами, снижает давление в сосудах. Экстракты и масла используются в качестве основы для производства ряда лекарств, их также используют народные целители.
  • В химической промышленности лавровые лепестки используются в технологическом цикле при производстве камфоры и цинеола.
к оглавлению ↑

Чем полезен лавровый лист

Химический состав листа богат биологически активными веществами — фитостерол, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, целый букет кислот, витамины, макро и микроэлементы. Поэтому его используют в фармацевтике, и его лечебные свойства многогранны.

Какой лавровый лист используют для лечения

Для нужд медицины пользуются исключительно качественными листьями. Они определяются своим насыщенным зеленым цветом и сильным ароматом. Перед употреблением обязательно промойте листья холодной водой. Лавровый лист не следует хранить более года, потому что уменьшается его аромат и начинает горчить.

к оглавлению ↑

Особенности лаврового дерева

Состав листьев

Лавровый лист содержит особые химические вещества. Он как химическая лаборатория. А главное — все они способствуют здоровью и хорошему тонусу человека. В структуру небольшого листика входят полезные органические соединения:

  • Муравьиные и уксусные кислоты — природные антибиотики и консерванты, способны предотвратить возникновение гнилостных процессов;
  • Бутановая кислота (масляная)  — является энергетическим активатором метаболических процессов. Играет роль протектора толстой кишки, предотвращая возникновение в нем патологических процессов;
  • Капроновая кислота (гексановая) — способна останавливать кровотечение и обладает хорошим противовоспалительным действием;
  • Додекановая кислота (лауриновая) — поддерживает баланс полезного холестерина и обладает превосходными противовирусными свойствами;
  • Фитостерин —  подавляет отложение вредного холестерина;
  • Линалоол — ароматическая система с мягким седативным воздействием на нервную и сердечно-сосудистую системы человека;
  • Камфора  — обладает противовоспалительным действием, успокаивает боль, стимулирует кровообращение и обладает противомикробным действием. Подтягивает сосуды, отхаркивает, повышает давление;
  • Дубильные вещества —  обладают выраженным вяжущим действием, останавливают кровотечение, противостоят микробам и инфекциям;
  • Палитра витаминов A, B-1,6,2,9, C и PP  — делает лавровый лист ценным источником компонентов биологического действия. Он богат микро- и макроэлементами. Содержит кальций, медь, цинк, калий, свинец, магний, селен, фосфор, железо.
к оглавлению ↑

Как долго можно хранить

Специя находится в каждом магазине в сушеном виде. Его также можно выращивать и хранить в домашних условиях или выращивать на улице. Рекомендуется собирать листья с середины ноября до середины февраля.

Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен и повреждений, и отличаются сильным ароматом.

После сбора их сушат в естественных условиях (занимает от 5 до 10 дней) или искусственно. Температура сушки составляет максимум 40°. Сухие листья хранят только в стеклянных контейнерах с крышкой, помещенных вдали от света и тепла. Только так листок сохранит все свои полезные и вкусовые качества, а также аромат.

При правильном способе хранении годен 1 год.

к оглавлению ↑

Виды лавровых листьев

Лавр (Laurus) – род вечнозеленого дерева или кустарника. Сегодня из этого реликтового вида, оставшегося от флоры Терциеры, сохранились только два вида, растущие в Средиземноморье. В природе они живут 300 — 400 лет.

Благородный лавр (Laurus nobilis) — небольшое дерево с гладкими ветвями и продолговатыми блестящими листьями. Произрастает вдоль средиземноморского побережья — Италии, Турции, Франции, Греции, Испании, Албании, Португалии, Черногории. Он выращивается для получения эфирного масла, для консервной и пищевой промышленности в качестве ароматической приправы.

Азорский лавр (Laurus azorica), или Канарский — произрастает на Канарских, Азорских и Мадейрских островах. Листья срывают с деревьев, достигших 4-летнего возраста, когда они наиболее ароматные. В период с ноября по февраль они накапливают наибольшее количество эфирного масла. Потом подвергают сушке, при которой горечь исчезает без потери аромата. Чтобы предотвратить их завивание, они помещаются под пресс в течение определенного периода.

Чем зеленее высушенные листья, тем они более высокого качества. Они не должны быть темно-коричневыми. При правильном приготовлении листья цельные, достаточно эластичные, без серого налета, с устойчивым ароматом и жгучим вкусом.

В связи с популярностью лаврового листа, три другие листовые специи получили аналогичное название, не будучи ботанически или кулинарно связаными с этим растением.

«Самозванцы» :

  • Калифорнийский (Umbellularia californica) — вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Его листья похожи, но более узкие, а при растирании они выпускают сильный аромат. Длительное вдыхание вызывает головную боль. Используется в кулинарии, но имеет гораздо более острый вкус и более интенсивный аромат;
  • Индийский (Cinnamomum Tamala) — вечнозеленый, обитающий на южных склонах Гималаев. Широко используется в индийской кухне, но его аромат напоминает корицу или смородину. Он вовсе не лавровый лист, и не имеет сходства даже в аромате;
  • Индонезийское тропическое дерево (Eugenia polyantha Wight) —  в основном используется в свежем виде на кухнях Индонезии, Малайзии, на островах Суматра, Ява и Бали. У него есть своя специфика — слегка кислый, но слабый аромат.
к оглавлению ↑

Лечение лавровым листом

Лавровый лист — это не только пряность, но и лекарство. Он пробуждает аппетит и помогает пищеварению. Обладавет противомикробными и противовоспалительными свойствами. Наиболее известен для лечения артрита и подагры. Из него производится Лавровая мазь, которая применяется при параличе, ревматизме и спазмах. А отвары укрепляют организм в целом.

Как приготовить чай и отвар

Лавровые листья обрабатываются различными способами, в зависимости от назначения.

  • Концентрированный отвар — для его приготовления требуется около 30 штук. Желательно залить в термосе горячей дистиллированной или фильтрованной водой, и оставить до утра. Так приготовленное лекарство, принимают для тщательной очистки организма;
  • Слабый отвар — при пищевых отравлениях, повышенном уровне сахара в крови или острых респираторных заболеваниях в качестве стимулятора, принимают отвары в более низкой концентрации. Они готовятся совершенно по-другому. Вскипятите 2 стакана воды, и в них положите одну-две большие ложки измельченных лавровых листьев.  Варите на слабом огне шестнадцать минут. Потом профильтруйте;
  • Чай — эта форма предпочтительнее в программах по снижению веса. Хорошо сочетается с корицей и имбирем. Варите обычным способом, от 5 до 15 минут. Хорошо сочетается с другими ингредиентами и даже с настоящим чаем.

Лавровый лист содержит большую дозу эфирного масла. Это вызывает раздражение почек. Поэтому его варят в открытой емкости без крышки.

  • Спиртовая настойка — предпочтительнее при лечении суставов, кожи и прыщей, а также алкоголизма. Пропорции могут варьироваться в зависимости от поставленной цели. Стандартный рецепт составляет 1: 4 объема блюда. Лавровые лепестки измельчают вручную или разрезают ножницами и помещают на дно стеклянной банки так, чтобы они занимали 1/5 части ее объема. Полностью доливаем хорошей водкой 40 градусов и плотно завинчиваем крышкой. Банку помещают в шкаф при комнатной температуре и держат 1 неделю. После процеживания разливают в бутылки, которые хранят в холодильнике. Обычно эта настойка не портится при комнатной температуре, но она не любит свет;
  • Масло (мазь) — форма для наружного применения при лечении суставов, болей в спине и других болезнях. 3 маленькие ложки насыщенных листьев погружают в 0.2 л оливкового масла и выдерживают 15 дней в теплом месте. Масло втирают в больные места перед сном, чтобы оно действовало всю ночь;
  • Лавровый лист в коньяк или спирт — кладут для ароматизации напитка. Существуют рецепты для «превращения» водки в коньяк в домашних условия, или для производства домашнего коньяка из спирта, который в значительной степени зависит от ароматических свойств зеленых листьев.
к оглавлению ↑

Какие болезни лечит лавровый лист

Говорят, что листья лавра излечивают 101 болезнь, а преувеличение минимально. Здесь мы перечислим основные патологии.

При болях в суставах — ревматизм, паралич, пролежни

Лавровый лист оказывает многокомпонентное воздействие на суставы и при лечении патологий в опорно-двигательном аппарате. С помощью процедур расширяются сосуды, а суставы снабжаются достаточным количеством крови.

При накоплении большего количества солей, образуются шипы и солевые наросты, суставы теряют эластичность, подвижность и гибкость. Именно поэтому развиваются артрозы, артриты, остеохондрозы, подагра. Периодическое очищение лавровым листом:

  • Ускоряет обмен веществ;
  • Вымывает соли;
  • Уменьшает воспалительный процесс и отечность;
  • Очищает кровь.

При этом типе заболеваний помогает масло (мазь) из лаврового листа.

Залейте 30 г насыщенного лавровых листьев 200 мл льняного / подсолнечного / оливкового масла и держите в тепле в течение 10 дней.

к оглавлению ↑

При артрите и гонартрозе

Артриты и боли в суставах хорошо заживают с отваром из лаврового листа. Помогает очистить суставы и вывести из них соли и шлаки.

 Подходящий рецепт: 5 г листьев, выкладывают в эмалированную кастрюлю, заливают 300 мл воды и варят на умеренном огне. Продолжительность всего 5 минут. Затем хорошо оберните кастрюлю  одеялом или перелейте в термос. Тепло должно храниться в течение примерно 3-5 часов. Потом, листья удаляются, и напиток периодически принимается маленькими глотками до вечера.

В течение 3 дней делайте новый отвар и пейте, затем повторяйте процедуру после недельного перерыва.  Это представляет собой один курс лечения. В 1-й год курс повторяется каждые 4 месяца, а в дальнейшем — один раз в год.

В дни терапии с лавровым листом подходит вегетарианская еда и без алкоголя. Возможно, что во время употребления отвара обострятся боли, но это только кризис исцеления.

к оглавлению ↑

Для лечения подагры

Подагра — это отложение большого количества мочевой кислоты в суставах. Терапия лавровым листом проводится в 3 этапа:

  • 1 этап  -Очищение. Выполняется с помощью отвара из 5 г высушенных листьев на 0,3 л воды. Варится 4 минуты без крышки и держится в тепле в течение 3 часов. Принимают по 3 глотка в час.

Эта стадия длится 3 дня, после чего отдых 21 день. Пациенты утверждают, что после подобной процедуры суставы становятся более подвижными и не скрипят.

При заболеваниях почек, очищающую стадию можно сократить на 1 день. Но главное условие — не есть во время очистки и параллельно выпивать большое количество жидкости.

  • 2 этап — восстановление хрящевой ткани. Подагра повреждает именно хрящевую ткань. Восстанавливается яичной скорлупой. Ежедневно принимают скорлупу из 1 яйца, натертую в порошок. Восстановительная стадия длится 1 месяц.
  • 3 этап — лечение мазью из лаврового листа. Это отличное профилактическое и обезболивающее средство.  Мазь готовят из 1 части лаврового листа и 2 частей растопленного коровьего масла. Нагревают на водяной бане в течение тридцати минут. Масло охлаждается и готово к втиранию в больные подагрой суставы. Процедуру желательно проводить на ночь.

При лечении патологий в опорно-двигательном аппарате прием лаврового отвара имеет некоторые особенности:

  • Он выпивается глотками в течение нескольких часов, а не в дозах — два или три в день, как и в стандартных растительных экстрактах;
  • Лавровый отвар пьют короткими курсами, которые повторяют после перерыва. Оптимальная продолжительность терапии-2-3 дня, а оптимальная продолжительность отдыха — неделя;
  • Лавровый отвар, даже если он приготовлен с чаем, не выпивайте целый стакан зараз. При таком большом количестве существует риск спровоцировать кровоизлияние;
  • Перед курсами рекомендуется провести очищение желчного пузыря и толстой кишки, чтобы избежать аллергических реакций от приема лаврового отвара. Это особенно актуально для проведения курса по очистке суставов от солей и других отложений. Показано проведение клизмы перед каждой 2 или 3-дневной процедурой или, по крайней мере, перед каждым курсом;
  • Во время терапии проходит овощно-фруктовое питание. Мясо полностью исключается.
к оглавлению ↑

Боли спастического характера

5 г измельченных листьев закладывают в термос и доливают 0,3 л кипятка. Настаивают 3 часа, процеживают и пьют в течение 12 часов маленькими глотками. Указанный рецепт применяется максимум 2 дня.

Рак горла

1 стакан молотых лавровых листьев настаивают в пол-литре водки в течение двух недель — помещают в теплое и темное место. Настойку периодически встряхивают и, наконец, крупные частицы удаляют.

Доза составляет 1 столовая ложка, которую можно принимать до 3 раз в течение 1 дня до еды.

Для очищения организма — детоксикация

Используется выше указанный рецепт с 30 лавровыми листами. Отвар пьют три дня небольшими глотками. Наряду с этим прекращается потребление мяса и увеличивается потребление растительной пищи. Не рекомендуется употребление алкоголя.

Курс проводится снова через неделю, а затем — через полгода.

При аллергии

1 пакетик лаврового листа из магазина заливают 500 мл воды в эмалированной посуде. Интенсивно варят в течение 150 — 180 секунд, а затем заваривают (термос облегчает задачу). Из отвара удаляют крупные кусочки. Доза составляет 1 чайную ложку для взрослых, 10 капель для детей старшего возраста и 2-3 капли — для детей младшего возраста дважды в день. Увеличение дозы не требуется, поскольку средство достаточно сильное.

Такой же настойкой смазывают кожу на месте аллергической сыпи- также в течение нескольких дней, но только один раз. Аллергические проявления исчезают в течение указанного срока лечения — 3 дня.

Лавровый лист — очень хороший способ лечения аллергии у детей.

к оглавлению ↑

Как успокоительное — при неврозах, бессоннице, стрессе

Лавровое дерево — это растение баланса и расслабления. Такая почти «духовная» эффективность достигается за счет улучшения кровообращения, улучшения пищеварительной функции и облегчения работы печени. Листья способствуют органическому балансу организма. И когда все внутри работает хорошо, это оказывает успокаивающее воздействие на разум.

Когда мы беспокоимся, мозг готовится к встрече со знакомыми или неясными опасностями. Механизм предупреждения влияет на сердце, ускоряя сердечный ритм и заставляя нас излишне напрягать наши мышцы. Вот почему люди жалуются на тяжесть в груди, когда они нервничают или беспокоятся. Одним из способов противодействия этому механизму является использование лаврового листа в ароматерапии.

Лавровый лист уменьшает тревожность и снимает стресс. Это эффективное успокоительное средство. Эфирные масла в нем, снижают уровень кортизола в крови и, следовательно, восстанавливают душевный баланс. Гормон стресса хорошо реагирует на подобные естественные методы лечения.

Как использовать

Вариант 1: отвар лаврового листа с корицей.

1 литр воды, 2 палочки корицы и 5 лавровых листьев — варить десять минут и заваривать полчаса. Хранить в стеклянной посуде. Пейте маленькими глотками перед приемом пищи.

Вариант 2: сжигание лавровых листьев.

Требуется 3 листа и сосуд для безопасного воспламенения. Найдите тихое место, если можете — ложитесь или просто отдыхайте. Зажгите листья и вдохните дым, который поднимается при сжигании. Аромат оказывает расслабляющее воздействие.  Полежите несколько минут.

При сгорании листья выделяют определенные ароматические вещества, которые эффективно справляются с усталостью, заряжают энергией и силой.

к оглавлению ↑

Для иммунитета

Лавровые лепестки используются определенным образом для защиты от вирусных инфекций. Несколько капель масла капают в специальный керамический кулон, который носится на груди. С идентичной целью можно держать в кармане одежды несколько высушенных листьев.

В качестве сопутствующей меры делают отвар из лаврового листа, который пьют несколько раз в год для улучшения общей защиты.

Рецепт: возьмите 15 сухих листьев, опустите их в 1,5 стакана кипятка и варите 5 минут. Дайте настояться 3-4 часа. Пейте по одной большой ложке в течение всего дня.

Иногда отвар из лаврового листа приводит к запорам у предрасположенных к таким процессам людей. Поэтому наряду с эффективным иммуноукрепляющим средством, употребляйте продукты, богатые целлюлозой.

к оглавлению ↑

При гриппе и простуде

Масляный экстракт биологически активных ингредиентов лаврового листа легко получается в домашних условиях. 30 г измельченных листьев (свежих или сушеных) помещают в 0,2 л оливкового масла или подсолнечного масла, и настаивают в течение недели в закрытом шкафу.

Масляный экстракт принимают по 1 столовой ложке дважды в течение 24 часов после еды. Курс длится от 8 до 10 дней. Он снимает простуду, грипп и воспаление  в бронхах и легких, и в то же время успокаивает нервную систему.

к оглавлению ↑

Лавровый лист при кашле

Лавровые листья выделяют летучие растительные антибиотики. Они способны бороться даже с туберкулезом. Они помогают при воспалениях во всех областях от полости рта и горла. При ангине рекомендуется использовать не отвары, а эфирное масло, которое обладает более выраженным и целенаправленным действием на конкретную зону.

Лавровое масло (оно также добывается из плодов) обладает противовирусными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эффективным является его применение для домашних ингаляций и втирания в область груди. Такие простые, но достаточно действенные процедуры избавляют от кашля в течение нескольких дней.

к оглавлению ↑

При проблемах с дыханием

Ароматерапия: масло лавровых листьев

Они являются хорошим антисептиком, которые очищает воздух в помещении. Люди с респираторными заболеваниями почувствуют облегчение, если накапают несколько капель эфирного масла в блюдце или на салфетку и оставят его в комнате, где они проживают большую часть времени.

