Кто такая чаги


оппа, сонбэ, аджума, ачжосси и другие [Часть 2]

Корея: оппа, сонбэ, аджума, ачжосси и другие [Часть 2]



Продолжаем наш рассказ об обращениях в Корее.
>>> "Хённим" (형님 [hyongnim] - более формальная форма обращения "хён". Может использоваться при обращении, например, к зятю или к главарю мафиозно-бандитской группировки.
>>> "Сонбэ" (선배 [sŏnbae], от кит. 先辈 [xiānbèi]) - обращение к старшим по обучению или к старшим коллегам по работе. Означает наставника, но не всегда в прямом смысле этого слова, а также просто более опытного человека твоей профессии.
>>> "Хубэ" (후배 [hubae]) - младший по званию, по положению, сослуживец или одноклассник. Это слово также обычно не используется как прямое обращение, скорее для описания человека в третьем лице.
>>> "Сонбэним" (선배님 [seonbaenim]) - более формальное и строгое "сонбэ". Аналогично "хён" и "хённим".
>>> "Аппа" (아빠 [appa]) - обращение маленького ребенка к отцу. Так же иногда называет мужа и молодая жена, если у них есть маленький ребенок. Это аналогично фразе "наш папа".
>>> "Ёбо" (дорогой/дорогая) (여보 [yeobo]) - так называют друг друга супруги среднего и старшего возраста. Молодые супруги, особенно с высшим образованием и с прогрессивными взглядами, обращаются друг к другу по имени, как называли друг друга в дни первого знакомства в университете.
Часто при уважительном или формальном обращении к человеку добавляют после его имени суффикс "-ши". Однако это допустимо только между друзьями и знакомыми примерно одного возраста.
Обычное обращение к знакомой замужней женщине - "мама Хан Мина", "мама Со Хи" - по имени ребенка. Оно восходит своими корнями к тем не слишком далеким временам, когда статус женщины в обществе зависел от того, имеет она ребенка или нет.
>>> "Самоним" (사모님 [samunim]) - "мадам", также так обращаются к жене профессора или женщине, являющейся женой любого уважаемого человека.
>>> "Сабоним" (사보님 [sabunim]) - "мистер", уважаемый человек. Например, так можно обратиться к президенту.
Преподавателей в каких-либо учебных заведениях принято называть "сонсэнним" (досл. "учитель"). Учителем также могут называть человека, который знает что-то лучше, чем остальные. Иногда студенты могут обращаться к преподавателям "кёсуним" (уважаемый профессор). Зачастую так говорят тем, кто имеет научную степень или достаточно высокий статус среди остальных профессоров.
>>> "Чаги" (자기 [jagi]) это почти тоже самое что "ёбо", только это еще используется между просто парнем и девушкой, необязательно супругами.
>>> "Ури эги" (что-то наподобие "my baby") (우리 아기 [uri agi]. Некоторые корейцы так говорят своим девушкам. Хотя это пошло не так давно от корейского сериала несколько-летней давности. Многие парни и девушки находят это милым.
Следует осторожно использовать традиционное обращение к замужней женщине - "аджумони" (буквально: тетка, тетенька), которое все больше ассоциируется с представлением о малограмотной, немолодой и малопочтенной особе или с невоспитанностью говорящего. По смыслу оно напоминает наше русское "женщина", которое никаких приятных ассоциаций не вызывает.
Если общение происходит в официальной обстановке, обращение по имени недопустимо. Оно сменяется на названия должностей собеседников. Должности в Корее чрезвычайно детализированы и правильное употребление их названий - одно из проявлений вежливости. Поэтому так важны визитные карточки мёнхам, где указываются имя и должность человека. Большинство работающих и занимающих определённую должность мужчин предпочитают обращение к ним по должности даже в домашней обстановке, если говорящий вхож в дом, но не принадлежит к членам семьи.
Примеры обращения по должностям:
> саджан-ним (사장님 [sajangnim]) (почтенный хозяин фирмы/предприятия),
> кёсу-ним (교수님 [gyosunim])(профессор),
> синбу-ним (신부님 [sinbunim]) (отец - по отношению к католическому или православному священнику),
> мокса-ним (목사님 [moksanim]) (обращение к протестантскому пастору),
> кукчан-ним (начальник управления),
> пуджан-ним (부장민 [bujangnim]) (начальник отдела),
> вонджан-ним (원장님 [wonjangnim]) (хозяин/директор больницы) и пр.
Последнее время в Корее вошли в моду английские обращения "мистер", "мисс", "миссис". Но обращение на английский манер "мистер" как вежливое не ощущается, и его лучше избегать. Изменение традиционных связей в обществе, когда все больше женщин продолжают работать, выйдя замуж, когда растет количество женщин, занимающих определенные посты, имеющих научные степени, участвующих в политической и общественной деятельности, вызвало потребность в новой нейтральной и уважительной форме обращения. Обращение к женщине "мисс" стоит только в том случае, если она работает, скажем, секретаршей или медсестрой в частной стоматологической клинике. Как правило, на этих местах работают молоденькие незамужние женщины, статус которых в обществе невысок.
Пока среди служащих возникла тенденция использовать английское "мисс". С готовностью и без обиды на него откликаются только молоденькие девушки - секретарши из офисов или санитарки частных стоматологических клиник.
Если женщина работает постоянно и занимает определенную должность, обращение к ней не отличается от обращения к мужчинам. В нерабочей обстановке, если вы тесно общаетесь, вхожи в дом и если она моложе вас, вы можете называть её по имени с окончанием -сси. Но если у неё есть дети, то самым распространённым обращением к женщине в быту является "мать такого-то/такой-то". Скажем, если дочку зовут "Соён", то к её матери обращаются: "Соён омони". К супруге уважаемого человека и хозяйке дома можно обратиться само-ним. Выходя замуж, кореянка не берёт фамилию мужа. Если вы хотите передать привет супруге, скажем, вашего коллеги господина Ли, не стоит говорить: "My best regards to Mrs. Lee", потому что супругой г-на Ли может быть и госпожа Пак, и Ким, и Кан.
> "Само-ним-кхе инса-рыль чонхэ чу-сеё" - так звучит по-корейски фраза: "Передавайте привет своей супруге". На бытовом уровне (между соседями, в походе, на рынке и пр.) в качестве обращений чаще всего употребляются слова, обозначающие степени родства, - в зависимости от возраста - даже в том случае, если собеседники родственниками не являются. Например, мужчина может называть старшего мужчину хён (старший брат), абоджи, или ещё более вежливо або-ним (отец), харабоджи / харабоним (дедушка), а старшую женщину - нуна/нуним (старшая сестра для мужчины), омони/омоним (мама), хальмони/хальмоним (бабушка). Женщины употребляют те же формы, но называют старшую сестру не нуна, а онни, а старшего брата не хён, а оппа. Это доверительная и неформальная форма вызывает симпатию, подчеркивает доброжелательность говорящего.
Это только очень краткий список корейских обращений. Кроме прочего нужно также учитывать, что в разных ситуациях к одному и тому же человеку обращаются по-разному.
Связанные материалы: Корея: оппа, сонбэ, аджума, ачжосси и другие [Часть 1]
Корея: оппа, сонбэ, аджума, ачжосси и другие [Часть 3]
Источник 1, источник 2,
источник 3