Компрессы

Еще одна полезная форма — это компрессы из лаврового листа. Замочите несколько листьев в теплой воде и нанесите на грудь больного или на спину в области лопаток. Такая процедура хорошо согревает дыхательные пути и  способствует прекращению даже сильнейшего кашля.

Компрессы накладывают только на ночь и при отсутствии повышенной температуры.

Мазь

Измельчите несколько листьев буквально в порошок. Вы также можете добавить кусочки хвои можжевельника. Измеренные ингредиенты в чайных ложках:

  • Лавровый лист — 6;
  • Можжевельник — 1;
  • Топленое масло — 12.

Все смешивается как можно лучше, и оставляют в прохладном месте. Маслом смазывают грудь больного или спину в области лопаток. Мазь оказывает превосходное влияние на бронхи и оказывает благотворное влияние на воспаление легких.

к оглавлению ↑

Лавровый лист для похудения

Листья благородного дерева помогают не только лечить тяжелые патологии, но и формировать красивую фигуру. Хотя избыточный вес также является типом патологии. Отвар регулирует пищеварение, уравновешивает порядок процессов в организме, выводит лишние жидкости вместе со своим известным детоксицирующим эффектом. Все это в комплексе помогает похудеть.

Но самым сильным оружием листьев является их мочегонное свойство.

  • Рецепт: Вскипятите 1 литр воды в кастрюле и опустите одну неполную горсть порошка корицы и 5 листьев лавра. Дайте настояться пятнадцать минут и накройте крышкой, пока отвар не остынет. Пить по 1 стакану в день в течение 3 дней.

Во время курса не употребляйте алкоголь. Результат гарантирован только с комплексным подходом в борьбе с лишним весом (правильное питание и физические нагрузки).

к оглавлению ↑

Лавровый лист, зеленый чай и корица

Чай из 3 листков, ложки (или пакетика) зеленого чая и 1 палочка ароматной и вкусной корицы — это уникальное сочетание трех ингредиентов, известных своим ослабляющим действием. Вскипятите ингредиенты в 0.8 л воды и выпейте несколько раз в течение дня.

На диете

Лавровый лист  также подходит в качестве вспомогательного средства проводимого при диетическом режиме. В таком случае специя применяется в меньшем количестве, но в течение более длительного времени. По мере того, как режим работает, листья могут быть помещены в супы и вторые блюда, а также использованы в качестве отвара. Используйте вышеуказанный рецепт или следующий: 5 больших лавровых листьев на 0,5 л воды варят в течение 5 минут. Затем раствор переливают в термос, где он ждет своего полного охлаждения.

Готовую жидкость пьют  1 столовой ложке перед едой в течение дня.

к оглавлению ↑

Против диабета и повышенного уровня сахара в крови

При наличии сахарного диабета листья используются для баланса сахара в крови, при первых признаках заболевания и  как вспомогательное средство, наряду с народной медициной. Они также подходят для профилактики патологии, а также при нарушенной толерантности к глюкозе. Несколько рецептов:

  1. Рецепт : 10 листьев заливают  0,6 л кипятка и заваривают в течение 3 часов, завернуть в одеяло. Отвар принимают 1 раз в течение 24 часов — по 100 мл. Вместе с этим контролируется уровень сахара в крови. Возможно, что во время употребления лаврового отвара необходимо снизить дозу медицинских препаратов для снижения уровня сахара в крови.
  2. Рецепт:  Бросьте 15 лепестков в небольшую кастрюлю + 1.5 стакана прохладной воды. Доведите до кипения и варите 5 минут. Перелейте в термос на 4 часа. Отвар принимают порциями по 50 мл (он сильнее, чем рецепт номер 1). Принимают три дня и делают перерыв на 2 недели
  3. Рецепт: Используйте отвар из лаврового листа и корицы, рецепт которого мы написали в главе по снижению веса. Он также обладает прекрасным действием против диабета.
к оглавлению ↑

При гипертонии

При гипертонии лепестки помогают, только если отклонения от нормы не особенно резкие. Не стоит полностью возлагать надежды на это средство, что полностью скорректирует уровень давления в сосудах. Однако прием чая из лаврового листа помогает другим методам лечения.

При гипертонии готовят чай из 3 листьев на 0,2 л воды. Листья не варят, а помещают в термос для заваривания. Дозировка составляет 100 мл утром, а затем — вечером.

к оглавлению ↑

При менструации (при задержке)

Принцип, по которому действует лавровый лист – это начать цикл менструации, провоцируя сокращения матки. Этот способ подходит только тогда, когда задержка цикла находится в течение 10 дней по причине стресса, переутомления, чрезмерной физической активности и легких простудных заболеваний. Также для ускорения цикла на 2-3 дня из-за поездки или отдыха.

  • Рецепт: 4 г листьев на 0,2 л воды. Нагреть на медленном огне и варить 6 минут. Выпейте все сразу и за один раз. Делается только 1 раз и не повторяется, потому что это несет риск для здоровья.

Материал дополняется.

Польза и вред лаврового листа, лечебные свойства, противопоказания, отзывы

Польза и вред лаврового листа — вопрос, ответ на который необходимо знать каждому, поскольку лавр повсеместно применяется в кулинарии. Разобраться в свойствах растения можно, если изучить состав и сферы применения.

История появления лаврового листа

Вечнозеленое дерево лавр произрастает в субтропических и тропических регионах. Его можно встретить в Средиземноморье и Закавказье, на Канарских островах, в Малой Азии. Листья растения высоко ценятся в кулинарии — они являются одной из самых известных приправ. Примечательно растение своим целебными и даже оккультными свойствами, лавр выступает символом победы во многих мировых культурах.

С лавровым деревом связан красивый древнегреческий миф, рассказывающий о происхождении растения. Согласно Овидию, однажды бог Эрот наказал Аполлона, пустив в него стрелу любви к нимфе Дафне, а в саму Дафну — стрелу, убивающую любовь. Преследования Аполлона вызывали у нимфы только отвращение, и, в конечном итоге, она попросила богов защитить ее. Боги выполнили пожелание, превратив Дафну в дерево. Опечаленный Аполлон сделал так, чтобы лавр оставался вечнозеленым, а растение с тех пор стало священным.

Химический состав лаврового листа

Польза лаврового листа для организма человека легко объяснима — достаточно взглянуть на состав. В листьях растениях содержатся:

  • витамины А и С;
  • витамины В;
  • кислота РР и насыщенные жирные кислоты;
  • эфирные и дубильные вещества;
  • калий и железо;
  • магний, медь, цинк и натрий;
  • фосфор и марганец;
  • клетчатка.

Растение не только улучшает вкус и аромат блюд, но и придает им дополнительные полезные свойства.

Пищевая ценность и калорийность лаврового листа

Продукт состоит в первую очередь из углеводов — их в растении содержится около 48 г. Второе и третье места занимают жиры, около 8 г, и белки, доля которых составляет 7 г.

Калорийность у лаврушки довольно высокая — 313 ккал на 100 г.

Целебные свойства лаврового листа

Ценный состав растения способствует тому, что лаврушка приносит большую пользу для здоровья. А именно:

  • улучшает аппетит и помогает перевариванию пищи;
  • значительно ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет защитные способности организма перед простудными заболеваниями;
  • выводит токсины, шлаки и лишние соли;
  • снимает воспаления и болевые ощущения;
  • улучшает цвет и упругость кожи, укрепляет волосы;
  • нормализует артериальное давление и помогает бороться с отеками;
  • улучшает состояние сосудов и сердечной системы.

Польза лаврового листа для почек заключается в том, что средство обладает сильным мочегонным эффектом и препятствует образованию конкрементов. А польза от жевания лаврового листа каждый день будет в том, что растение поможет защититься от воспалений полости рта.

Польза лаврового листа для женщин

Польза и вред лаврового листа для здоровья женщин лежат сразу в нескольких сферах. Приправа оказывает действенную помощь при нарушениях менструального цикла, способствует снятию воспалений мочеполовой системы. Кроме того, лавр полезен для похудения, его ценные свойства активно используют в косметологии — растение омолаживает кожу лица и борется с прыщами и угревой сыпью.

Чем полезен лавровый лист для мужчин

Для представителей сильного пола полезный лавр ценен в первую очередь своими мочегонными свойствами — лекарства на основе растения помогают в лечении болезней почек и мочеполовых воспалений.

Цинк в составе лаврушки способствует правильной работе половой системы мужчин.

Лавровый лист для пожилых людей

Приправа особенно рекомендована для использования в преклонном возрасте. Прежде всего, лаврушка регулирует давление и защищает сосуды от атеросклероза. Кроме того, растение помогает при болях в ногах, от которых часто страдают пожилые люди. Лавр снимает мышечные воспаления и помогает наладить кровообращение, предотвращая застой крови.

Полезен ли лавровый лист для детей

Приправа — одна из немногих, разрешенных для употребления даже грудничкам. Негативную реакцию лавровый лист вызывает редко, поэтому от кожных раздражений применяются лечебные свойства лаврового листа для новорожденных.

После 3 месяцев жизни лаврушка разрешается к внутреннему употреблению для детей — хотя дозы должны быть микроскопическими, и родителям нужно внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Если аллергии на приправу не проявится, лавр благотворно отразится на детском пищеварении.

Внимание! Поскольку лавр может наносить хрупкому организму малышей сильный вред, перед вводом растения в рацион нужно посоветоваться с педиатром.

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Полезный лавровый лист строго запрещен к употреблению при беременности. Напитки, сделанные на основе этой приправы, стимулируют сильные сокращения внутренних мышц и могут принести вред, став причиной выкидыша. Однако использовать лавр наружно или понемногу добавлять его в блюда беременным женщинам по-прежнему можно.

Во время грудного вскармливания от употребления лаврушки лучше воздержаться. Иногда приправа вызывает аллергию у грудничков, чем наносит вред.

Как применять лавровый лист для похудения

Лаврушка является сильным диуретическим средством, поэтому может усилить эффект любой диеты. Например, для похудения применяют следующее средство:

  • несколько листочков лавра заливают водой;
  • варят около четверти часа на среднем огне;
  • остужают и процеживают.

Пить средство нужно не реже, чем трижды в день в объеме большой ложки. Лаврушка помогает удалить лишние жидкости из организма — до нескольких литров. Правда, польза и вред отвара лаврового листа идут рядом друг с другом. Употреблять напиток нельзя дольше, чем 3 дня, иначе наступит обезвоживание. Между курсами употребления полезного средства необходимо делать перерыв не менее полугода.

Рецепты народной медицины на основе лаврового листа

Известны несколько основных рецептов для внутреннего и наружного применения приправы. Свойства лаврового листа в медицине показывают отличный эффект

Отвар лаврового листа

Около 30 листочков тщательно промывают и заливают чистой водой. Потом емкость с листочками ставят на плиту на средний огонь, после закипания вываривают около 5 минут. Крышкой емкость накрывать не нужно. Готовое лекарство понадобится настоять еще несколько часов.

Пользу заваренный лавровый лист приносит при болях в суставах и проблемах с желудком, при температуре и простуде. Дозировка его зависит от конкретной болезни, но обычно лекарство употребляют по несколько глотков трижды в сутки.

Настой лаврового листа

Еще одно простое лекарственное средство на основе лаврушки — полезный настой. Для его создания нужно залить чайную ложечку измельченных листьев кипятком и на протяжении ночи подержать в термосе. Настой употребляют трижды за сутки при желудочных и воспалительных недугах — в количестве 1 большой ложки.

Настой подходит и для наружного применения, им обрабатывают повреждения и раздражения на коже.

Чай с лавровым листом

Для профилактики болезней и в качестве антипростудного средства пьют полезный чай, заваренный на лавровых листьях. Необходимо залить кипятком 4 небольшие листочка и проварить на протяжении четверти часа. Потом в средство добавляют обычную чайную заварку и лекарственные травы и пьют, как обычный чай.

Польза и вред чая с лавровым листом зависит от дозировки — не стоит принимать больше 2 чашек напитка в день.

Мазь из лавровых листьев

Польза лаврового листа для суставов проявляется не только в отварах и настоях, но и в свойствах целебной мази. Приготовить ее очень просто:

  • небольшую горсть лавровых листьев тщательно измельчают;
  • затем берут вдвое большее количество качественного сливочного масла и размягчают его при комнатной температуре;
  • масло смешивают с измельченными листьями и в течение получаса подогревают на пару.

Остывшую мазь можно будет втирать в больные места.

Лавровое масло

В наружном применении используют масло из лавровых листьев. Сделать лекарственное средство можно дома, для этого необходимо:

  • взять горсть измельченных листьев;
  • слегка подогреть оливковое или подсолнечное масло и залить им сырье;
  • убрать смесь в темное место примерно на 10 дней.

Настоявшиеся листья требуется отжать и собрать масло в отдельную емкость. Экстракт, вобравший в себя все полезные свойства, подойдет для ингаляций при простуде, для наружной обработки ранок и ушибов. Лавровое масло часто используют в ароматерапии — насыщенный ценными веществами аромат очищает воздух в помещении.

Ванны с лавровым листом

Хороший способ укрепить здоровье и поднять иммунитет — это принять полезную ванну с лаврушкой. В горячую воду достаточно долить 2 л лаврового отвара и полежать в такой ванне. Процедура помогает от простуды и от суставных болей, от ревматизма и растяжений.

Как лечиться лавровым листом

Лекарственные свойства лаврового листа используют при очень широком спектре заболеваний. Приправа оказывает лечебное действие как при внутренних, так и при наружных недугах.

При болях в суставах

Больные суставы можно лечить отдельными средствами из лаврушки, а можно применять комплексную терапию.

  1. Большой популярностью пользуется лавровый настой — чайную ложку сухого сырья заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении ночи. Настой пьют на протяжении 3 дней небольшими глотками каждые несколько часов.
  2. При суставных недугах принимают ванны с лаврушкой.
  3. Больные участки можно обрабатывать мазью на основе лавра, она поможет снять воспаление и болевой синдром.

Важно! Польза и вред настоя лаврового листа — в его способности выводить из суставов лишние отложения. Но вместе с тем он обезвоживает организм. Чтобы не нанести здоровью вреда, средство нельзя употреблять долго, а между курсами нужно делать полугодичные перерывы.

При цистите

От цистита у женщин хорошо помогают полезные ванны с лавровым отваром. Противовоспалительные свойства приправы быстро улучшают состояние организма, обычно хватает всего 3-5 сеансов лечения ежедневно. Для усиления эффекта средство можно пить по большой ложке утром и вечером, но не долее 3 дней подряд во избежание вреда.

При отите

Чтобы быстро снять воспаление в ухе, нужно закапывать в него по 4 капли лаврового отвара. Также можно принимать средство внутрь — трижды в день по паре больших ложек.

При геморрое

От наружного и внутреннего геморроя хорошо помогают лечебные свойства веток лаврового листа и его листьев в виде отвара. Пьют напиток по четверти стакана, незадолго до того, как поесть, дважды или трижды за день. Всего на протяжении терапии нужно выпить не менее 3 л полезного средства.

Чтобы избавиться от неприятного заболевания быстрее, можно принимать сидячие ванны: 100 г сухих листьев заливают несколькими литрами горячей воды. Всего рекомендуется принять около 12 ванн.

От потливости ног

Чтобы избавиться от неприятного запаха, исходящего от ног, ежедневно делают мини-ванночки, добавляя в них 250 мл крепкого лаврового настоя. Держать ноги в воде следует около четверти часа.

От алкоголизма

Считается, что отвар лавра помогает избавиться от тяги к спиртному. Несколько измельченных листиков нужно отварить, остудить и пить по паре глотков на протяжении дня. Суточная доза лекарства в итоге должна составить не меньше 2 стаканов.

От аллергии

Хорошо помогают свойства лаврового листа при аллергии.

  1. Чтобы избавиться от заложенности носа и слезоточивости, необходимо закапывать по 3 капли лаврового масла в каждую ноздрю.
  2. Чтобы устранить аллергическую сыпь на коже, можно принимать лавровые ванны — 1 л лаврового отвара разводят в 15 л обычной воды.

Также аллергические раздражения можно обрабатывать примочками из лаврового настоя, средство смягчит кожу и снимет воспаление и зуд.

При гайморите

Польза отвара лаврового листа для организма человека проявляется при хроническом гайморите. Можно делать ингаляции и дышать поднимающимся от свежеприготовленного средства горячим паром. Для большего эффекта голову сверху можно прикрыть полотенцем.

Совет! При проведении ингаляций нужно соблюдать осторожность и не делать глубоких вдохов во избежание вреда от ожога слизистых.

При задержке месячных

Если на фоне резкого похудения или стресса нарушился менструальный цикл, можно приготовить полезный отвар из лавра. Процеженное средство выпивают залпом в объеме стакана. Если оно подействует, то уже на следующий день придут месячные.

Применять лекарство можно лишь при недолгой, максимум десятидневной задержке. Если отвар не помог, повторять процедуру уже нельзя — в больших количествах лаврушка токсична и приносит вред организму.

При сахарном диабете

Настой понижает глюкозу в крови, если принимать его ежедневно до того, как поесть, трижды в сутки — в будет польза лаврового листа при диабете. Эффект от лекарственного средства должен проявиться спустя пару недель.

От простуды и кашля

Витаминный отвар из лаврушки снижает температуру и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Для устранения кашля и простуды рекомендуется трижды в день пить по полстакана отвара.

Отвар хорошо подходит и для профилактики ОРВИ, поскольку повышает иммунитет.

При остеохондрозе и артрите

Симптомы артрита и остеохондроза облегчает лавровый настой — пить его нужно на протяжении всего дня по несколько глотков перед едой. Лечебные свойства лаврового листа для суставов состоят в том, что средство выводит лишние солевые отложения, однако принимать его можно только 3 дня подряд. Иначе будет вред из-за того, что организм потеряет полезные вещества и жидкость.

При воспалении глаз

От ячменя и других глазных болезней рекомендуется в течение дня ежечасно пить лавровый настой по несколько глотков. Для приготовления полезного средства следует взять всего 3 листика — настой должен быть некрепким. Воспаления при таком лечении проходят уже через пару дней.

Для улучшения потенции

При ослаблении либидо рекомендуется ежедневно пить некрепкий лавровый настой за четверть часа до еды. Также положительное воздействие на потенцию оказывает добавление лавровых листьев в пищу.

Применение лаврового листа в косметологии

Полезные свойства приправы используют для заботы о здоровье кожи и волос. Лаврушка помогает бороться с раздражениями, регулирует выработку подкожного жира и возвращает красоту лицу и локонам.

Лавровый лист для здоровья кожи лица

Лечебные свойства лаврового листа для кожи помогают избавиться от прыщей, подсушить кожу и убрать черные точки. Например, комплексный эффект дает следующий лосьон для жирной кожи:

  • из нескольких листочков готовят некрепкий настой;
  • в настой добавляют 2 большие ложки лимонного сока и аналогичное количество спирта;
  • натуральным лосьоном протирают кожу по утрам и вечерам каждый день.

Средство быстро очистит лицо и сократит выработку подкожного жира.

Лавровый лист для красоты волос

Лечебные свойства лаврового листа для волос состоят в том, что он помогает устранить шелушение кожи головы и перхоть, укрепляет луковицы и придает волосам здоровый блеск. Пользуется популярностью такая укрепляющая маска:

  • 2 большие ложки измельченных листьев заливают кипятком и настаивают час;
  • добавляют 60 г жидкого меда и тщательно размешивают;
  • распределяют смесь по локонам, стараясь не обрабатывать самые кончики — есть риск слишком их пересушить.

Польза лаврового листа для волос проявится в том, что маска поможет остановить их выпадение.

Как используют лавровый лист в кулинарии

Лавровая приправа — одна из самых известных и популярных во всем мире. Листики с горьковатым вкусом и приятным пряным ароматом добавляют в супы и вторые блюда, мясо и рыбу, морепродукты и овощи, каши и соусы.

Растение часто используют в консервировании — при засолке или мариновании овощей, грибов и других продуктов. Лавр не только улучшает вкус, но и придает консервам дополнительные полезные свойства.

Для того чтобы продукт улучшил вкус блюд, добавлять его нужно в количестве 1-4 листочков. При этом в супы лавр закладывают за 5 минут до готовности, а во вторые блюда – за 10 минут. Через четверть часа листок из блюда необходимо извлечь, иначе он придаст пище горьковатый привкус.

Магические свойства лаврового листа

В древние времена лавр считался священным. Волшебные свойства лаврового листа почитаются даже сейчас — люди верят, что растение очищает домашнюю энергетику, защищает дом от удара молнии, притягивает вещие сны и способствует исполнению желаний. Распространено поверье о магических свойствах лаврового листа для привлечения денег — считается, что в доме, обильно украшенном листьями лавра, никогда не переведется достаток.

Вред лаврового листа и противопоказания

Лекарственные свойства растения приносят пользу не всем. Иногда они могут причинять вред. Употреблять приправу и средства на ее основе запрещено при:

  • аллергии на данный продукт;
  • беременности и лактации;
  • серьезных заболеваниях печени, кишечника и желудка;
  • тяжелых сердечных и сосудистых недугах;
  • хронической почечной недостаточности и желчекаменной болезни.

Как выбрать лавровый лист при покупке

Обычно лаврушка продается в магазинах в засушенном виде. Однако даже такая приправа может оказаться некачественной и принести вред.

При выборе нужно смотреть главным образом на цвет листочков. Хорошие листья обладают темно-зеленым цветом. Зеленовато-желтый бледный цвет свидетельствует о том, что приправа просрочена, а пятна и ржавчина на листочках и вовсе говорят о том, что листья поражены болезнью и принесут вред.

Также свежие листочки должны обладать приятным терпким ароматом. Слабый запах говорит о слишком долгом хранении приправы.

Хранение лаврового листа в домашних условиях

Высушенные листочки растения хранятся на протяжении 1 года. Держать их лучше всего в стеклянной банке, под плотно закрытой крышкой, в темном и прохладном месте.

Заключение

Польза и вред лаврового листа зависят от наличия противопоказаний. Если употреблять приправу не запрещено, то в умеренных объемах она принесет неоценимую пользу организму.

Отзывы

Петрова Анна Борисовна, 29 лет, г. Москва

войства лаврушки не перестают меня удивлять — я использовала лавровый лист для похудения, и он помог мне похудеть за 5 дней на несколько килограммов. Лавровый лист от выпадения волос всего за 3 недели вернул красоту локонам, а лавровый лист при задержке месячных я пару раз использовала при небольших сбоях цикла, и также удалось обойтись без лекарств.

Роднина Мария Викторовна, 26 лет, г. Самара

о меньшей мере, раз в год я провожу чистку лавровым листом для всего организма — в теле потом образуется необыкновенная приятная легкость, перестают похрустывать суставы и налаживается пищеварение. А лавровый лист от прыщей действует лучше любых лосьонов — кожа становится чистой за неделю.

Степанова Елена Васильевна, 48 лет, г. Владивосток

Применяю лавровый лист для суставов — отвары и настои замечательно помогают от лишних солей, снимают боль и воспаления. Моя сестра применяет лавровый лист при диабете и вот уже несколько лет не испытывает осложнений. Пару раз мне доводилось проводить лечение цистита лавровым листом — для снятия болезненных ощущений хватило всего 3 сидячих ванн.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Лавровый лист – лечебные свойства, польза и вред

Древние греки настоем лавра обмывали руки перед едой. Они же придумали украшать венками из лавровых листьев головы победителей соревнований и героев военных действий. Сейчас лавровые листья используют в кулинарии, классической и народной медицине, в химической промышленности и в косметологии.

Под пряностью «лавровый лист» подразумевают листья Лавра благородного – дерева, произрастающего в широтах с субтропическим климатом. Родина лавра – Средиземноморье.

Сбор и заготовка лаврового листа

Сушеные лавровые листья можно найти в любом продуктовом магазине, вырастить в домашних условиях или собрать. Рекомендуемый период сбора – с середины ноября по середину февраля. Здоровые листки лавра имеют темно-зеленый оттенок, без пятен и повреждений, источают сильный запах.

После сбора лавровые листья сушат в естественных условиях 5-10 дней или искусственно. Температура сушки не должна превышать 40°C. Храните сухие листья в стеклянной ёмкости с крышкой, поставив в прохладное и темное место. Это сбережет полезные свойства и аромат. Срок хранения высушенных лавровых листьев – 1 год.

Польза лаврового листа

Химический состав лаврового листа богат элементами природного происхождения. На основе растения готовят отвары, настои, экстракты и добывают эфирное масло.

Лавровый лист содержит фитостерин, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, камфору и кислоты – муравьиная, капроновая, масляная, лауриновая, уксусная. В состав входит много полезных соединений:

  • жиры, белки и углеводы;
  • витамины группы А, В, С, РР;
  • макро- и микроэлементы: магний, фосфор, натрий, цинк, медь, селен, железо, марганец и калий.

Благодаря такому количеству биологически активных веществ, лавровый лист используется в фармацевтике для борьбы с недугами.

Оказывает противовоспалительное и антибактериальное действия

Лавровый лист – природный антисептик, который обладает противовоспалительными свойствами и производит обезболивающий эффект. Его водный настой принимают при лечении болезней полости рта, гнойничковых заболеваний кожи и слизистых, для обеззараживания ссадин или ран. Антисептический эффект обеспечивают муравьиная и капроновая кислоты, камфора и дубильные вещества, имеющиеся в лавровом листе.

Успокаивает

Полезен лавровый лист и для тех, кто страдает бессонницей или повышенной раздражительностью, нервной возбудимостью. Запах лаврового листа или купание с использованием отвара мягко воздействуют на нервную систему человека. Седативный эффект происходит благодаря входящему в состав линалоолу.

Укрепляет иммунитет, борется с гриппом и простудой

Отвар из листьев помогает справиться с вирусной инфекцией в организме, укрепить иммунитет в период сезонных заболеваний. Средство действенно только в комплексной терапии. За это полезное свойство лавровый лист обязан лауриновой кислоте.

Оказывает мочегонное действие, содействует в похудении

Отвар из лавровых листьев выводит застоявшуюся жидкость из организма. Избавившись от неё, человек почувствует себя легче, в том числе и физически: с жидкостью уйдёт пара лишних килограммов. Эффект достигается благодаря наличию в лавровом листе эфирных масел и масляной кислоты, активирующих метаболические процессы в организме. Быстрый метаболизм играет главную роль в борьбе с лишним весом.

Выводит лишние соли из суставов

Поскольку солевые отложения провоцируют боли в суставах, то соли нужно выводить. Лечение лавровым отваром проводят при соблюдении диеты на протяжении 6-ти дней, с небольшим перерывом через 3 дня. Похожий метод лечения применяется при ревматических заболеваниях.

Улучшает состояние кожи лица и волос

Благодаря богатому комплексу макро- и микроэлементов, входящих в состав «лаврушки», его используют для борьбы с проблемами кожи – акне, жирный блеск, расширенные поры, и ослабленных волос – тусклый цвет, ломкость. Отваром из лавровых листьев рекомендуют протирать участки с угревыми высыпаниями. Добиться блеска и укрепления волос поможет настой из лавровых листьев. Большим спросом у женщин пользуются тонизирующие маски с экстрактом лаврового листа.

Лечит грибковые заболевания кожи

Настоем лаврового листа протирают пораженные грибком стопы, при повышенной потливости, сильном зуде и жжении. Настой успокаивает поврежденную кожу ног, устраняет неприятный запах, подсушивает кожу и противостоит вирусной инфекции.

Предотвращает развитие сахарного диабета

Лавровые настои можно рекомендовать при данном заболевании как вспомогательное средство. Поможет понизить содержание глюкозы в крови и нормализовать углеводный баланс. Отметим, что такое лечение целесообразно проводить только на начальной стадии диабета и после консультации со специалистом.

Устраняет плохой запах изо рта

Ожидать результата здесь стоит, если неприятный запах вызван бактериальной инфекцией полости рта – стоматит, гингивит и кровоточивость десен. Водный настой лавра обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, что способствует уничтожению вредоносных бактерий.

Облегчает течение заболеваний носоглотки

Антимикробное и антибиотическое действия кислот, «отхаркивающее» свойство камфоры положительно влияют на ход болезней дыхательных путей – рак горла, гайморит и сухой кашель. Благодаря активному действию химических веществ лаврового листа, выздоровление идет быстрее.

Улучшает пищеварение

Хороший метаболизм способствует комфортному пищеварению, что немаловажно для человека, страдающего от проблем с желудком. Масляная кислота, содержащаяся в лавровом листе, оказывает протекторное воздействие на толстую кишку, защищая от влияния токсинов. Она же выступает катализатором метаболических процессов. Острый запах сушеного лаврового листа усиливает аппетит, даже если человек привередлив в пище или плохо ест.

Отвар из лавровых листьев поможет справиться со слабой дизентерией, поскольку в состав входят компоненты, вызывающие «закрепление» жидкого стула.

Снижает артериальное давление

Настой лаврового листа уменьшает цифры на тонометре, если артериальное давление увеличилось незначительно. Проявляйте осторожность, поскольку камфора, входящая в состав лавра, повышает АД и ЧСС.

Уменьшает аллергическую реакцию

Лавровый лист помогает при острой или хронической аллергии. Принимайте водный настой на основе специи. Средство нейтрализует отрицательную реакцию на аллерген и облегчит симптомы течения болезни.

Ускоряет наступление менструации

Если женщина столкнулась с небольшой задержкой месячных – менее 10 дней, и уверена, что не беременна, то можно принять отвар лаврового листа. Концентрированное питье на основе лавровых листьев спровоцирует сокращение матки и вызовет кровотечение. Вы ускорите наступление «критических дней».

Вред лаврового листа

Кроме положительного воздействия на состояние человека, лавровый лист может оказать отрицательное. В группу риска входят те, кто занимается самолечением и принимает лавровые снадобья без назначения специалиста. Фармацевтическую опасность лавровый лист несёт, если он принимается в больших дозах, без соблюдения специальных условий. Несистемный прием специи может спровоцировать запор или вызвать отравление. Чтобы этого не допустить, придерживайтесь рекомендаций.

Есть категории лиц, которым запрещено лечение лавровым листом из-за химического состава.

Беременность и лактация

Употребление отвара лаврового листа вызывает сокращение матки и повышает её мышечный тонус. Это может привести к выкидышу или к аномальному развитию плода у беременной. Запрещается употреблять отвар лаврового листа кормящим мамам.

Непроходимость кишечника, язва желудка и 12-типерстной кишки

Серьезные заболевания требуют специальной диеты и приема лекарственных препаратов. Многие медикаменты плохо сочетаются с веществами лаврового листа. Отвары и настои растения способны обострить течение патологий.

Склонность к запорам

Прием водного настоя лаврового листа даже в допустимых дозах может вызвать запор. Чтобы этого избежать, рекомендуется в период лечения употреблятьмного грубой клетчатки и воды.

Сердечно-сосудистые заболевания

Поскольку в составе лаврового листа есть вещества, способные повышать или понижать АД и оказывать кардиостимулирующее действие, то стоит осторожно принимать отвары на его основе.

Острые формы заболеваний печени и почек

В период обострения запрещено назначать лечение лавровым листом, так как это может ухудшить состояние и привести к необратимым последствиям. Свойство лаврового листа выводить жидкость из организма может спровоцировать движение камней в почках.

Тяжелая форма диабета

Пользу лавровый лист принесет только диабетикам, у которых ранняя стадия течения болезни. При тяжелой форме сахарного диабета отвар и настои лаврового листа противопоказаны.

Аллергия

Лавровый лист может вылечить аллергию, а может и вызывать её. Если вы склонны к аллергическим реакциям или подозреваете, что у вас есть непереносимость компонентов лаврового листа, то откажитесь от приема средств на его основе.

Если у вас отсутствуют перечисленные заболевания, а лечащий врач одобряет прием лавровой специи в лечебных целях, то это не представит опасности.

Свойства лаврового листа

Лавровый лист отличается большим количеством свойств, которые позволяют использовать его в разных областях. Рецепты отваров и настоев лаврового листа помогут провести эффективное лечение.

Снижает уровень сахара в крови

Уменьшить количество сахара в организме поможет отвар лаврового листа.

  1. Поместите 15 листиков лавра в небольшую кастрюлю, добавьте 1,5 стакана прохладной воды.
  2. Доведя до кипения, поварите на большом огне 5 минут.
  3. Отвар перелейте в термос и дайте настояться 3-4 часа и процедите.

Снадобье нужно принимать в течение дня порциями по 50 мл так, чтобы выпить термос за день. Повторите процедуру в течение двух следующих дней, а после сделайте двухнедельный перерыв. Курс лечения можно провести повторно.

Обладает противомикробным и заживляющим действиями

Для обеззараживания пострадавшего участка кожи протрите его отваром лаврового листа  по рецепту выше. Если это глубокий порез или обширная открытая рана, то протирайте вокруг пораженного места.

Помогает похудеть

Тем, кто мечтает о стройной фигуре, поможет отвар лаврового листа.

  1. Вскипятите 1 литр воды в кастрюле, поместите туда палочку или щепотку порошка корицы и пяти лавровых листьев.
  2. Прокипятите 15 минут и дайте остыть под крышкой.

Принимайте по одному стакану в день следующие три дня.

Во время курса не употребляйте алкоголь! Результат гарантирован только в комплексном подходе борьбы с лишним весом – правильное питание и физическая активность.

Повышает сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям

Для борьбы с сезонными заболеваниями делайте отвар лаврового листа  по рецепту выше. Следует изменить количество листиков для отвара и способ приема. Используйте не больше 10 штук. В профилактических целях принимайте отвар по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой в течение 7 дней.

Снимает ревматические и подагрические боли

При проблемах с суставами и костями поможет мазь на основе лаврового листа, которую можно приготовить самостоятельо.

  1. Измельчите лавровый лист до мелких крупиц или кашицы. Возьмите сливочное масло и размягчите его. Соотношение пропорций лаврового листа и масла – 1:2.
  2. Смешайте ингредиенты, поставьте на водяную баню и нагревайте 30 минут на маленьком огне.
  3. Дайте остыть.

Наносите готовую мазь ежедневно на больные участки, желательно перед сном. Храните в холодильнике не дольше месяца.

Эффект от процедуры будет при соблюдении специальной диеты и рекомендаций врача.

Положительно влияет на состояние волос и кожи

Чтобы очистить и освежить кожу лица, приготовьте тонизирующий лосьон.

  1. Залейте 15-20 листиков 100 мл воды и прокипятите 3 минуты.
  2. Оставьте отвар на 1 час и процедите.
  3. Протирайте лосьоном лицо, шею и зону декольте.

Храните лавровый лосьон в холодильнике в течение месяца.