doramakun.ru

Что в корейском языке означает слово ,,Чаги"?

у 자기 несколько значений... где было найдено?

Это ласковое обращение к своей второй половинке

это ласковое обращение к своей второй половинке ну к своему парню или девушке

Это ласковое обращение к девушке, наше зайка, солнышко, котенок

touch.otvet.mail.ru

Чага - вред и польза

Элла Соколова, кандидат сельскохозяйственных наук

Чага на стволе березы

Мы нередко видим на стволах березы черные наросты, но не знаем, какова их природа, что они собой представляют. Они образуются при поражении деревьев скошенным трутовиком (Inonotus obliquus), вызывающим гниль стволов, и называются чага. Ее появление – ответная реакция дерева на внедрение гриба. Чага не только продукт деятельности вредоносного гриба, но ценное медицинское сырье, чьи целебные свойства известны с давних времен.

Место, форма и размер

Чаще всего наросты чаги встречаются на березе и значительно реже – на других лиственных породах. Обычно они образуются в средней и нижней частях стволов растущих деревьев. Развитие наростов приурочено к местам первичного проникновения гриба в ткани дерева, т. е. к участкам стволов с механическими повреждениями, ранами, солнечно-морозными ожогами.

Форма и отчасти размеры наростов зависят от характера поражения стволов и размера ран, через которые произошло заражение. В тех случаях, когда чага развивается в местах ран, затесок, ошмыгов, наросты приобретают такую же форму (желвакообразную, неопределенную, вытянутую). При этом их диаметр колеблется от 3–4 до 30–50 см и более, а длина в зависимости от протяженности ран достигает 1–1,5 м при толщине 10–15 см. Вес чаги колеблется в зависимости от ее возраста и размера и может составлять от нескольких граммов до 2–10 кг, а иногда и больше.