Для укрепления волос можно сделать и применять маску с экстрактом лаврового листа. Понадобятся 2 ст.л. перемолотых лавровых листьев и 2 ст.л. светлого мёда. Кашицу залейте кипятком, настаивайте 1 час и добавьте мед. Массу нанесите на волосы, исключая кончики, и накройте махровым полотенцем. Маску выдерживайте час и смойте шампунем.

Помогает при неврозах и беспокойном сне

Если вы или ваш ребёнок плохо спите или часто раздражаетесь, то потрите лавровый лист между пальцами и вдохните аромат. Попробуйте принять ванну с отваром лаврового листа. Сварите 10 листиков лавра в литре воды около 30 минут, остудите и добавьте в ванну. Процедура подойдёт маленькому ребенку, но посоветуйтесь с педиатром.

Другой вариант – соберите 10 листиков лавра в сетчатый мешочек и кладите его у изголовья перед сном, чтобы ощущать приятный расслабляющий запах и спать спокойно.

Возбуждает аппетит

Кому трудно заставить себя поесть, рекомендуется настой лавра. Отберите 10 сухих целых или измельченных листьев, залейте 300 мл кипятка и настаивайте в термосе 1 час. Выпивайте 150 мл лаврового настоя перед крупными приемами пищи.

Замедляет или предотвращает развитие опасных заболеваний

К таким болезням относятся рак, диабет и туберкулез. Для профилактики примите настой лаврового листа. Вскипятите 2 стакана воды, затем добавьте 15 листиков и поварите 5 минут на большом огне. Настой перелейте в термос и дайте настояться 3-4 часа, далее процедите. В течение дня  выпейте приготовленный настой. Курс лечения – 3 дня.

Способствует выведению токсинов и шлаков, лишней жидкости

Если вы страдаете от отёков и избытка мочи в организме, попробуйте такой отвар. 3 листа лавра залейте 300 мл воды, вскипятите и поварите 5 минут. Остудите и процедите. Принимайте по 1 ст.л. за 15 минут до еды 3 раза в день. Продолжительность приема – 3 дня.

Отпугивает насекомых

Резкий запах свежих лавровых листьев отпугнет надоедливых комаров, мошек и тараканов. Приготовьте лавровый настой  по рецепту выше, перелейте в широкую тарелку или миску и поставьте в комнате, где есть насекомые. Испаряющаяся жидкость наполнит ароматом помещение. Это действенный способ продезинфицировать место, где находится больной. Для этих целей подойдет эфирное масло лаврового листа.

Магическая сила лаврового листа

В Средневековье лавр являлся символом добра и удачи, поэтому его использовали в обрядах и ритуалах. Люди верили, что лавровые листья приносят удачу, благосостояние, здоровье и способствуют исполнению желаний.

И в наше время многие обращаются за помощью к этому южному дереву, полагаясь на его волшебные и полезные свойства.

лечебные свойства, противопоказания к применению

Лавровое дерево — древнейшее вечнозелёное растение на планете. В прошлом у греков лавр был символом славы, победы и мудрости. Венками из веток этого дерева короновали воинов-героев и высокопоставленных особ. В основном листья применяют в кулинарии как универсальную приправу при приготовлении различных блюд. Благодаря пряности мясные, рыбные и овощные блюда приобретают ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Но лечебные свойства лаврового листа, как и противопоказания к применению средств на его основе, были известны задолго до того, как его начали употреблять в пищу.

Полезные свойства

Лаврушка — кладезь витаминов группы C, B, A, микроэлементов, эфирных масел, дубильных веществ, жирных кислот. Все эти компоненты полезны для организма человека и широко используются в фармацевтике.

Муравьиная кислота и дубильные вещества наделяют лавр антисептическими и противовоспалительными свойствами. Отваром из лавровых листьев лечат язвочки в полости рта, воспаление дёсен, воспалительные процессы в ушах, а также дезинфицируют ссадины и порезы.

Природным антисептиком можно продезинфицировать любое помещение. Заварите горстку листьев, дайте настояться и налейте в небольшую ёмкость. Оставьте в комнате на полчаса. Воздух в помещении полностью очистится от бактерий и вирусов.

В комплексной терапии лавровый отвар укрепляет иммунитет и помогает побороть вирусную инфекцию в организме. Всё это благодаря лауриновой кислоте, входящей в составе растения. Ингаляции из лаврового отвара хорошо помогают при борьбе с насморком и другими воспалительными процессами носоглотки и дыхательных путей.

Ингаляции делаются только в первый день болезни, так как на 2−3 сутки вместе с вдохом можно занести в лёгкие размножившиеся вирусы.

При сахарном диабете второго типа человеку необходимо следить за уровнем сахара в крови. Листья являются отличным вспомогательным средством при этом недуге. Доказано, что средство действует достаточно быстро, снижает уровень глюкозы в крови и понижает холестерин. Отвар необходимо принимать курсами, по две недели. Допускается использование как свежих листьев, так и сушёных.

Зарекомендовал себя целебный лист и в лечении грибковых заболеваний кожи в начальной стадии. Чтобы избавиться от грибка на ногах, необходимо через день, по 20 минут, делать ванночки для ног с отваром из лавра. Процедуру проводить курсом через каждые две недели, до полного исчезновения признаков патологии.

Очищение организма

Болезнетворные бактерии, шлаки и соли негативно влияют на работу организма в целом. Для очищения внутренних систем и органов необходимо пройти курс лечения лавровым отваром в течение трёх дней.

Для приготовления лекарственной настойки нужно с вечера залить 30 листочков 1 литром кипятка. С утра следует разделить отвар на три равные части. Пить по одной части в день, небольшими глотками после еды. Для более выраженного эффекта следует в дни приёма отвара придерживаться фруктово-овощной диеты.

Есть у очищения организма таким методом и противопоказания:

  • беременность и лактация;
  • язва желудка и кишечника;
  • регулярные запоры.

В лавровом листе содержится масляная кислота, которая является своеобразным катализатором процессов метаболизма. Регулярное опорожнение кишечника, безусловно, положительно влияет и на пищеварительную систему. Вдобавок запах сушёного лавра возбуждает аппетит, а отвар помогает справиться с небольшой дизентерией.

Для тех, кто после еды мучается несварением желудка, советуют выпить 4−5 капель сока из свежих листьев травы и запить тёплой водой.

Понижение давления, лечение суставов и костей

Методы народной медицины очень популярны при лечении и профилактике гипертонии, а лавровый лист является эффективным средством. В рационе гипертоников в достаточном количестве должны присутствовать кальций, магний и калий, а эти элементы в необходимом количестве содержатся в лавре. Действуя как мягкое мочегонное средство, отвар из растения способен понизить и стабилизировать давление на начальной стадии заболевания.

Готовить отвар желательно в термосе, на стакан кипятка положить 4−5 листов и оставить настаиваться на 12 часов. Если положить в отвар чайную ложку сушёного укропа, получится более мощное лекарство, которое поможет снизить резкие скачки давления.

Профилактика и лечение суставов и костей лавровым листом проводится в два этапа, после проведения процедуры по очищению кишечника:

  • Чистка тканей. Для прохождения первого этапа необходимо в эмалированной посуде вскипятить 5 г лавра и 300 мл воды. Кипятить без крышки не менее 5−6 минут. Готовый отвар укутать одеялом и оставить настаиваться на несколько часов. Выпить в течение 12 часов, делая не более 2 глотков за раз. Процедуру повторять 3 дня.
  • Восстановление хряща. Приготовить смесь из 1 ч. л. очищенной и перемолотой яичной скорлупы, щепотки желатина. Пить полученный биокальций нужно ежедневно, один раз в день. Курс 2 этапа — 1 месяц.

Лавровый лист при сахарном диабете — лечебные свойства, рецепты и противопоказания


Watch this video on YouTube

Применение лавра при других проблемах

Настой из лаврового листа облегчает симптомы течения аллергии и уменьшает реакцию на аллерген при сезонных проявлениях этого недуга. При кожных высыпаниях помогает принятие ванн с настоем лавра. На ванну воды — 1 литр настойки. Принимать ванну рекомендуется не дольше 15−20 мин.

Лавровым маслом можно смазывать раздражённые участки кожи и даже пролежни у лежачих больных. Кроме того, растение эффективно в следующих случаях:

  • Устранение неприятного запаха изо рта. Здесь лечение даст положительный результат только в том случае, если запах вызван бактериями. Антибактериальное свойство водной настойки из лавра поможет уничтожить вредные бактерии, вызывающие запах изо рта.
  • При укусах насекомых. Боль и раздражение после укуса пчёл, ос, слепней эффективно поможет снять кашица из разжёванного свежего листа. Рекомендуется нанести смесь на поражённый участок кожи и зафиксировать бинтом или лейкопластырем.
  • При неврозах и нарушении сна. Благодаря содержанию в составе линалоола, лавровый лист полезен людям, страдающим бессонницей, возбудимостью и раздражительностью. Он оказывает седативное действие на нервную систему. Можно принять ванну с отваром или сделать саше с листьями и положить его у изголовья.
  • Детям. Грудничкам полезно принимать ванны с отваром из лавры. Дубильные вещества и фитонциды убивают стафилококк и лечат потницу. Подросткам такие ванны можно принимать при угревой сыпи. Прежде чем устраивать ребёнку такие ванны, посоветуйтесь с терапевтом.
  • При потливости ног. При такой проблеме можно приготовить бактерицидную ванну для ног. Для этого нужно залить 6−7 листочков 500 мл кипятка. Оставить настояться и добавить в тазик с водой. Подержать ноги в такой ванночке нужно 5−7 минут.
  • При задержке месячных. Если беременность исключена, а менструация не пришла вовремя, можно с помощью отвара спровоцировать сокращение матки и наступление месячных ускорится.
  • При ревматизме. Для лечения можно самостоятельно приготовить мазь. Необходимо измельчить в порошок 30 лавровых листов. Полученный порошок перешивают с пачкой сливочного масла и держат полчаса на водяной бане. Хранить смесь необходимо в холодильнике и при необходимости натирать им больные суставы.

Использование в косметологии

Широко используются в косметологии масла, тоники, маски, лосьоны на основе лавра. Благодаря содержащимся в составе эфирным маслам, полезным кислотам и дубильным веществам, лавр способен:

  • восстанавливать дерму;
  • улучшать цвет лица;
  • уменьшать поры;
  • сокращать морщины;
  • очищать кожу;
  • уменьшать воспалительные процессы.

А также часто применяют эту специю и для лечения от перхоти, в качестве профилактики от выпадения волос, для восстановления и укрепления шевелюры.

Готовить смеси, отвары и мази нужно в эмалированной посуде а хранить исключительно в стеклянной.

Вредные свойства

Несмотря на такой широкий диапазон полезных свойств, лавровый лист имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов. И если в качестве приправы в пище он не способен нанести вред, то вот с применением лекарств на основе лавра стоит соблюдать осторожность. Растение не рекомендуется в следующих случаях:

  1. Беременность. Категорически запрещено употреблять настои и отвары с содержанием лавровых листьев беременным женщинам. Салицилаты, содержащиеся в этом растении, могут вызвать кровотечения, сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш. Также лавр противопоказан маленьким детям и женщинам в период кормления грудью.
  2. Сердечно-сосудистые заболевания. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы стоит с осторожностью применять отвары на основе лавра, так как в его состав входят кардиостимулирующие вещества.
  3. Сахарный диабет. Как уже было сказано ранее, лавр полезен только при диабете 2 степени. Для более тяжёлой формы он противопоказан.
  4. Болезни почек и печени. Не рекомендуется употреблять лавровые отвары при обострении хронических заболеваний почек и печени.
  5. Пищевая аллергия. Растение может как вылечить аллергию, так и спровоцировать её. Нужно быть осторожными, если появился какой-либо симптом непереносимости компонента лаврового листа, немедленно прекратить его употребление.
  6. Частые запоры. Употребление отваров на основе растения часто вызывает запоры. Чтобы избежать этого, нужно в период лечения есть как можно больше клетчатки и грубых волокон.
  7. Язва желудка и кишечника. Людям с такими заболеваниями лавр в лечебных целях категорически запрещён.

Лавр применяется и в быту, как средство от тараканов и капустных вредителей. Это удивительная и уникальная специя с массой полезных свойств, которую легко можно найти как на полках магазинов, так и выращивать дома. Но в любом случае необходимо учитывать полезные свойства и противопоказания лаврового листа и предварительно проконсультироваться с доктором.

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания.

Сегодня в кулинарии известно огромное количество приправ растительного происхождения. Для придания пряного аромата и вкуса блюдам используются семена растений, кора, листочки, стебли, корни. Примечательно то, что многие специи применяются не только для решения кулинарных задач, но и для улучшения состояния организма. То есть многие приправы и специи положительно влияют на здоровье человека! И в рамках этой темы хочется особое внимание уделить такой специи, как лавровый лист! Лечебные свойства этого растения по-настоящему удивляют. Да и некоторые особенности и свойства лаврового листа не стоит недооценивать. Рассмотрим подробней всё, что связано с этой находкой кулинарии, подаренной нам самой природой!

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания

Рассматриваемая приправа известна издревле. Представлена она листочками вечнозелёного растения. Дерево произрастает в уголках мира с тёплым климатом. Полезные свойства и вкусовые, ароматические качества этого растения ценились всегда и везде.

Например, в Греции лавровый венок был символом величия и мужества. Им короновали воинов-победителей, высокопоставленных особ. В Древней Руси лавровую ветку вешали в сенях, чтобы отпугивать всякую нечисть и защищать избу от негативной энергии. В наше время мало кто считает это растение чем-то магическим, а вот лечебные свойства лаврового листа ценят вполне обоснованно.

Состав

Своими полезными свойствами лавровый лист обязан составу. Масса питательных и биоактивных веществ содержится в этих пряных листочках.

В состав растения входят:

  • Витамины С, В, А;
  • муравьиная, камфорная, уксусная кислоты;
  • жирные кислоты;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • кальций, калий, натрий, селен, железо, цинк.

На 100 грамм продукта:

  • углеводы – 48 грамм;
  • белки – 7,61 грамма;
  • жиры – 8,36 грамма.

Общая сумма калорий – 313 Ккал на 100 грамм продукта.

В лавровом листе содержатся полезные пищевые волокна, фитонциды, антиоксиданты.

За счёт своего состава и свойств «лаврушка» одинаково популярна как в направлении кулинарии, так и в народной медицине. Не обошли стороной этот растительный продукт и в фармацевтике. Но, обо всём по порядку!

Чем полезен лавровый лист?

Список полезных качеств этого растения потрясает объёмом и разнонаправленностью. Казалось бы, обычная «лаврушка», но сколько пользы!

Лавровый лист:

  1. считается натуральным природным антисептиком;
  2. нормализует процесс кроветворения;
  3. успокаивает нервную систему;
  4. повышает иммунитет;
  5. выводит из организма шлаки, токсины, лишнюю жидкость;
  6. стабилизирует метаболические процессы;
  7. оказывает благоприятное влияние на эндокринную систему;
  8. способствует усилению аппетита, хорошему пищеварению;
  9. оказывает обезболивающее действие;
  10. снимает спазмы и тонус гладкой мускулатуры;
  11. помогает снизить вес;
  12. защищает от болезнетворных грибков и бактерий;
  13. помогает сгладить перепады настроения и выравнивает гормональный фон во время менструального цикла и при климаксе;
  14. полезен для профилактики заболеваний мужской репродуктивной системы.

Это далеко не полный список лечебных свойств лаврового листа. О некоторых видах терапевтических особенностей этого растения поговорим в следующих разделах.

Противопоказания

Как и любое другое растение, лавровый лист небезупречен. Некоторые свойства этого продукта небезопасны при ряде ситуаций.

Стоит выделить следующие противопоказания:

  • В растении содержатся салицилаты, которые могут спровоцировать негативную реакцию организма в период беременности. Кровотечения, тонус матки – это последствия, которые могут ожидать беременную женщину после употребления настоев и отваров на основе лаврового листа. Считается, что этот продукт может спровоцировать выкидыш и преждевременные роды. Вот почему на период вынашивания малыша от этого продукта стоит отказаться.
  • Не стоит злоупотреблять этой пищевой добавкой и в период грудного вскармливания. Организм младенца пока ещё не готов к встрече с эфирными маслами и прочими элементами, входящими в состав лаврового листа. Употребление мамой в пищу этого продукта может стать причиной тяжёлой аллергической реакции, колик, расстройства стула у крохи.
  • По вышеописанной причине не стоит предлагать лавровый лист детям возрастом до трех - пяти лет. Малышам такого возраста не рекомендуется включать в рацион пряные, ароматические добавки. А лечебные средства на основе «лаврушки» можно применять только наружно и в согласовании с педиатром.
  • Пищевая аллергия в остром периоде является противопоказанием на употребление любых специй, ароматических добавок и приправ.
  • Индивидуальная непереносимость лаврового листа встречается редко, но всё же встречается. Поэтому пробовать этот растительный продукт нужно с осторожностью. А если были замечены негативные реакции, стоит и вовсе отказаться от употребления лаврового листа в любом виде.
  • При запорах и склонности к подобному нарушению стула не стоит экспериментировать с этой приправой. Лавровый лист оказывает закрепляющее действие на кишечник.
  • Язвенная болезнь желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки является противопоказанием.

При любых хронических и острых недугах не стоит применять бездумно лавровый лист в пищу или в медицинских целях. Необходимо проконсультироваться с врачом!

Лавровый лист: лечебные свойства и применение

Возвращаясь к лечебным свойствам рассматриваемого растения, хочется подробней рассмотреть применение этой приправы с целью получения лекарственного эффекта.