Чага распространена почти по всей территории России, преимущественно в Сибири, на Алтае, на Дальнем Востоке, особенно в южных приморских районах.

Строение

Поверхность наростов черная, обычно блестящая, как бы лакированная, твердая, с многочисленными глубокими трещинами. Внутренняя часть чаги представляет собой плотное сплетение грибницы деревянистой консистенции с четко выраженными слоями, различающимися по цвету и твердости.

Верхний слой, особенно его наружная часть, черный, очень твердый. Следующий за ним – темно-коричневый, с твердой тканью. Слой, непосредственно прилегающий к древесине, светло-коричневый, пронизанный мелкими желтоватыми прожилками, и мягче, так как ткань гриба здесь смешивается с уже разрушенными тканями дерева.

Рост чаги продолжается в течение всей жизни пораженного дерева и прекращается с его отмиранием.

Жизненные циклы

После образования наростов под корой и в трещинах древесины отмерших деревьев (сухостой, валеж, бурелом) или на сухобочинах живых образуются плодовые тела гриба I. оbliquus – широко распростертые, полностью приросшие к субстрату, покрывающие ствол дерева на протяжении 3–4 м при ширине 10–50 см. В период развития под корой они мягко-кожистые, бледно-древесинного или бледно-охряного цвета. После опадения коры плодовые тела гриба становятся заметными, приобретая вид ломких пленок бурого, темно-бурого или черно-бурого цвета. В этот период в плодовых телах образуются споры, которые заражают здоровые деревья.

Чага

В период образования наростов чаги в стволах развивается центральная (ядровая), желтоватая гниль, которая отделяется от здоровой древесины серовато-коричневым кольцом. При наличии на стволах плодовых тел в древесине развивается ядрово-заболонная желтовато-белая гниль с темными линиями. В последней стадии гниения пораженная древесина становится мягкой, легко расщепляется на волокна и разделяется по годичным слоям. Пораженные деревья теряют устойчивость к ветру и ломаются.

Медицинское сырье

В березовых насаждениях при проведении санитарных рубок желательно оставлять деревья с наростами чаги, поскольку это ценное медицинское сырье.

Лечебные свойства чаги были известны еще в XVI–XVII веках, в ней содержатся биологически активные вещества, обладающие общеукрепляющим, тонизирующим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Заготовку наростов чаги можно производить в любое время года. Наиболее ценными являются молодые свежие наросты, собранные весной и осенью с растущих берез.

Марина Куликова, кандидат биологических наук

Чага подготовленная к завариванию

Целебные свойства чаги, или, как ее иначе называют, березового гриба, известны давно. Ее применение в качестве лекарственного средства было описано еще в трудах знаменитого средневекового врача Абу Али ибн Сины (Авиценны).

В русской летописи XI века рассказывается о том, как с помощью отвара березового гриба излечили от рака губы великого князя Владимира Мономаха. С XVI века жители Сибири использовали чагу в качестве панацеи от многих тяжелых заболеваний.

Сырье для лекарства

Березовым грибом лечили заболевания желудка и кишечника, печени и почек, рак легких, заболевания мужских и женских половых органов, фурункулы, растирали отварами трав с чагой больные суставы. На Дальнем Востоке и в некоторых других регионах России настой и отвар чаги пьют вместо обычного черного или зеленого чая – врачи отмечают, что в этих районах меньше болеют раком.

Химический состав тканей чаги изучен слабо. Она содержит хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, гуминоподобную чаговую и агарициновую кислоты, красящие и смолистые вещества, тритерпиноид, инотодиол, полисахариды, стерины, органические кислоты, небольшое количество алкалоидов, натрий, калий и значительное количество марганца. Полагают, что терапевтическое действие при онкологических заболеваниях желудочно-кишечного тракта обусловлено птеринами.

В наши дни в научной и народной медицине чага применяется для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов дыхания, как общеукрепляющее средство. В качестве мощного биостимулятора используется для повышения иммунитета, нормализации обмена веществ, при онкозаболеваниях (особенно эффективно на начальных стадиях), для восстановления после лучевой болезни.

Лекарственные препараты чаги стимулируют центральную нервную и нейрогуморальную систему. Гриб успешно используется при комплексном лечении псориаза. Активно применяется в медицине благодаря своим антимикробным и антисептическим свойствам. Препараты чаги помогают при язве желудка, гастритах, заболеваниях печени. Экстракт из чаги сдерживает рост опухолей, развитие метастазов, снимает боли на поздних стадиях опухолевых процессов.

Не следует собирать березовый гриб с мертвых деревьев, так как его биологическая активность сильно снижена.

Заготовка

Заготавливают чагу круглый год, но удобнее собирать ее с осени до весны, когда деревья безлистные и гриб хорошо заметен. В это время сырье обладает большей биологической активностью. Наросты срубают топором или срезают пилой, затем от них отсекают рыхлую светлоокрашенную часть. После разделки куски чаги сушат в сушилках при температуре не выше 60 ºС.

Про доктора Масленникова тот прежний больной рассказал мне, что это старый земский врач Александровского уезда, под Москвой. Что он десятки лет – так раньше это было принято, лечил в одной и той же больнице. И вот заметил, что, хотя в медицинской литературе все больше пишут о раке, у него среди больных крестьян рака не бывает. Отчего б это?.. Стал он исследовать, стал он исследовать, – повторял Костоглотов с удовольствием, – и обнаружил такую вещь: что, экономя деньги на чай, мужики во всей этой местности заваривали не чай, а чагу, иначе называется березовый гриб…
А.И. Солженицын. Раковый корпус

Настой

Чага в аптечной упаковки

Приготовление настоя. Чагу моют и замачивают в кипяченой воде на ночь, размягченный гриб трут на терке. Эту массу заливают горячей водой, в которой его вымачивали, в пропорции 1:5 и настаивают двое суток. Настой сцеживают и хранят в прохладном месте не более четырех суток.

Его можно разводить пополам с водкой. Водный экстракт особенно полезен при болезнях желудка, кишечника, печени, малокровии. Врачи рекомендуют применять настой при злокачественных образованиях по 3 стакана в сутки за 30 минут до еды.

Бефунгин и другие

Препарат «Бефунгин» (Befunginum) – полугустой экстракт из чаги можно приобрести в аптеках. Оказывает положительное действие на процессы метаболизма, способствует рубцеванию язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Препарат применяют также при хронических гастритах и дискинезиях желудочно-кишечного тракта с явлениями атонии. «Бефунгин» назначают внутрь: 3 ч. л. экстракта разводят в 150 мл воды и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Лечение проводят курсами по 3–5 месяцев с перерывами 7–10 дней.

Препараты чаги нетоксичны, но их не следует применять при хроническом колите и дизентерии, а также сочетать с пенициллином и глюкозой. Возможны индивидуальные аллергические реакции. Чага – довольно сильное средство, поэтому, прежде чем начать курс лечения, следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом и фитотерапевтом.

givoyles.ru

Что такое чага и чем она полезна

Чага – это гриб-трутовик, паразитирующий преимущественно на стволах березы. Поэтому его второе название – березовый гриб, хотя подобные наросты нередко появляются на вязе, рябине, клене, некоторых других деревьях. Но наиболее выраженными целебными свойствами обладает гриб, который растет именно на березовой коре.

Состав и польза

Чага – уникальный представитель растительного мира. Вырастая на дереве до очень крупных размеров, этот гриб впитывает в себя все его полезные вещества, а затем перерабатывает и превращает в биологически доступную форму. В таком виде они способны приносить наибольшую пользу человеку, поскольку полностью усваиваются и оказывают мощное благотворное воздействие на организм.

Чага содержит в своем составе многочисленный набор компонентов, включая:

  • полифенолкарбонатные пигменты – обладают сильными регенерирующими свойствами, активно стимулируют обменные процессы, налаживают выработку ферментов;
  • дубильные вещества – нормализуют сворачиваемость крови, снимают воспалительные процессы;
  • алкалоиды – уменьшают спазмы и боли, снижают давление крови, оказывают антибактериальное и кровоостанавливающее действие;
  • полисахариды – обеспечивают строительство клеток, поставляют энергию для активной жизнедеятельности
  • свободные фенолы – нейтрализуют патогенные микроорганизмы;
  • лигнины – сильные антиоксиданты, благотворно влияют на работу ЖКТ, печени и почек.

Также в составе чаги есть органические кислоты, которые поддерживают ферментативные функции печени, активизируют кровоток, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие. Флавоноиды обладают мочегонными, спазмолитическими противовоспалительными свойствами, а фитонциды – сильным антибактериальным эффектом.

Еще одно преимущество чаги – богатый минеральный состав. В ней присутствуют:

  • железо – обязательный участник кроветворения, способствует поставке кислорода к тканям;
  • кремний – активизирует обменные процессы, обеспечивает нормальный рост соединительной ткани;
  • цинк – ускоряет заживление тканей, улучшает состояние кожного покрова, необходим для хорошего зрения;
  • серебро – уничтожает патогенные микроорганизмы;
  • магний – регулирует мышечную и нервную деятельность, нормализует энергообмен;
  •  марганец – необходим для правильной передачи нервных импульсов, оздоровляет сосудистые стенки;
  • калий  – поддерживает нормальную работу мышц, участвует в выработке ферментов.