Антибактериальный, противогрибковый эффект

В лавровом листе содержатся вещества, способные выстроить прочную защиту в организме против размножения опасной бактериальной и грибковой флоры. По этой причине рассматриваемый продукт используют для приготовления средств, направленных на профилактику и лечение болезней, связанных с заражением инфекциями.

Например, настой на лавровом листе успешно применяют для лечения гнойного конъюнктивита. Также подобное средство неплохо обеззараживает ранки. На основе этого растения делают ингаляции (паровые), полоскания и отвары для лечения синусита, тонзиллита и кашля.

Противовоспалительное действие

При помощи лаврового листа можно снять воспаление мягких тканей, суставов и слизистых. Для этих целей существует ряд рецептов приготовления кремов, отваров, настоев. Лавровый лист – это мощное средство при артритах и артрозах. Компрессы и маски с этим продуктом, буквально, ставят на ноги пациентов с заболеваниями костно-хрящевых тканей. Полоскания и жидкость для промывания слизистых помогают снять отёк и воспаление в носовых пазухах, горле. Некоторые народные средства на основе лаврового листа полезны для облегчения симптомов при заболеваниях женской, мужской репродуктивной системы. Отвары и настои на основе лаврового листа применяют для лечения цистита.

Дерматиты, кожные высыпания, акне

За счёт мощных антисептических свойств это растение может применяться для решения дерматологических проблем. Отвары, настои, кремы на основе «лаврушки» применяют для лечения аллергической сыпи, акне, экземы. Эти средства помогают снять воспаление, блокировать зуд и подавить распространение патогенной флоры. Также средства с лавровым листом помогают снять отёчность, снизить уровень покраснения, шелушения кожных покровов.

Иммунитет

Чтобы повысить защитные силы организма, также нередко применяют рассматриваемое растение. Отвары, настои и лавровое масло (растительное масло, настоянное на лавровом листе) длительно применяют для того, чтобы сформировать устойчивый иммунитет. Это полезно в сезон простуд и в период восстановления после стрессов, переутомления, длительной тяжёлой болезни.

Для похудения

Конечно, полезен лавровый лист и для коррекции фигуры. Ведь этот продукт выводит лишнюю жидкость, помогает расщеплению жировой ткани. Различные средства с добавлением лаврового листа помогают наладить обменные процессы в организме. Резкого похудения ожидать не стоит. А вот мягкий, безопасный эффект при грамотном применении народных средств для снижения веса на основе этого растения вполне реален!

Общее очищение организма

Некоторые отвары и настои на основе лаврового листа применяют для общего очищения организма. Этот продукт выводит шлаки и токсины, блокирует вредоносное действие некоторых веществ. Поэтому, чтобы обновить организм и избавиться от накопленного «негатива», стоит использовать народные рецепты, где основной действующий компонент – лавровый лист.

Косметология

Это растение используется и в косметологии. Ведь антисептические, антиоксидантные свойства нельзя обойти стороной в этом вопросе. Маски и кремы для сохранения красоты и молодости кожи, тоники для очищения и сужения пор, антиугревые средства и многое другое готовят с добавлением лаврового листа или его частей (вытяжки, экстракты). Хорош этот растительный продукт и для заботы о красоте и силе волос. Ополаскиватели на основе этого растения помогают вернуть шевелюре жизненный блеск, а волосяному корню – силу и устойчивость к воздействию внешних факторов. Стоит указать, что листочки пряного растения применяют как в народной косметологии, так и в официальной.

Свойства лаврового листа в кулинарии

В завершение хочется рассмотреть, а чем же так приглянулся лавровый лист кулинарам? Здесь нужно отметить свойства растения такие, как лёгкая терпкость, приятная горчинка, пряно-перечный вкус и аромат. Буквально окунув высушенный лавровый листик в горячий суп, можно добавить блюду пикантный аромат и привкус. В овощных, злаковых блюдах «лаврушка» раскрывается неповторимой гаммой ароматов. Обычно это запах пряного уюта, манящая перчинка и терпкая свежесть. Многие хозяйки просто не мыслят приготовление борща без добавления лаврового листика. Кладут эту приправу в овощной плов, тёплые салаты, гарниры и соусы. Стоит заметить, что даже совсем небольшое количество лаврового листа заметно меняет вкус блюда. Поэтому, впервые экспериментируя с этой добавкой, стоит соблюдать осторожность. Важно убедиться в переносимости и восприятии специи. И если организм реагирует нормально, нет противопоказаний, а вкус и аромат этой специи вызывает только положительные ощущения, значит, это та приправа, которую применять в повседневном меню можно и нужно!

польза и вред для организма, как сделать отвар

Листья лаврового дерева являются не только привычной приправой к различным блюдам, но и прекрасным лекарем в народной медицине. Благодаря полезным веществам, входящим в его состав, отвар из листьев широко применяют как для лечения многих заболеваний, так и их профилактики.

Польза отвара из лавровых листьев

Отвар лаврового листа, лечебные свойства которого известны со времён Древней Греции и Рима, способен оказывать на организм человека разностороннее действие.

Это универсальное лекарство обладает следующими свойствами:

  • антибактериальными,
  • противогрибковыми,
  • иммуностимулирующими,
  • мочегонными,
  • успокоительными,
  • отхаркивающими,
  • противопаразитарными.

Отвары и настои снимают отёки, снижают сахар в крови, борются с аллергией, нормализуют менструальный цикл, выводят соли и токсины из организма.

Противовоспалительные и антибактериальные свойства

Лавровые листья являются сильным природным антисептиком, обладающим противовоспалительными качествами и производящим обезболивающее действие. Его настой применяют при лечении инфекционных болезней полости рта, слизистых, для обеззараживания ссадин и кожных повреждений. Антисептический эффект достигается наличием муравьиной и капроновой кислот, камфоры и дубильных веществ.

✔ Успокаивающее действие

Применяют отвар из листьев при нервной возбудимости, сильной раздражительности и бессоннице. Принятие ванны с добавлением отвара и аромат растения благотворно влияют на нервную систему человека. Входящий в состав линапоол оказывает щадящий седативный эффект.

✔ Помогает при простуде

Целебный отвар помогает бороться с вирусными инфекциями, укрепляет иммунитет в период эпидемий простудных заболеваний. Польза средства ощутима в сочетании с комплексом терапевтических процедур. Наличие лауриновой кислоты в лавровом листе наделило растение таким полезным свойством.

✔ Похудение, мочегонное средство

Отвар помогает выводить лишнюю жидкость из организма. В результате, освободившись от неё, человек чувствует себя легче — с застоявшейся жидкостью уходит и избыточный вес. Такой эффект выражен благодаря наличию в составе лавровых листьев масляной кислоты и эфирных масел, запускающих обменные процессы. А в борьбе с лишними килограммами немаловажную роль играет ускорение метаболизма.

✔ Выводит соли

В суставах накапливаются солевые отложения, они провоцируют боли и скованность движений. Лечение из листьев лаврового листа и здесь приходит на помощь. Оно помогает выводить соли. Необходимо принимать его 6 дней, затем 3 дня сделать перерыв. При ревматизме применяют этот метод лечения. Обязательно соблюдают диету.

✔ Косметический эффект

Богатый комплекс макро- и микроэлементов в целебном отваре помогает бороться с кожными проблемами (жирный блеск, гнойные прыщи, акне, расширенные поры), улучшает состояние слабых тусклых волос (сечёные концы, ломкость). Ватными дисками, смоченными в отваре, протирают участки кожи с угревыми высыпаниями. Настоем ополаскивают волосы, делают обёртывания, чтобы получить здоровые и блестящие волосы. Средство советуют многие парикмахеры в качестве стимулятора роста волос и в борьбе с перхотью. Женщины отмечают положительный эффект от тонизирующих масок с экстрактом лаврового листа.

✔ При грибковых поражениях

При грибковом поражении, сильным потоотделением, жжении и зуде стопы ополаскивают настоем лаврового листа. Процедура успокаивает и подсушивает повреждённую кожу ног, уходит запах.

✔ Запах изо рта

Противовоспалительные и антибактериальные действия водного настоя помогут убрать неприятный запах изо рта, если он вызван бактериальной инфекцией — стоматитом, гингивитом и кровоточивостью десен. Регулярные полоскания способствуют нейтрализации вредных бактерий.

✔ Оказывает отхаркивающее действие

Полезно принимать отвар, как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей (гайморит, бронхит, сухой кашель). Активное действие веществ лаврового листа ускоряет процесс выздоровления.

✔ Улучшает пищеварение

При проблемах с пищеварением, слабым метаболизмом приём отвара выступает катализатором обменного баланса, так как масляная кислота, входящая в состав лавровых листьев, оказывает протекторное действие на толстый кишечник, защищая от вредного влияния токсинов. Острый приятный аромат сушеных лавровых листьев стимулирует аппетит. При слабом расстройстве кишечника отвар из лавровых листьев поможет справиться с недугом, поскольку в состав входят вещества, оказывающие «закрепление» жидкого стула.

✔ Нормализует давление

Настой лаврового листа в малых дозах поможет снизить АД. Необходимо проявлять умеренность, так как содержащаяся в нём камфора повышает артериальное давление и частоту сердечного ритма.

От чего помогает отвар лаврового листа

Отличные результаты даёт отвар для нормализации уровня глюкозы в крови при заболеваниях сахарным диабетом, для стимулирования месячных, в лечении суставов и проявлений аллергии.

При диабете

Применение настоев и отваров при данном заболевании используют как дополнительное средство. Замечен небольшой гипогликемический эффект целебного отвара, способного нормализовать углеводный баланс. Лечение рекомендуется при легкой степени болезни и после консультации с врачом. Вещества, содержащиеся в отваре, способствуют замедлению скорости поступления пищи в кишечник. Благодаря этому происходит более длительное усвоение углеводов, именно это не даёт резко повышаться уровню глюкозы в крови. Отвар принимают три раза в день по 100 мл до еды.

При сахарном диабете применяют лавровый лист наружно. С таким диагнозом у пациентов малейшие повреждения кожи плохо заживают, сопровождаются гнойным воспалительным процессом. Течение болезни сопровождается нарушением обмена веществ, ухудшением кровообращения, снижением иммунитета. Больным необходимо внимательнее относиться к кожным травмам (порезам, мозолям, ссадинам), применять средства для заживления, и отвар из лавровых листьев эффективно помогает в этом.

⚑ Пропитанный отваром для наружного применения марлевый тампон прикладывают к повреждённым участкам.

Для месячных

Если у женщины наблюдается задержка месячных, связанная с перенесёнными заболеваниями, чрезмерными физическими нагрузками, стрессовыми ситуациями и прочими факторами, то рекомендуется применять отвар лаврового листа для их наступления. Женщина должна быть уверена, что не наступила беременность. Разрешается применить отвар для месячных, если нужно, чтобы естественное кровотечение началось на несколько дней раньше ожидаемого числа (если предстоит важное событие или отпуск).

⚑ В данном случае отвар в количестве 200 мл принимают однократно. Концентрированный отвар на основе лавровых листьев спровоцирует сокращение матки и вызовет кровотечение. Так можно ускорить наступление менструации.

Для суставов

Полезен отвар для суставов тем, что мягко выводит солевые отложения, вызывающие боль, скованность, деформацию костей. Больным с диагнозом опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать отвар внутрь в качестве дополнительной терапии к основному лечению, назначенному специалистом.

⚑ Необходимо по 2 – 4 глотка выпивать за день 350 мл в несколько приёмов. Через три дня делают перерыв на две недели и вновь повторяют курс.

От аллергии

Целебный настой помогает отлично справиться с приступами аллергии. В случае возникновения кожной сыпи, диатеза эффективным является принятие ванны с разведенным в ней 1 л настоя лаврового листа. Принимать ванну можно не более 20 минут. Курс ежедневных процедур длится от двух суток до недели. Для наружного применения используют средство в качестве компресса. При рините, кашле и отёчности рекомендуют применять комплексно наружное и внутреннее употребление. Отвар выводит из организма аллергены, укрепляет стенки сосудов и уменьшает воспалительные процессы.

⚑ Пить внутрь по 50 мл три раза в день.

Как сделать отвар из лаврового листа

Полезные лечебные свойства лаврового листа проявляются при приготовлении из него отваров и настоев. В водных растворах сохраняются все элементы химического состава.

Отвар лаврового листа, польза и вред которого могут проявляться и при употреблении внутрь, и при внешней обработке пораженных зон, может изготавливаться по нескольким рецептам, подбираемым в зависимости от диагноза. Есть универсальные рецепты, как сделать отвар из лаврового листа, подходящие для внутреннего приема и наружного применения.

Рецепт отвара для внутреннего приема

Ингредиенты:

  • высушенные листья лавра — 15 – 17 шт.;
  • вода — 350 мл.

Приготовление и применение:

  • лавровые листья поместить в эмалированную кастрюлю;
  • залить водой и поставить на огонь;
  • довести до кипения и держать на слабом огне 5 – 7 минут;
  • перелить содержимое в термос и закрыть;
  • через четыре часа процедить.

Рецепт отвара для наружного применения

Ингредиенты:

  • высушенные листья лавра — 30 шт.;
  • вода — 150 мл.

Приготовление и применение:

  • в ёмкость положить листья и залить водой;
  • довести до кипения, держать на слабом огне 5 минут;
  • снять с огня и настоять под крышкой не менее 30 минут.

Противопоказания

Следует понимать, что перед тем, как применять отвар лавровых листьев, польза и вред его должны быть тщательно проанализированы в каждом конкретном случае. Как и любое лекарство, этот препарат народной медицины необходимо использовать в строгом соответствии с имеющимися показаниями и соблюдением дозировок, особенно при приёме внутрь. Отвар может нанести вред, если он приготовлен неправильно, если он длительно хранился или при изготовлении использовалось непригодное сырье. Нежелательные эффекты могут наступить, если проигнорировать противопоказания к употреблению.

Противопоказания к внутреннему приему:

  • беременность, период грудного вскармливания;
  • непроходимость кишечника;
  • язвенная болезнь;
  • склонность к запорам;
  • острые и хронические почечные патологии;
  • склонность к кровотечениям;
  • индивидуальная непереносимость;
  • сердечнососудистые заболевания;
  • острые формы заболевания печени;
  • тяжелая стадия сахарного диабета;
  • мочекаменная болезнь.

Побочные реакции, вызванные приёмом отвара:

отравление;

внутреннее кровотечение;

сыпь;

зуд;

расстройство пищеварения.

Многие обращаются за помощью к целительному растению, полагаясь на его полезные свойства. У лаврового листа существует большое количество положительных качеств, имеются и противопоказания. Поэтому использовать его в медицинских целях необходимо правильно и в меру.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

польза и вред для организма

Лавровый лист обладает богатейшей историей. Венок из него считался показателем величия и славы, им покрывали головы победителей состязаний и героев военных сражений. Сейчас же лист лавра чаще всего известен как пряная приправа. Он придает блюдам некоторую пикантность. Его добавляют при приготовлении таких блюд, как бульон, гуляш, тушеное мясо, холодец. Хозяйки особенно любят использовать эту пряную специю в домашней консервации. Его по праву считают королем среди приправ. Правда, лавровый лист нашел себе место не просто на кухне, но еще в косметологии и медицине.

 

Состав и калорийность

Лавровый лист калориен. В 100 грамм находится более трехсот килокалорий. В таких огромных порциях, конечно, лавр никто не употребляет, поэтому никакого вреда для фигуры при добавлении его в качестве приправы в разные блюда он не несет.

В лавровом листе содержится не такое уж и большое количество различных веществ, но все они крайне необходимы и полезны для здоровья человека. Например, это касается полиненасыщенных жирных кислот. К ним относятся:

  1. Линолевая. Организм не способен сам вырабатывать эту кислоту, но она ему нужна, т.к. помогает выживать клеткам в экстремальных для них условиях. Именно поэтому очень важно употреблять продукты, богатые линолевой кислотой.
  2. Линоленовая. Эту кислоту организм тоже не способен самостоятельно синтезировать, а ее нехватка провоцирует появление прыщей, вызывает ломкость ногтей и волос.
  3. Омега-3. Помогает работе организма в целом. Она особенно полезна сердечно-сосудистой системе, головному мозгу. Благодаря омеге-3 складирование вредного холестерина сводится к минимуму.
  4. Омега-6. Заряжает организм необходимой ему энергией. Способствует уменьшению риска развития болезней сердца.

Лавровый лист богат следующими микроэлементами:

  1. Железо. Содержится в достаточно большом количестве. Участвует в получении гемоглобина и насыщении кислородом. В связи с этим роль железа огромна, поэтому нужно употреблять в пищу побольше продуктов, богатых им.
  2. Марганец. Тоже является важным микроэлементом для организма и его жизнедеятельности. Он помогает усваиваться кальцию и фосфору, а также играет важную роль в образовании гемоглобина, помогает обмену витаминами группы В и С между клетками.
  3. Медь. Диетологи редко обращают на нее внимание своих пациентов, но для здоровья этот микроэлемент также важен. Он участвует в процессах кроветворения, обмена веществ, помогает в регуляции строения и структуры соединительной, костной и эпителиальной ткани.
  4. Селен. В больших количествах – это яд. В небольших же дозах он необходим для повышения защитных сил организма – иммунитета. Этот микроэлемент пробуждает обмен веществ между клетками. На основе многих исследований учеными были сделаны выводы о том, что селен не позволяет развиваться раковым клеткам, поэтому продукты, богатые им, используются для предупреждения онкологии.