Органические кислоты в составе чаги способны регулировать водородный и гидроксильный показатели. Биогенные стимуляторы помогают организму самостоятельно восстанавливаться практически из любого патологического состояния. Дубильные вещества гриба могут сворачивать белок для создания защитной пленки на слизистых оболочках.

Влияние на организм

Березовый гриб при регулярном приеме в виде настоек и отваров благотворно влияет на общее состояние организма:

  • улучшает отток мочи и желчи;
  • уменьшает воспаления;
  • производит обезболивающий эффект;
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови;
  • стабилизирует деятельность ЦНС;
  • регулирует потоотделение;
  • нормализует кровяное давление;
  • успокаивает, тонизирует;
  • восстанавливает водный баланс;
  • активизирует обменные процессы;
  • ускоряет регенерацию клеток, омолаживает;
  • усиливает иммунную защиту.

За счет способности повышать количество ацетилхолина чага улучшает интеллектуальные способности и укрепляет память. Активизируя выработку пищеварительных ферментов, этот гриб восстанавливает нормальную работу ЖКТ. А за счет стимуляции синтеза цитокинов оказывает мощную поддержку иммунной системе в борьбе с инфекциями.

Лечебное действие

Чагу применяют в народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний, включая весьма серьезные. Благодаря асептическим, противомикробным и другим лечебным свойствам, препараты на основе этого гриба рекомендуется употреблять в комплексном лечении следующих патологий:

  • гастриты, язвы, другие нарушения ЖКТ;
  • болезни полости рта – пародонтоз, стоматит;
  • опухоли различного происхождения;
  • болезни щитовидной железы;
  • мышечные и суставные боли;
  • аритмия, атеросклероз;
  • воспаления внутренних органов брюшной полости и малого таза;
  • неврологические расстройства;
  • дерматологические болезни;
  • неправильный обмен веществ;
  • сахарный диабет;
  • иммунные нарушения;
  • онкологические проблемы.

Особенно ценится гриб за свои противораковые свойства. Регулярный прием настойки блокирует развитие недоброкачественных клеток и уменьшает выраженность симптоматики при разных стадиях онкологии. Но применяют настойки чаги исключительно как дополнение к основному лечению.

Второе свойство, за которое ценится чага, обусловлено ее сильными противовоспалительными свойствами. Наиболее эффективны препараты на основе гриба при лечении суставов, включая ревматоидный артрит, а также при гинекологических заболеваниях и воспалениях мочеполовой системы.

Также гриб рекомендуется употреблять при диабете 2 типа, чтобы снизить количество сахара в крови и избежать приема инсулина. Помимо сахара, чага уменьшает количество «вредного» холестерина, предотвращая образование бляшек в сосудах, а также нормализует артериальное давление.

Напиток на основе чаги очень полезен для поджелудочной железы. Он хорошо помогает при панкреатите, поскольку выводит токсины, снимает воспаление и поддерживает функции этого органа. Аналогичным образом действует березовый гриб на печень.

Мужчинам чага полезна при лечении простатита. Благодаря мочегонным и противоопухолевым свойствам она восстанавливает функции и предотвращает развитие опухоли (аденомы) предстательной железы.

Как правильно принимать

Чага только по названию гриб, но не употребляется в пищу, как обычные грибы. По сути, это нарост на березовой коре, который используется в качестве сырья для приготовления настоя.

Чтобы получить полезное питье, необходимо залить гриб в соотношении 1:10 теплой водой и оставить для настаивания на 10–12 часов. Затем профильтровать и долить воду до первоначального объема.

Употреблять рекомендуется по 1 стакану 2 раза в сутки за 30 минут до еды. Хранить настой в холодильнике. В период лечения необходимо перейти на правильное питание, отказавшись от вредной пищи.

Категорически нельзя принимать чагу при инъекционном введении пенициллина и глюкозы. Также противопоказанием являются дизентерия и хронический колит.

No tags for this post.

fitexpert.biz

Чага (гриб) — Википедия

У этого термина существуют и другие значения, см. Чага.

Трутови́к ско́шенный или Инонотус ско́шенный (лат. Inonotus obliquus) — вид грибов рода Инонотус (Inonotus) отдела Базидиомицеты. Стерильная (бесплодная) форма гриба имеет название ча́га, или берёзовый гриб.

Чаще всего встречается на берёзах, отчего и получил народное название «чёрный берёзовый гриб». Реже поражает некоторые другие живые деревья — ольху, рябину, бук, вяз, клён. Чага используется в медицине как противоопухолевое и противогастритное средство, а также как травяной чай.

Описание

Чага образуется в результате заражения дерева паразитным грибом Inonotus obliquus. Его споры прорастают только в том случае, если попадают на повреждённые участки коры деревьев. Заражение вызывает белую ядровую гниль древесины. Сначала в ложном ядре появляются светло-жёлтые пятна и полосы, которые затем расширяются и сливаются. Годичные слои в гнили легко отделяются друг от друга. Вокруг гнили наблюдается светло-бурая защитная зона, внутри видны черные линии, а на изломе — ржаво-бурые вкрапления грибницы.[1]

Тело чаги на стволе берёзы

Плодовое тело появляется через 3—4 года после заражения и образует нарост неправильной формы, достигающий через 20—30 лет от 5 до 40 см в диаметре и толщиной 10—15 см. Форма наростов зависит от характера повреждений, через которые берёза заражается трутовым грибом. Поверхность нароста чёрная, покрыта многочисленными трещинками. Изнутри окраска тёмно-коричневая (вследствие пигментации гиф), ближе к древесине переходит в рыже-бурую. Нарост пронизан белыми прожилками, состоящими из бесцветных гиф. Рост порой может продолжаться до 10—20 лет, но неминуемо ведёт к гибели дерева-хозяина.

Когда дерево начинает погибать, вокруг нароста и даже на противоположной стороне ствола появляется собственно спороносное плодовое тело гриба, состоящее из трубочек. Оно развивается под корой, причём гифы распространяются на 0,5—1 м по длине ствола. По мере созревания спор образуются гребневидные выросты — так называемые «упорные пластинки». Они прорывают кору дерева, обнажая буро-коричневый гименофор. Споры сначала бесцветные, затем приобретают бледно-рыжеватую окраску; толстостенные, с одной или несколькими каплями масла внутри.[2]

Распространение

Чага встречается в берёзовых лесах России, восточной Европы, Кореи; в США — на севере и в горах Аппалачах[3]. Ареал её, однако, не выходит за границы ареала берёзы, обрываясь в зоне перехода от тайги к лесостепи.

Химический состав

Чага химически изучена слабо. Действующими веществами считаются пигменты, образующие хромогенный полифенолкарбоновый комплекс. Найдены также агарициновая кислота, смолы, марганец (высокое содержание)[4].

Заготовка сырья

Лекарственным сырьём являются наросты, возникающие только на берёзах. В настоящее время для медицинских целей используются не только плодовые выросты, но и спороносные тела[5]. Собирать чагу можно в любое время года, хотя чаще всего её собирают поздней осенью, зимой или ранней весной, так как из-за отсутствия листвы её проще заметить. Чагу подрубают топором у ствола дерева, после чего очищают рыхлую светлоокрашенную часть, так как она непригодна для использования, удаляют остатки коры и древесины, разрубают на куски. Сушат на воздухе или в сушилках или на печках при температуре не выше 60 °C. Срок хранения сырья — два года[4].

Пищевое применение

В качестве заварки, как и для медицинских целей, применяется наиболее плотная внутренняя часть плодового тела. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке имеется местное название «шульта» (шульпа, шульга), которое обозначает не только обычную чагу, но также собираемые в трещинах берёзовых стволов только появляющиеся плодовые тела. Они отличаются тем, что пропитываются и покрываются стекающим и подсыхающим берёзовым соком, придающим напитку слабый сладковатый привкус. Это относится также к поражённой грибом и пропитанной соком мёртвой древесине в глубоких дуплах.[6][7]

Издревле в средней полосе России готовили квас с добавлением мёда не только из берёзового сока, но также из отвара чаги[8].

Применение в медицине и косметике

История

Крестьяне средней полосы России применяли отвар чаги также для лечебных купаний и промываний. По наблюдениям XVIII века, сибирские ханты применяли отвар чаги не только для лечения, но и для мытья. Для этого ханты чагу обжигали до красного цвета, потом клали в горячую воду и размешивали, пока вода не станет чёрного цвета.[9] В настоящее время также применяются разнообразные косметические средства на основе чаги[10].

Показания

Применяется как симптоматическое средство при язвенной болезни желудка, гастритах, злокачественных опухолях, особенно когда не рекомендуется лучевая терапия и хирургическое вмешательство, но следует учитывать, что чага не избавляет от опухоли, отвары и настои чаги улучшают самочувствие больных, уменьшают боли. Не рекомендуется употреблять при заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости в организме. При длительном применении у некоторых больных отмечалась повышенная возбудимость вегетативной нервной системы, это явление постепенно исчезает при уменьшении дозы или полной отмене препарата[11].