В лавровом листе имеются и макроэлементы:

  1. Кальций. Важен для формирования костей, мышечной ткани. Помогает в регуляции обмена веществ, делает волосы, ногти, зубы крепкими и здоровыми.
  2. Калий. Необходим для выработки энергии, помогает мышцам нормально работать. Его недостаток приводит к спазмам, а в некоторых случаях – и к параличу. Кроме того, он отвечает и за водный баланс в организме.
  3. Магний. Очень нужный элемент. Участвует в регулировании энергии, необходим для передачи нервных импульсов. Помогает усваиваться кальцию и глюкозе.
  4. Витаминов в лавровом листе содержится немного, но зато все они необходимые и очень важные:
  5. В6. Его в лавре больше всего. Нужен для кроветворения, помогает усваиваться жирам и углеводам, препятствует развитию заболеваний кожи.
  6. Витамин А. Обеспечивает молодость и красоту. Очень важный женский витамин.
  7. Витамин В9 или фолиевая кислота. Его также с успехом синтезируют и рекомендуют к регулярному потреблению. Фолиевая кислота необходима для улучшения защитных функций организма, помогает при анемии и важна для кровеносных сосудов.

В лавре дополнительно встречаются и витамины К, РР, С, только их содержание очень маленькое.

Еще в составе пряного растения замечены эфирные масла, дубильные вещества, а также органические кислоты (такие как уксусная, валериановая, капроновая), фитостерины, смолы.

 

Чем полезен отвар лаврового листа

Общая польза

Еще Гиппократ в своих работах отмечал полезность лаврового листа. Он предлагал использовать его от суставных болей, при лечении нервных болезней и одышки. Лавр – природный антисептик, который знаменит своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

В наши дни лавровый лист достаточно часто практикуют не только в народной, но и в доказательной медицине как дополнительное лекарственное средство. Он применяется:

  1. При нервной возбудимости и нарушении сна. Предлагается принимать с ним ванны или использовать ароматерапию.
  2. Для устранения лишней жидкости из организма. Это его свойство широко используется в войне с ненужными килограммами.
  3. Для улучшения пищеварения, против кишечных колик. Кислоты, находящиеся в лавре, улучшают метаболизм, что увеличивает образование нужных ферментов. Также эти кислоты способны защищать организм от нежелательного воздействия вредных соединений, скапливающихся в кишечнике.
  4. В лечении диабета. Лавр помогает снизить количество сахара в крови. Правда, это не говорит о том, что следует перестать пить лекарства, рекомендованные врачом. Лаврушка в данном случае выступает только как вспомогательная терапия.
  5. В решении вопроса запаха изо рта. Лавр помогает при стоматите или другой подобной инфекции.
  6. Для укрепления иммунитета. Отвар лавра помогает победить вирусы и улучшает сопротивляемость организма.
  7. Для снижения АД (артериальное давление) при незначительном его увеличении.
  8. Для уменьшения болей в суставах. Это происходит за счет выведения солей из организма с помощью настоянных лавровых листьев.
  9. Для лечения грибка на стопах, потливости ног, при наличии раздражений и запаха.
  10. В устранении проблем в дыхательной системе. Лавровый лист отлично борется с кашлем и гайморитом.

Для женщин

Используется при нарушениях менструальных кровотечений у девушек и женщин. Правильно приготовленный отвар лавровых листьев, как уверяют специалисты, способствует улучшению сокращения матки и движению крови в организме. Если нет беременности, но есть задержка менструации, то отвар из лавра поможет приблизить ее наступление.

Кроме того, отвар из лаврового листа с успехом используется в такой отрасли, как косметология, для усиления роста волос, а также в качестве профилактики появления перхоти.

Для мужчин

Используется напиток при проблемах с половой системой, которые возникают при снижении потенции. Отвар лавра помогает поднять и нормализовать мужскую силу. Стоит принимать расслабляющие ванны с лавром, а также употреблять его внутрь в виде настоек и отваров.

При беременности

В древности отваром из этой специи прерывали нежелательную беременность. Употребление чрезмерно большого количества отвара из лавра способствует сокращению матки, что вызывает кровотечение и выход эмбриона. Кровотечение может оказаться достаточно сильным, поэтому стоит с осторожностью использовать этот метод.

При грудном вскармливании

Лавровый лист – это польза не только для взрослых, но и для детей, поэтому не стоит бояться добавлять его в пищу. Он содержит много витаминов и элементов, которые с молоком матери передаются ребенку. Однако лавровый лист считается аллергенным продуктом и может вызвать появление сыпи.

Если все нормально, и ребенок хорошо реагирует на нововведение в рацион мамы, то не стоит убирать лавровый лист из рациона кормящей, просто необходимо наблюдать за малышом и своим состоянием и не злоупотреблять количеством.

Для детей

Лавровый лист используют для борьбы с аллергическими и другими высыпаниями у детей. Рекомендуется делать отвар из свежих листочков лавра, который должен настояться, желательно несколько часов. Полученный отвар наливают в воду для купания. Можно также этим отваром протирать сами высыпания. Вместо отвара разрешается использовать и лавровое масло, но тоже только наружно.

При нарушении сна ребенка рекомендуется положить лавровый листочек недалеко от изголовья кровати.

При похудении

Растение применяется для устранения проблемы лишнего веса. Отвар из лаврового листа активизирует метаболизм, выводит лишнюю воду из организма, а также дополнительно соли и шлаки. Конечно, употреблять отвар желательно вместе с физической активностью и здоровым питанием. Пить его нужно по 2 ст. ложки трижды/сутки за полчаса до еды.

 

Применение в медицине

Многие специалисты, помимо лекарств, предлагают обратить внимание и на такую приправу, как лавровый лист.

  1. Он очень распространен в лечении сахарного диабета, особенно на начальных стадиях. Регулярное использование лаврового листа способствует значительному уменьшению сахара в крови. Это происходит в связи с регуляцией обмена веществ и уменьшения уровня холестерина. Пациенты с таким заболеванием, как сахарный диабет, отмечают, что употребление лавра способствует улучшению общего состояния, повышению настроения и снижению симптомов болезни.
  2. Используют лавр и при гастрите. При диагностике воспаления слизистой оболочки желудка рекомендуют придерживаться диеты и отказаться от специй. А вот лавровый лист в список запретов не входит. Он, наоборот, организовывает работу желудочно-кишечного тракта и помогает справиться с болями в желудке, метеоризмом, а также отрегулировать стул.
  3. При проблемах с кишечником также рекомендуют использовать лавр. Он снимает спазмы, предотвращает запоры, а также защищает толстую кишку от влияния различных токсинов.
  4. Отвар из лаврового листа назначают и в комплексе при лечении подагры. Он способен восстанавливать ткань, улучшать защитные функции и выводить соли. А лавровую настойку употребляют для уменьшения болевых ощущений, особенно при обострении болезни.
  5. Рекомендуют отвар из лавра для облегчения симптомов при геморрое за счет противовоспалительных и антисептических свойств и наличия в составе эфирных масел, жирных кислот и дубильных веществ. Эфирные масла устраняют воздействие микробов, дубильные вещества сужают сосуды, что снижает риск возникновения внутренних кровотечений. Также важно отметить, что лавровый лист снимает боль и зуд.
  6. Лавр помогает в борьбе с циститом, благодаря чему сокращается срок лечения и количество применяемых антибиотиков.
  7. Болезни дыхательных путей также можно лечить лавром. Эта приправа способна устранить не только последствия, но и причину возникновения болезни. Лавровое масло применяют для растирания грудной клетки, а отвары принимают внутрь или используют для ингаляций.

Отвар лаврового листа в косметологии

Лавровый лист используют в косметологии для борьбы с несовершенствами кожи, т.к. он является отличным природным антисептиком. Настой из приправы способен скорректировать работу сальных желез, убрать пигментацию, угри, прыщи, аллергические высыпания. Он помогает разгладить кожу лица, а волосы делает блестящими и ухоженными.

Для лица

Чтобы устранить жирный блеск, улучшить цвет кожи и придать ей эластичность, нужно приготовить тоник из лаврового листа. Для его изготовления нужно взять 100 грамм листьев, залить кипятком и варить около пятнадцати минут. Дальше приготовленное средство охладить и убрать в прохладное место, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Применять средство несколько раз в день на чистую кожу до полного высыхания. Затем умыться теплой водой и нанести увлажняющий крем.

Для устранения прыщей и морщин и увеличения эластичности кожи используют следующую маску. Стаканом горячей воды заливают несколько лавровых листочков, остужают, а затем процеживают. В этом отваре разводят 3–5 ложек голубой глины и наносят маску на очищенное лицо. Когда глина начнет трескаться, маску смывают теплой водой и используют увлажняющий крем.

При борьбе с прыщами хорошо помогает спиртовая настойка. Мелко нарезают одну часть лаврового листа и заливают пятью частями медицинского спирта. Смесь убирают в прохладное место на две недели. По окончании указанного времени получится янтарная жидкость со специфическим запахом. Наносят ее только на проблемные места.

Часто используют и лавровое масло. Оно устраняет сухость кожи. Его можно наносить не только на лицо, но еще на руки и зону декольте. Лучше использовать его подогретым, тогда положительный результат не заставит себя ждать.

Лавровое масло к тому же успокаивает раздраженную кожу, помогает избавиться от следов, которые остались после ушибов или падений.

Для волос

Для волос лавр чаще всего используется в масках. Измельченные листья заливают вскипяченной водой. Этот отвар настаивают в течение часа, процеживают и растворяют в нем мед. Маску рекомендовано применять теплой. Для лучшего результата голову накрывают пленкой и махровым полотенцем. Держат смесь около часа, а потом смывают теплой водой с шампунем.

Для предотвращения выпадения волос используют маску из лаврового масла и бородинского хлеба. Лавровое масло легко получить и самостоятельно. Для этого заливают измельченные листики нерафинированным растительным маслом. Можно брать как оливковое, так и подсолнечное. Смесь убирают на неделю в какое-нибудь затемненное место. А для приготовления самой маски понадобится всего 2 ст. ложки такого масла. Предварительно хлеб замачивают в кефире и после его размягчения добавляют масло. Получившуюся смесь наносят на час под пленку и смывают теплой водой с использованием шампуня.

Для придания волосам блеска и крепости применяют отвар лавра для их ополаскивания. Листья заливают кипящей водой и варят двадцать минут на медленном огне. Остывшим отваром ополаскивают волосы в течение месяца. Отвар с волос не смывают.

Лавровый лист идеален и от перхоти. В литре кипятка необходимо заварить 25 листков лаврушки. Потом емкость с отваром хорошенько укутать и не трогать два часа. Отвар процедить и пустить в ход вместо ополаскивателя после мытья головы. По мнению многих парикмахеров, этот настой отлично стимулирует и рост волос.

 

Вред и противопоказания

Несмотря на огромную пользу лаврового листа, он на самом деле не такой уж и безобидный.

  1. Не стоит употреблять много лаврушки при беременности, т.к. она может вызвать выкидыш или преждевременные роды.
  2. Неограниченное употребление лавра во время кормления грудью может изменить вкус молока или вызвать аллергическую реакцию у ребенка.
  3. Не советуют использовать лавр при язвах желудка и 12-ти перстной кишки.
  4. Не следует применять эту специю и при болезнях почек и печени.
  5. Частое употребление листьев лавра может спровоцировать запор.

Конечно же, небольшое количество, которое используется при приготовлении блюд, никакого вреда организму не нанесет. Достаточно добавлять 1–2 листочка, чтобы обеспечить еде приятный вкус и аромат.

Как приготовить отвар из лавровых листьев

  1. В борьбе с диабетом пьют отвар, приготовленный из 15 листиков, залитых 300 мл воды. Отвар немного кипятят и настаивают в течение четырех часов.
  2. Для борьбы с циститом отвар из лавровых листьев готовят следующим образом: 30 грамм листа заливают ведром воды и кипятят двадцать минут. Отвар немного остужают, выливают в таз и садятся в него таким образом, чтобы половые органы находились в воде. Сидят десять минут, а потом идут в туалет. Это нужно для того, чтобы небольшая доля отвара попала в мочеполовую систему для дезинфекции. После этой процедуры принимают душ и тепло одеваются. Обычно одного раза достаточно и цистит отступает. При сохранении симптомов процедуру на следующий день можно повторить.
  3. Для лечения гайморита готовят следующий отвар: несколько крупных листов заливают кипятком. Заваривают их в течение двадцати минут. Салфетку, смоченную этим отваром, кладут на лицо так, чтобы она закрывала нос и лоб. Повторяют до тех пор, пока отвар не остынет. Лучше всего это делать вечером перед сном.
  4. При борьбе с потливостью ног рекомендовано делать ванночки с отваром. Около 30 листиков заливают стаканом кипятка. Отвар настаивают и делают с ним ножные ванночки.
  5. Для очистки сосудов пять листиков лавра заливают 300 мл вскипяченной воды и кипятят еще пять минут. Полученный отвар выливают в термос и настаивают не менее пяти часов.
  6. Примерно также готовится и отвар для нормализации менструального цикла. Примерно десять штук листов заливают 500 мл воды и кипятят пять минут, а потом настаивают не менее трех часов в термосе.
  7. Для коррекции фигуры лавровые листы варят вместе с палочкой корицы в литре воды в течение пятнадцати минут.
  8. Отвар для использования при отложении солей и остеохондрозе готовят следующим образом: 1 ч. ложку измельченного лавра заливают 2 стаканами кипятка, закрывают крышкой и варят в течение пяти минут. Не снимая крышки, настаивают отвар два часа.
  9. Для лечения псориаза помещают в термос 10 листов лавра и заливают половиной литра кипятка. Настаивают два часа.
  10. Для лечения отитов и остальных болезней уха настаивают 2 ст. ложки измельченного лавра в течение двух часов. В дальнейшем раствор применяют для промывания или закапывания в ухо три раза в день. Можно делать это и раз в день на ночь.
  11. Для лечения геморроя рецепт отвара такой: 25 листиков заваривают в трех литрах кипятка и настаивают десять минут.
  12. При конъюнктивите для снятия воспаления рекомендован настой из трех листиков этой ароматной специи, залитых на час кипятком. Взрослым делают примочки, причем держат около получаса. У детей отвар используют лишь для промывания.

Как правильно пить отвар лаврового листа

  1. Для очистки сосудов приготовленный отвар принимают утром по два глотка.
  2. При задержке менструаций лавровый отвар употребляют несколько раз в течение дня. Скорее всего, уже на следующий день месячные начнутся. Если этого не случилось, стоит обратиться к врачу.
  3. Для снижения веса отвар пьют на голодный желудок в течение трех дней, но потом рекомендуется сделать перерыв.
  4. При терапии у пациентов с диабетом отвар из лаврушки употребляют по 150 мл в день перед едой, разделив на три приема. Через две недели уровень сахара обычно приходит в норму.
  5. При псориазе отвар принимают по половине стакана за двадцать минут перед едой три раза в сутки.
  6. При геморрое отвар рекомендуют пить внутрь по стакану в сутки.
  7. Для вывода солей настой следует употреблять по 1 ст. ложке дважды в день на протяжении двух недель. Для достижения наилучшего эффекта желательно предварительно почистить и кишечник.

 

Интересные факты о лавре

  1. Лавровый лист считался показателем власти и могущества.
  2. В древнем Риме лавровый венок являлся высшим военным отличительным знаком.
  3. Люди, живущие в пустыне Сахара, добавляют лавровый лист в кофе арабика при его приготовлении.
  4. Римляне и жители Средневековой Европы защищали свои дома лавровыми ветками от попадания молний.
  5. Эфирное масло лавра применяется в мыловарении, для изготовления массажного масла, отдушек для косметических средств и в создании ароматов в парфюмерной промышленности.
  6. Многие страны, например, Алжир, Куба, Греция и т.д., выбирают лавровые ветки для украшения своих гербов.
  7. Лавровый лист наделяют и магическими свойствами. Его используют для привлечения удачи в финансовых делах. Для этого стоит положить приглянувшийся листочек в кошелек или сумку поближе к деньгам.
  8. Для спокойной атмосферы дома лавровые листы поджигают, окуривают ими каждый уголок и выносят их тлеющими на сковородке за порог.
  9. А спрятанные в укромных уголках небольшие веточки с листами лавра не позволят обосноваться в доме ничему плохому.
  10. Чтобы приснился вещий сон, в матрас следует положить веточки лавра.
  11. Если написать на листе лавра желание и кинуть в огонь, то оно непременно сбудется.
  12. Лавровая ветка у кровати ребенка отведет от него сглаз.
  13. Высота лаврового дерева может достигать более десяти метров.
  14. В России лавровый лист занимает второе место по популярности среди приправ, уступая только черному перцу.
  15. В раннем христианстве вечнозеленый лавр считается символом новой жизни, а лавровый венок говорил о мученичестве.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото отвара из лавра

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания отзывы

Главная » Блог » Лекарственные растения » Лавровый лист


Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания

Лекарственные растения способны оказывать на организм человека такое же действие, как и медицинские препараты. Лист лавра считается одним из известных народных средств. Именно благодаря всенародной любви и уважению крайне важно владеть информацией по теме «Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания».

Чем полезен лавровый лист

Данная культура получила широкую популярность в народной, традиционной практике, а так же в кулинарии. Перед использованием нужно получить рекомендации от семейного врача, во избежание возможных последствий. Неоспоримая польза обусловлена природным составом.

В немалом количестве имеются: протеины, углеводы, натрий, жиры, медь, пищевые волокна, селен, кальций, железо,  эфирные масла, витамин С, РР, В, А, марганец.

Культура имеет уникальное очищающее качество, за которое ценится косметологами. Специалисты часто используют с целью устранения подростковой угревой сыпи, осложненных проявлениях акне, прыщах, фурункулах.