Препараты

  • БАД «Чага» — водорастворимые экстракты для быстрого приёма путём растворения в тёплой воде. Изготовлены по щадящей технологии «Живые грибные полисахариды»[12].
  • Бефунгин — болеутоляющее и общетонизирующее при хронических гастритах, дискинезиях желудочно-кишечного тракта, при язвенной болезни желудка[13][14].
  • Измельчённый порошок чаги для настаивания[12].
  • Свечи «Чага»[12].

Упоминания

Чага в качестве эффективного противоопухолевого средства упоминается в романе А. И. Солженицына «Раковый корпус»:

Про доктора Масленникова … больной рассказал мне, что … он десятки лет … лечил в одной и той же больнице. И вот заметил, что хотя в медицинской литературе всё больше пишут о раке, у него среди больных крестьян рака не бывает. <…> Стал он исследовать … и обнаружил такую вещь: что, экономя деньги на чай, мужики во всей этой местности заваривали не чай, а чагу, иначе называется берёзовый гриб…[15]

Ср. также шуточную песню В. С. Высоцкого «Про двух громил, братьев Прова и Николая»:

Как братья не вяжут лыка,
Пьют отвар из чаги —
Все от мала до велика
Прячутся в овраге!

См. также

Примечания

  1. Вакин А. Т., Полубояринов О. И., Соловьев В. А. Пороки древесины. — М.: Лесная промышленность, 1980.
  2. Филиппова И. А. Берёзовые целебные грибы. Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии… — М.: Центрполиграф, 2015. — С. 21—24. — 125 с. — (Грибы-целители). — ISBN 978-5-227-05862-1.
  3. ↑ Herbal Products at Woodland Essence
  4. 1 2 Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 255. — ISBN 5-06-000085-0.
  5. Филиппова И. А. Берёзовые целебные грибы. Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии… — М.: Центрполиграф, 2015. — С. 24, 25. — 125 с. — (Грибы-целители). — ISBN 978-5-227-05862-1.
  6. ↑ Шульта // Толковый словарь живого великорусского языка В. И. Даля.
  7. ↑ Шульта // Топонимический словарь Амурской области.
  8. Филиппова И. А. Берёзовые целебные грибы. Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии… — М.: Центрполиграф, 2015. — С. 29, 30, 99. — 125 с. — (Грибы-целители). — ISBN 978-5-227-05862-1.
  9. Филиппова И. А. Берёзовые целебные грибы. Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии… — М.: Центрполиграф, 2015. — С. 29, 30. — 125 с. — (Грибы-целители). — ISBN 978-5-227-05862-1.
  10. Филиппова И. А. Берёзовые целебные грибы. Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии… — М.: Центрполиграф, 2015. — С. 91—95. — 125 с. — (Грибы-целители). — ISBN 978-5-227-05862-1.
  11. Саакян К. Р., Ващенко К. Ф., Дармограй Р. Е. Чага (чёрный берёзовый гриб) Обзор.
  12. 1 2 3 Филиппова И. А. Берёзовые целебные грибы. Эффективное лечение онкологии, диабета, гинекологии… — М.: Центрполиграф, 2015. — С. 71. — 125 с. — (Грибы-целители). — ISBN 978-5-227-05862-1.
  13. ↑ Бефунгин. Реестр лекарственных средств.
  14. ↑ Бефунгин. Фармакологический справочник.
  15. Солженицын А. И. Раковый корпус. — М.: Центр «Новый мир», 1991. — С. 75. — (Библиотека журнала «Новый мир»). — ISBN 5-85060-004-3.

Литература

  • Пастушенков Л. В. Лекарственные растения. — СПб.: Лениздат, 1990. — С. 378. — 384 с. — 800 000 экз. — ISBN 5-289-01148-X, ББК 633.8.
  • Чага и её лечебное применение / Под ред. Булатова П. К., Березиной М. П., Якимова М. А. — Ленинград: Медгиз, 1959. — 333 с.
  • Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР — М., 1980.
  • Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы: Справочник. — М., 1997
  • Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения / Под ред. Г. П. Яковлева, К. Ф. Блинова. — СПб.: Специальная литература, 1999.
  • Баландайкин М. Э., Змитрович И. В. Чага (Inonotus obliquus f. sterilis) как фармакологически ценное сырье и её ресурсный потенциал — Материали за 11-а международна научна практична конференция, «Бъдещите изследования — 2015». Том 2. Лекарство. Биологии. География и геология. София, 2015. С. 58-59.
  • Balandaykin M. E., Zmitrovich I. V. Review on Chaga medicinal mushroom, Inonotus obliquus (higher basidiomycetes): realm of medicinal applications and approaches on estimating its resource potential — International Journal of Medicinal Mushrooms. 2015. Vol. 17, N 2. P. 95-104.