Кулинарные гуру применяют как пряность, придающую блюдам пикантный привкус, прибавляющую продуктам дополнительную полезность.

Познавательно! В более древние времена лавру приписывались магические свойства. Главным поверием считалось если в доме поджечь листик, то злые духи не смогут проникнуть в жилище.

Лечебные свойства лаврового листа

Растение способно практически моментально оказывать терапевтическое действие на внутренние органы организма. Возможно использование спиртовых настоек, отваров или косметических средств, приготовленных самостоятельно.
Снадобье обладает следующими терапевтическими особенностями:

  • бактерицидное действие, усиление иммунитета;
  • устранение пищевых отравлений, стабильный мочегонный эффект;
  • избавление от судорог, болевых ощущений в суставах;
  • понижение уровня сахара в крови, очищение крови, выведение продуктов интоксикации;
  • успокоительное действие, стабилизация скачков артериального давления, профилактика гипертонической болезни;
  • нормализация работы ЖКТ, отхаркивающее и противовоспалительное действие;
  • устранение бессонницы; препятствие образованию раковых клеток;
  • при местном применении ранозаживляющее и кровоостанавливающее действие;
  • борьба с паразитами.

Что лечит лавровый лист

Лавр имеет неограниченный срок годности, доступен на любой полке продуктового отдела магазина. Свежий продукт употреблять достаточно сложно. Рекомендуется заваривать, соблюдая предписанные пропорции. Распространенными заболеваниями, имея которые возможно назначение лавра являются: сезонный авитаминоз, сахарный диабет, нарушение водно-солевого баланса,
артериальная гипертензия, затяжное пьянство, ревматизм, любые заболевание верхних дыхательных путей.

Интересно! Применение может быть рекомендовано терапевтом, благодаря способности усиления действия медицинских препаратов.

Целебные свойства для женщин

Целебное растение имеет ряд полезных качеств. У женского организма растение имеет особое значение. Когда длительное время отсутствует менструации, помогает вызвать кровотечение.

С целью получения лекарственного снадобья 10 гр растения заливают 500 мл кипятка, варят 60 минут на слабом огне, настаивают около 3 часов. Лечебный эффект проявляется после одного стакана зелья.

Обязательно нужно помнить о соблюдении осторожности, контролировать состояние собственного здоровья, консультироваться со специалистами.

Лечение лавровым листом при насморке

Чтобы избавиться от насморка, можно употреблять отвар или настой, а так же лавровое масло. Эффективность обусловлена следующими качествами:

  1. Стимуляция иммунологической реактивности местного, общего уровня благодаря наличию эфирных масел, микроэлементов.
  2. Торможение роста, размножения возбудителей инфекции благодаря содержащимся фитонцидам (природным антибиотикам), способствующих формированию бактерицидного действия.
  3. Противовоспалительное действие, обусловленное большим количеством дубильных веществ и органических кислот.

Процедура избавления от насморка может заключаться в ингаляциях, промывании, закапывании носа, наложении компрессов на область околоносовых пазух, употреблении внутрь.

Перед проведением ингаляций необходимо подготовить широкую кастрюлю. В посуду закладывается 20 гр культуры, наливается вода, кипятится 5-10 минут. После приготовления дать жидкости пару минут остыть, приступать к ингаляции. Время проведения процедуры составляет 20 минут, после чего всю отошедшую слизь необходимо тщательно высморкать. Перед промыванием носа готовят отвар специальным способом:

  • 100 гр измельченного продукта заливают 300 мл горячей воды;
  • накрывают, оставляют настаиваться до полного остывания жидкости;
  • процеживают, добавляют морскую соль (раствор в пропорции столовая ложка на 250 мл воды).

Полученным раствором промывают нос, поочередно втягивая жидкость то одной, то дугой половиной носа. Для компресса необходимо мягкую ткань смочить теплым раствором, отжать лишнюю жидкость, приложить к области переносицы захватывая лоб, крылья носа. Компресс прикрыть шерстяным шарфом, держать до полного остывания. Компресс рекомендуется ставить на ночь, ежедневно в течение 21 дня. Хотя уже на 7 день наблюдается отхождение слизи из полости носа.

Помните! Если имеются любые патологии, хронические заболевания перед применением народных методов лечения необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Использование лаврового листа при диабете

С целью нормализации уровня сахара используют отвар. Результат появляется достаточно быстро. После проведения исследования показателей крови, изменения сможет подтвердить врач. Чтобы получить лечебную жидкость нужно:

  • свежую специю (15 штук) залить холодной водой (300 мл), довести до кипения, потомить 5 минут;
  • перелить жидкость в термос, оставить настаиваться.

Данное количество жидкости разделить на три приема, употребить за день.

Знайте! Данный рецепт можно использовать для снятия симптомов аллергии, отеках конечностей.

Польза лаврового листа для детей

Детям польза чудесного растения просто неоценима. Чтобы избавиться от стафилококка готовят раствор для ванн. 10 листочков заливают литром кипятка, настаивают около 12 часов. Во время купания добавляют в ванночку с водой.

После появления детских высыпаний, места повреждения смазывают лавровым маслом. Так же полезен лавр от аллергических высыпаний у детей. 3 небольших листика заливают водой, кипятят. Оставляют настояться. Дают по чайной ложечке. Результат заметен уже спустя первые сутки употребления.

Как применять лавровый лист от дерматита у грудничков

Настой пряности при дерматите у грудничков абсолютно не вредить коже малыша. Благодаря антисептическим, антибактериальным качествам снадобье отлично справляется с заживлением опрелостей, других высыпаний на коже. Применяя для малышей, необходимо использовать только наружное применение.

Оптимальным вариантом является добавления настоя в ванночку во время купания. Детям до двух лет категорически запрещено употребление внутрь. С целью приготовления раствора выполняют следующие действия:

  • 5 шт лавра заливают кипятком, накрывают крышкой;
  • спустя 20 минут процеживают, затем можно добавлять в воду.

С лечебным раствором младенца купают не более 20 минут. После этого обязательно надо вымыть малыша детским мылом, обмыть чистой водой. Проводить такие ванны можно 2 раза в неделю. В перерыве можно купать малыша другими целебными снадобьями, например ромашкой, чередой.

Важно! Лаврушку часто используют как компонент ароматерапии. Но детям до двух лет нельзя проводить такие процедуры.

Народные рецепты с лавровым листом

Чудодейственная культура пользуется популярностью у приверженцев народной медицины, благодаря минимальному негативному воздействию на организм. Такой народный препарат скорее является вспомогательным, чем основным. Однако положительное влияние видно практически после первого применения. Употребление даст результаты только после правильного подбора рецепта, суточной дозы, способа применения.

Лавровый лист при лечении цистита

Лечащий врач к курсу антибиотиков может назначить отвар из лавра. Такое дополнение поможет уменьшить болевые ощущения при мочеиспускании, снять воспалительный процесс.

Рецепт изготовления лекарства достаточно прост: культуру (10шт) заливают тремя стаканами кипятка, слегка проваривают, оставляют настаиваться. Полученное количество необходимо разделить на три приема. Принимать после еды, перед употреблением добавить ложку меда. Длительность курса около 10-14 дней. Не рекомендуется хранить больше суток.

Помните! Если имеется склонность к аллергическим реакциям, то мед нужно исключить из рецепта.

Лавровый лист при простуде

Всем известен рецепт паровой бани с вареным картофелем при простуде. А вот паровая баня с использованием лаврушки является намного эффективнее старинного рецепта. Желая получить лечебное снадобье, на кастрюлю кипятка кладут 5 г культуры, все хорошо кипятится. Затем проводится ингаляция над кастрюлей под большим полотенцем.

Самым ленивым, нежелающим заниматься приготовлением, для профилактики достаточно добавлять полезный продукт во время приготовления повседневных блюд.

Знайте! Такие ингаляции проявляют лечебные особенности не только от простуды, но и от гайморита. Хватает пятиминутного проведения ингаляций, поле чего через пару дней откроются носовые пазухи.

Лечение алкоголизма с помощью лаврового листа

Какими только народными методами не пытались вылечить от пьянства. Разделяют два метода:

  • психотерапия, которую практиковали священники и знахари;
  • вызывание отвращения к алкогольным напиткам при помощи различных домашних средств.

Именно второй метод широко применялся. Считается, что получить необходимый результат можно всего после нескольких глотков. Сильным лекарственным качеством обладают листья, корень культуры. Чтобы напоить зельем незаметно, часто настаивали растение на водке. Некоторое количество культуры и корень заливали стаканом водки, оставляли в темном месте настаивать 14 дней. Затем этот стакан настоя предлагался больному. Важно чтобы был выпит весь стакан сразу, тогда эффект наблюдается сразу.

Важно! Злоупотребляя алкоголем, наносится вред внутренним органам. Культура оказывает негативное влияние на такие органы. Поэтому имея воспалительные процессы, язву крайне противопоказано использование лаврушки.

Лавровый лист при болях в суставах

Лечение больных суставов состоит из двух этапов:

  1. Употребление настоев внутрь.
  2. Использование препаратов с кальцием и хондропротектеров, для восстановления хрящевой ткани.

Чтобы получить снадобье растение (5 шт) опускают в 300 мл воды, доводят до кипения. Кипятят около трех минут, выключают, укутывают теплым одеялом, оставляют на ночь настаиваться. Утром жидкость процеживают.

Полученное количество делят на равные порции, употребляют на протяжении 12 часов. Промежутки времени между приемами должны быть одинаковыми, главное применять лекарство за 15 минут до еды.

Чтобы закрепить результат курс повторяют каждые три месяца в течение года. Схема лечения следующая: три дня принимаем – 7 дней перерыв – опять три дня принимаем и т.д.

Рекомендуется! Отвар необходимо кипятить с открытой крышкой. Так все эфирные масла способные нанести вред испарятся в процессе кипения.

Настои и отвары лаврового листа: свойства, рецепты, применение

Для получения лекарственного снадобья собирают свежие листья с веток, проваривают, оставляют настаиваться. Возможно использование культуры в сухом виде, но важно соблюдать пропорции во избежание передозировки. Лавр относится к ядовитым растениям, поэтому нарушение суточной дозы способно привести к пищевому отравлению. Если правильно подобрана суточная доза, жидкости имеют такие качества:

  • понижение уровня сахара;
  • избавление от эпидермической сыпи;
  • устранение симптомов простуды, ОРЗ, ОРВИ;
  • выведение ядовитых веществ, токсинов;
  • избавление от проблем с пищеварением;
  • расслабление нервной системы.

Чтобы получить чудо зелье от всех болезней необходимо настоять культуру на водке. К примеру, во время суставных болей, спинных болей настой принимают внутрь, как антисептик используют местно с целью устранения угревой сыпи. Ради изготовления настоя 5-6 листиков опускают в емкость со спиртом или водкой, настаивают на протяжении 14 дней.

 

Необходимо помнить! Настой культуры противопоказан при наличии хронических заболеваний ЖКТ, так как способен вызвать обострение заболевания.

Лавровое масло применение при лечении

Масляная форма максимально сохраняет полезные свойства, к тому же так удобно хранить. Сделать масленый раствор вполне возможно самостоятельно. Используют масляную форму в целях устранения следующих заболеваний:

  • повышение уровня сахара во время рецидива сахарного диабета;
  • воспаление соединительных тканей, суставов;
  • ослабление иммунитета;
  • глубокие раны.

Лавровый лист для похудения

Достаточно часто женщины стали использовать растение как способ избавления от лишнего веса. Отвар начинают принимать перед диетой, подготавливая организм к переходу на новый режим питания. Применение узвара способствует следующим процессам:

  • ускоряет обменные процессы;
  • очищает организм от веществ, приводящих к замедлению процесса снижения веса;
  • помогает организму бороться с жировыми отклонениями.

Существует несколько способов получения узвара:

  1. 3 листа заливают 300 мл кипятка. Доводят до кипения и проваривают 5 минут. Остужают, процеживают. Принимают три раза в день, за 15 минут до приема пищи по 1 столовой ложке.
  2. 30 штук листьев погружают в литр кипящей воды. Оставляют на ночь, утром процеживают. Полученное количество выпивают в течение дня. Каждый день необходимо готовить свежий отвар. Курс длится три дня.
  3. В кастрюльку помещают 5 листиков, 1 палочку корицы, 1л кипятка. Ставят на огонь, варят 15 минут после закипания. Готовый отвар процеживают, употребляют по половине стакана утром натощак на протяжении трех дней.

Главное! Действие снадобья наблюдается только при отсутствии гормонального сбоя. Имея гормональные нарушения, потребуется здоровая пища, регулярные занятия спортом, сниженная калорийность употребляемых продуктов.

Использование лаврушки в кулинарии

Культура является всемирно известной пряностью. Кулинары используют свежие, сушеные листья, порошок, изготовленный из сухого продукта. Некоторые блюда требуют добавления плодов благородного дерева. Пряность используют, чтобы придать особенный аромат различным супам, борщам, сваренным на мясных или овощных бульонах. Так же применяется во вторых блюдах из рыбы, морепродуктов, мяса, овощей. Особые любители добавляют во время приготовления соусов, каш.

Незаменим продукт во время процесса консервации продуктов. Применяют его при мариновке, засолке огурцов, помидор, кабачков, прочих овощей. Так же добавляют во время приготовления овощных, рыбных, мясных консервов. На пищевых производствах лаврушку кладут в колбасы, тушенку, паштеты, соусы, маринады и т.д.

К первым блюдам лавр кладут за 5 минут до готовности, ко вторых – за 5-10 минут. У разных национальностей разные нормы закладки специи. Среднее количество 2-4 листика на блюдо.

Лаврушка незаменима при приготовлении блюд из субпродуктов. Пряность очень хорошо помогает избавиться от ненужных специфических ароматов продукта. Лавр добавляют в состав пряных смесей. Самой известной такой смесью является «хмели-сунели».

Обязательно! Нельзя передерживать специю в готовом блюде. Иначе блюдо приобретет горьковатый привкус.

Как правильно хранить лавровый лист

Можно сказать, что у культуры нет срока годности. Но это только доля правды. Чем дольше хранится специя, тем меньше остается в ней вкусовых качеств. Если заводская упаковка не нарушена, можно хранить на протяжении года. Если уже вскрыта, то стоит как можно быстрее использовать пряность.

Лаврушка не любит повышенной влажности, дневного света, других пряностей по соседству. Именно таких условий хранения следует избегать. Идеальным вариантом будет хранение в стеклянной закрывающейся таре, в темном сухом месте. Можно хранить на нижней полке холодильника. Если полки для хранения специй открыты, то лучше стеклянные емкости сменить на непрозрачные емкости.

Противопоказания и вред

Следует отказаться от применения продукта, имея следующие заболевания:

  • панкреатит;
  • почечная недостаточность;
  • острый холецистит;
  • индивидуальная чувствительность к компонентам специи;
  • рецидив воспалительных процессов;
  • сердечнососудистые заболевания;
  • период лактации и кормления грудью;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • желчекаменная болезнь.

Важно! Основной причиной, требующей отказать от применения растения, является беременность, хронический алкоголизм.

Форум, отзывы

На популярных женских форумах обсуждаются преимущественно лечебные свойства лавра. Пользователь под ником Черника рассказывает о положительном влиянии на нормализацию артериального давления. Так же заболев ангиной, лечащий врач порекомендовал ей полоскать больное горло настоем лаврушки.

Пользователю Строгая Би лаврушка помогла повысить сопротивляемость иммунитета к сезонным заболеваниям. К тому же благополучным было лечение диатеза у малыша применяя отвар специи.

Но, как ни странно, не каждый любит использовать пряность во время приготовлении горячих блюд. Людям с более тонкими вкусовыми рецептами вкус специи кажется сильно выраженным.

В Древней Греции лавр считался священным деревом. Венком, сплетенным из лавровых веток, увенчивали головы победителей в знак величия и победы. Спустя столетия были раскрыты другие особенности лавра, его стали применять в кулинарии, народной, традиционной медицине. Если тщательно изучить лавровый лист лечебные свойства и противопоказания, то его применение станет безопасным, культура подарит все свои полезные свойства.

Видео: лавровый лист лечение в домашних условиях

Поделитесь записью

Лавровый лист для организма человека

Лавровый лист – популярная пряность, которая активно применяется для приготовления
разных блюд. С помощью этой специи удается придать пище неповторимый вкус и аромат.
Однако не все знают, что этот продукт благоприятно действует на организм. Полезные
свойства лавра обусловлены его уникальным химическим составом.

Польза лаврового листа

Использование лаврового листа помогает добиться таких эффектов:

  1. Улучшить работу почек и нервной системы. Растение нормализует биологические ритмы и выводит камни из почек.
  2. Нормализовать функции кишечника. В составе листьев присутствует селен, который способствует выведению токсинов.
  3. Укрепить сердечно-сосудистую систему и капилляры. Средство успешно восстанавливает нормальный сон.
  4. Справиться с отитами. Такого эффекта позволяет добиться настой лавра.
  5. Справиться с перхотью. Для этого достаточно регулярно ополаскивать голову отваром.
  6. Укрепить иммунитет. Средство стоит употреблять в межсезонье, когда наиболее распространены вирусные инфекции.
  7. Справиться с алкоголизмом. Уникальный химический состав лаврового листа уменьшает тягу к спиртному.
  8. Устранить патологии дыхательных путей. Средство часто добавляют в ингаляторы. Оно оказывает дезинфицирующее действие и купирует воспаления.
  9. Вылечить болезни ротовой полости. Лавровый лист можно жевать при стоматите или гингивите. Против этих болезней лучше всего использовать свежий продукт.
  10. Устранить болевые ощущения в суставах. Для этого достаточно втереть масло лавра в пораженное место. Также средство успешно справляется с артритом.
  11. Восстановить обмен углеводов. Потому состав полезно применять при сахарном диабете.
  12. Нормализовать обменные процессы. Поэтому продукт успешно применяют при похудении.
  13. Вылечить стафилококк. Потому средство часто применяют для лечения детей.
  14. Нормализовать артериальное давление. Отвар лаврового листа полезно пить гипертоникам.
  15. Подавить развитие туберкулеза.
  16. Вывести избыток жидкости и солей из организма. Благодаря этому средство успешно справляется с отеками.
  17. Устранить сухой кашель. Для этого экстракт лаврового листа каждый день втирают в грудную клетку.
  18. Восстановить упругость кожи. Лавр делает дерму более молодой и эластичной.
Лавровый лист – природный антисептик, который обладает противовоспалительными свойствами и производит обезболивающий эффект

Свойства лаврового листа

Для лаврового листа характерно много свойств, что позволяет применять его в разных сферах жизни:

  • снижение параметров сахара в крови;
  • противомикробное и заживляющее действие;
  • избавление от лишнего веса;
  • укрепление иммунитета;
  • устранение болей при ревматизме и подагре;
  • улучшение состояния волос и кожи;
  • нормализация сна;
  • устранение невроза;
  • стимуляция аппетита;
  • очищение от шлаков и токсинов;
  • отпугивание насекомых.
Благодаря биологическим активных веществ, лавровый лист используется в фармацевтике для борьбы с недугами

Минеральный состав

В составе лавровых листьев содержится не слишком много витаминов. Однако продукт богат другими веществами, которые полезны для человеческого организма. В нем присутствует следующее:

  • минералы – цинк, кальций, железо, магний, калий, фтор;
  • витамины группы В, РР, А;
  • камфара;
  • дубильные элементы;
  • органические кислоты – капроновая, уксусная, муравьиная;
  • салицилаты – помогают справляться с болью и высокой температурой;
  • эфирные масла.

Особенно богата специя минералами. В составе 100 г продукта присутствует 80 % кальция и 30 % магния от дневной потребности человека.

Пищевая ценность

Калорийность 100 г продукта составляет 315 ккал. Также он содержит:

  • 48,7 г углеводов;
  • 8,4 г жиров;
  • 7,6 г белков.

Магическая сила лаврового листа

В период Средневековья лавровый лист символизировал добро и удачу. Потому его активно применяли для проведения магических обрядов. Люди были уверены, что листья приносят здоровье, удачу, достаток и помогают исполнять желания.

И сегодня многие обращаются к этому удивительному дереву, поскольку верят в его волшебные свойства. Есть мнение, что пряность помогает отпугивать злых духов и улучшает эмоциональную обстановку в доме. Многие люди вешают ветку лавра перед входом в жилье. Это помогает защитить его от неблагоприятных факторов.

Применение целебных свойств

Уникальный состав листьев лавра позволяет использовать отвары на их основе для лечения многих патологий. Особенно ценятся бактерицидные и противовоспалительные свойства растения.

Пряность присутствует в составе множества народных рецептов. Однако их можно использовать исключительно после консультации со специалистом.

  Специю не используют в чистом виде. Из нее готовят различные настои и отвары, которые помогают бороться с вирусными инфекциями, очищают кожу, выводят избыток жидкости, нормализуют пищеварительный процесс и укрепляют иммунитет.

Чтобы справиться с диабетом, можно взять 15 листиков и залить 300 мл воды. Полученный состав настаивать 3-4 часа. Принимать по 50 мл отвара 3 раза в сутки. Это нужно делать до еды. Спустя 2 недели параметры сахара нормализуются.

Лавровый лист вызывает аппетит и содействует пищеварению

Для устранения повышенной потливости и плохого запаха ног нужно делать ванны с крепким настоем средства. Для этого необходимо взять 30-35 листьев и залить стаканом кипятка. Настаивать отвар 3 часа. После чего его можно использовать.

Лавровый дым помогает очистить помещение от сырости и неприятного запаха. Помимо этого, аромат благоприятно воздействует на нервную систему, оказывая успокаивающее действие. Для проведения процедуры нужно выложить несколько листиков в подходящую емкость и поджечь их.

Сбор лаврового листа

Сухие лавровые листья продаются в каждом продуктовом магазине. Однако сырье можно заготовить и самостоятельно. Лучше всего собирать его с середины ноября по середину февраля.

Качественные листья должны иметь насыщенный зеленый оттенок. На них не должно быть пятен или повреждений. Важно, чтобы сырье обладало выраженным ароматом.

Заготовка лаврового листа

Собранные лавровые листья стоит сушить в естественных условиях в течение 5-10 суток. Также их можно просушить в духовке или сушилке при температуре не больше 40 градусов.

Готовое сырье стоит держать в стеклянной емкости с крышкой. Это поможет сохранить полезные свойства и запах.

Хранить сушеный продукт можно в течение года.

Использование в косметологии

Лавровый лист успешно устраняет дерматологические проблемы. Крепкий настой помогает нормализовать работу сальных желез, справиться с пигментацией, прыщами, угревыми высыпаниями и аллергией. Его можно применять как тоник 2-3 раза в сутки.

Настой помогает омолаживать кожу и разглаживать морщины. В замороженном виде отвар способствует сужению пор и устранению жирного блеска. Его применение помогает сделать лицо более свежим.

Применение косметических средств с лавром для лица позволяет решить много задач: сузить поры, очистить, осветлить веснушки и пигментные пятна, тонизировать кожу, улучшить обмен веществ, уменьшить жирность и вылечить воспаления

Довольно часто в косметологической практике применяется лавровое масло. Оно помогает справляться с другой проблемой – повышенной сухостью кожи. Таким средством стоит обрабатывать лицо, руки, область декольте. Чтобы добиться максимального эффекта, состав стоит следует прогреть.

Масло лавра подходит и для ухода за волосами. Его использование помогает насытить пряди влагой. Благодаря этому они становятся более упругими и блестящими.

Противопоказания

Лавровый лист можно применять не всегда. К основным противопоказаниям относят следующее:

  • аллергические реакции на компоненты продукта;
  • беременность – средство способно провоцировать сокращение матки, что может стать причиной выкидыша;
  • лактация – лавровый лист может придать молоку горький вкус;
  • патологии пищеварительной системы – продукт принесет вред при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, воспалении в кишечнике;
  • склонность к запорам – такое ограничение обусловлено выраженными вяжущими свойствами продукта;
  • патологии почек и печени.
Заболевания печени и почек

Вред лаврового листа для организма может быть связан с неправильным применением. Средство запрещено использовать при диарее. В составе продукта имеются салицилаты, которые обеспечивают разжижение крови. Это может стать причиной кровотечения.

Лавровый лист – популярная специя, которая не только улучшает вкус различных блюд, но и приносит пользу организму. Отвары и настои пряности помогают справиться с воспалительными процессами, укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи.

чем полезен и вреден для организма, лечебные свойства

Лавровый лист называют «королем» специй. Это одна из самых знаменитых и популярных приправ, которую ценят во всем мире. Она придает блюдам насыщенный аромат, делая их еще аппетитнее и вкуснее. Это растение применяется не только в кулинарии, но и в медицине, и в косметологии.

Оно имеет множество полезных свойств, которые помогают бороться с различными заболеваниями.

Минеральный состав

Листья лавра не так богаты витаминами, но имеют в своем составе множество других полезных веществ, поддерживающих здоровье человека. Они содержат следующие компоненты:

  • витамины группы В, А и РР;
  • минеральные вещества – кальций, калий, магний, фтор, цинк, марганец, железо;
  • дубильные вещества;
  • камфора;
  • муравьиная, масляная, капроновая, лауриновая и уксусная кислоты;
  • эфирные масла;
  • салицилаты – болеутоляющие и жаропонижающие вещества.

Приправа особенно богата минеральными веществами. Так, в 100 г специи содержится 80 % кальция и 30% магния от суточной потребности человека в этих веществах. 

Пищевая ценность и калорийность

В 100 г специи содержится около 315 ккал.

Углеводы составляют 48,7 г, жиры – 8,4 г, а 7,6 г – белковый компонент.

Естественно, в таких количествах приправа в пищу не употребляется. Поэтому ее высокая калорийность фактически не влияет на питательную ценность приготовленных блюд.

Считается, что родиной лавра является Малая Азия. Оттуда его стали привозить в Европу в качестве лекарственного растения. Древние греки полагали, что он обладает магической силой и защищает от злых духов. Лавровый венок был символом победы, а само растение ассоциировалось с бессмертием. Немного позже его начали использовать в кулинарии как пряность. 

Полезные свойства

Лавровый лист, а также приносимая им польза и возможный вред, описывались еще в трудах Гиппократа.

Древнегреческий врач и целитель указывал, что его стоит использовать для избавления от болей в суставах, лечении нервного напряжения и одышки. Это природный антисептик, обладающий выраженным антибактериальным и противовоспалительным действием.

Наши современники также признают пользу лаврового листа для организма человека и используют его как в народной, так и в традиционной медицине. Его применяют для:

  1. Нормализации сна и борьбы с повышенной нервной возбудимостью. Такое действие оказывает линалоол – химическое вещество, благотворно влияющее на функционирование ЦНС. Для достижения желаемого эффекта следует вдыхать лавровый аромат или принимать ванны с этой специей;
  2. Выведения лишней жидкости из организма, что активно используется для избавления от лишнего веса;
  3. Улучшения пищеварения. Кислоты ускоряют метаболизм, стимулируют выработку нужных ферментов и защищают от негативного влияния вредных веществ, скапливающихся в кишечнике;
  4. Лечения сахарного диабета. Использование лаврушки при этом заболевании помогает уменьшить уровень сахара в крови. Но она является лишь вспомогательным средством;
  5. Устранения запаха изо рта. Лавр поможет только в том случае, когда такой симптом вызван развитием инфекции – гингивита или стоматита;
  6. Укрепления иммунитета. Благодаря содержанию лауриновой кислоты отвар, приготовленный с добавлением лавра, уничтожает вирусы в организме и повышает его сопротивляемость;
  7. Снижения артериального давления, если оно незначительно увеличилось;
  8. Облегчения болей в суставах. Эффект достигается за счет выведения солей, которые являются причиной неприятных ощущений;
  9. Укрепления волос и улучшения состояния кожи. Лавровый бульон избавляет от акне и гнойных воспалений, очищает поры, придает локонам блеск, укрепляет их и устраняет перхоть. Масло, изготовленное из этой пряности, борется с сухостью кожных покровов и насыщает их необходимыми элементами;
  10. Лечения грибка стопы, а также уменьшения потливости, устранения неприятного запаха и раздражения;
  11. Улучшения функционирования репродуктивной системы. Цинк благотворно влияет на мужчин, а витамин В9 – на женщин. Лавровый отвар следует принимать при планировании беременности, поскольку он оказывает положительное действие на нервную систему эмбриона. Но после зачатия его употребление нужно прекратить;
  12. Лечения заболеваний дыхательных путей. Благодаря антибактериальным свойствам эфирные масла листьев лава избавляют от кашля и гайморита, а камфора оказывает «отхаркивающее» действие. В результате болезнь проходит значительно быстрее;
  13. Нормализации менструального цикла. Если небольшая задержка не вызвана беременностью, отвар лавра поспособствует приходу месячных.

В народных рецептах лавровый лист часто используется как обезболивающее и антибактериальное средство. 

Применение целебных свойств

Благодаря пользе, малому вреду и прекрасным целебным свойствам отвар из лаврового листа широко применяется при лечении многих заболеваний. Он особенно эффективен как вспомогательное средство, оказывающее бактерицидное и противовоспалительное действие.

Специя входит в состав многих народных рецептов, целительная сила которых уже прошла проверку временем. Но их можно применять только после консультации со специалистом. 

Поскольку пряность нельзя употреблять в чистом виде, ее используют для приготовления настоев и отваров. Они борются с вирусными заболеваниями, очищают кожу, выводят лишнюю жидкость, улучшают пищеварение и имеют общеукрепляющее действие.

  • Для лечения диабета применяется следующий рецепт: сварить 15 листиков в 300 мл воды, получившуюся смесь настоять 3-4 часа.

Отвар лаврушки следует употреблять 3 раза в сутки по 50 мл перед едой. Замечено, что через 2 недели уровень сахара в крови нормализуется.

  • Для борьбы с потливостью ног и неприятным запахом следует делать ванночки с крепким лавровым настоем. Для его приготовления заварить 30-35 листов 1 стаканом кипятка. Отвару нужно дать настояться в течение 3-х часов, после чего он готов к применению.
  • А лавровый дым применялся еще в Древней Греции и Риме. Он очищает помещения от неприятных запахов и сырости. Кроме этого, запах этой специи благотворно влияет на нервную систему и имеет успокоительное действие.

Для окуривания комнаты нужно выложить на блюдце несколько листиков и поджечь их. В это время очень полезно немного полежать и расслабиться. Отмечено, что после такой процедуры у людей значительно улучшается умственная деятельность.

Этой пряности приписывают и магические свойства. Считается, что она отпугивает злых духов и улучшает эмоциональную обстановку в семье. Некоторые люди до сих пор помещают веточку лавра над входной дверью, чтобы защитить дом от негативного влияния. 

Применение для похудения

Мочегонные свойства листа лавра активно используются для похудения. Эфирные масла, содержащиеся в его составе, способствуют быстрому выведению жидкости и избавляют от отеков. Но употребление лаврового отвара должно ограничиваться тремя днями, иначе оно приведет к обезвоживанию организма.

Рецепт приготовления:

  1. Приготовить 1 палочку корицы и 6 листиков лавра;
  2. Вскипятить 1 литр воды;
  3. Бросить специи в кипяток;
  4. Варить на медленном огне 15-20 минут.

Отвар следует принимать по 1 ст. ложке перед каждым приемом пищи. Для лучшего эффекта рекомендуется снизить суточное потребление калорий до 1500.

Это приведет к ускорению обмена веществ и скорейшему избавлению от лишних килограммов. Однако перед применением этого способа необходимо проконсультироваться со специалистом, поскольку бездумное употребление специи может спровоцировать появление проблем со здоровьем.

Использование в косметологии

Лаврушка особенно эффективно борется с проблемами кожи. Крепкий настой из этой приправы поможет уменьшить работу сальных желез, избавиться от пигментных пятен, угрей, прыщей и аллергических раздражений. Его следует использовать вместо тоника 2-3 раза в день.

Помимо удаления несовершенств, настой лавра способствует омоложению кожи и разглаживанию морщин. Замороженный отвар сужает поры, устраняет жирный блеск и освежает лицо.

Не реже в косметологии применяется и лавровое масло. Только оно решает совсем другую проблему – сухость кожи. Им можно смазывать руки, лицо и зону декольте. Для достижения желаемого эффекта его нужно предварительно подогреть.

Масло отлично дополняет уход за волосами. Оно напитывает шевелюру влагой, сделает ее блестящей и упругой.

Противопоказания и вред

Лавровый лист может нанести вред организму в следующих случаях:

  1. При наличии аллергии на какой-либо компонент;
  2. Во время беременности или в период лактации, потому что специя может вызвать сокращение матки. Такой эффект увеличивает угрозу выкидыша или преждевременных родов. А молоко женщины, употребляющей в пищу эту специю, приобретает горький вкус;
  3. При проблемах с ЖКТ: язвах желудка или 12-ти перстной кишки, при воспалительном процессе в кишечнике;
  4. Из-за сильных вяжущих свойств часто употребление этой пряности может привести к запорам;
  5. Это растение является сильным аллергеном;
  6. Применение лаврушки противопоказано при болезнях почек и печени.

Из-за огромной популярности специи во всех кухнях мира у многих людей сложилось мнение, что ее употребление абсолютно безопасно. Однако она должна применяться только в качестве ароматизатора блюд в умеренных количествах.

Ее попадание в желудок провоцирует отравление. Но при наружном применении, например, для лечения кожных заболеваний, лавровая зелень противопоказаний не имеет. 

Для придания пище приятного аромата достаточно положить в небольшую кастрюлю 1-2 листочка.

Лаврушка прекрасно сочетается с другими приправами и классическими пряностями. Ее можно смело добавлять в супы, соусы и маринады. Она дарит привычному вкусу мяса, рыбы и овощей особенную изюминку.

Лавровый лист – популярная приправа, имеющая уникальный химический состав и широкий спектр действия. Он помогает в лечении суставов, кожных заболеваний, вирусных инфекций и сахарного диабета. Мочегонный эффект активно применяется для избавления от лишних килограммов.

Однако, прежде чем начинать лечение с помощью этой пряности, необходимо проконсультироваться с врачом. Наибольшую пользу она приносит как вспомогательное средство при основном медикаментозном лечении.


Смотрите также

Серозометра: Лечение Народными Средствами

Серозометра: причины возникновения, симптомы и лечение Патологическое скопление в полости матки жидкости — серозометра, довольно серьезный симптом. Промедление… Подробнее...
Палец

Щелкающий Палец: Лечение Народными Средствами

Какие существуют способы избавления от щелкающих суставов Когда палец (или даже несколько) заклинивает во время сгибания или раздается непривычное щелканье, то… Подробнее...
Простатит

Затрудненное Мочеиспускание У Мужчин: Лечение Народными Средствами

Из-за чего возникает затрудненное мочеиспускание у мужчин Проблемы с мочеиспусканием у мужчин встречаются достаточно часто, причем даже в молодом возрасте, но… Подробнее...