Ссылки

wikipedia.green

Лечебные свойства чаги: польза, рецепты

Чага — это сильная форма гриба-трутовика. Березовый гриб уже давно известен людям своими полезными свойствами, ведь этот чудо-гриб обладает не только противомикробным, но и антисептическим действием.

У чаги существует несколько названий: березовый гриб, гриб-паразит, «король здоровья». И в каждом есть своя весомая доля правды. Действительно, будучи своего рода паразитом, он растет на деревьях, питаясь их соками, минеральными солями и всеми полезными элементами. Но именно благодаря такому «образу жизни» чага признана уникальным по своим целебным качествам растением. И поэтому вреден для берез, бука, ольхи. Но губчатый гриб очень полезен для человека.

Читайте также: Целебные свойства лапчатки белой

Польза чаги

Иммунная система благодаря чаге стабилизируется и работает исправно. К тому же он прекрасный антиоксидант, он тонизирует организм, выводит устаревшие токсины и препятствует образованию новых. Снабжает организм огромным количеством аминокислот, защищает легкие и печень, успокаивает центральную нервную систему, да и вообще оздоравливает все органы и поддерживает все жизненно важные процессы.

Рецепты приготовления чаги

Пьют чану как в холодном так и в горячем виде, можно подслащивать медом.

Как правильно приготовить чагу. Существует несколько правил правильного приготовления напитка, с тем, чтобы максимально сохранить все лечебные качества. Сегодня мы расскажем о нескольких из них:

Рецепт 1. Если у вас гриб в виде цельного куска, то его желательно размолоть - так вы получите больший выход полезных веществ. Пропустить чагу через мясорубку в порошок и пусть хорошо подсохнет.

Затем его поместите в герметичную емкость и употребляйте по мере надобности. Засыпая «заварку» в воду, обратите внимание на температуру воды, чтобы на не превышала 55 градусов. Иначе полисахариды, меланин и другие полезнейшие элементы под действием кипятка уничтожаются. По виду и вкусу чага, когда ее заваришь, напоминает чай с легким запахом ванили.

На стакан воды берется 2 чайные ложки порошка. Настаивается напиток в чайнике или кофейнике 15 минут, затем процеживают и пьют.

Рецепт 2. Промытые и подготовленные куски чаги, залить кипяченой водой комнатной температуры и настаивать в течение 7 часов, пока гриб полностью не размякнет. Для настаивания рекомендуют использовать посуду из керамики.

По истечении 7 часов размякший гриб надо достать из воды, отжать и прокрутить через мясорубку. Далее, подогреть до 40 градусов воду, в которой отмокал гриб, и залить ею прокрученную чагу в пропорции 1 часть гриба к 5 частям воды. Настаивать полученную смесь в течение 2 дней.

Затем эту настойку необходимо отфильтровать и отжать через марлю, и долить воду до исходного объема. Хранить настойку необходимо в холодильнике под крышкой. Употребляйте отвар в течение 4 последующих дней, дольше гриб не хранится. Принимать его необходимо по полстакана трижды в день перед едой.

Настойка из чаги

В народной медицине известен рецепт замечательной настойки или бальзама на основе чаги.

А именно: процеженный из чая порошок (использован 1 раз) соберите, подсушите и высыпьте в водку. На 2 недели спрячьте бутылку в затемненное место. Затем процедите настойку и добавьте в обычный чай по 1 чайной ложке.

vchaspik.ua

Гриб чага — полезные свойства, противопоказания, применение

Природа радует человечество образованием и ростом натуральных компонентов, которые часто используются в лечении довольно серьезных заболеваний. Гриб чага, полезные свойства и применение которого распространяется в лечении онкологических заболеваний, можно найти на старых березах.

Из этого своеобразного гриба изготавливают лекарства, используют в народной медицине. Чем полезна березовая чага? Есть ли у этого необычного состава противопоказания?

Гриб чага: свойства и состав

Свойства чаги березовой поражает воображение. Прежде чем углубиться в рассмотрение представленного вопроса необходимо разобрать в полной мере состав уникального продукта.

Так, при исследовании этого образования на стволе березы ученые выявили содержание следующих полезных компонентов и микроэлементов:

  • Органические кислоты – щавелевая, винная, уксусная, муравьиная – способствуют выведению шлаков и токсинов из организма человека.
  • Фенол – оказывают положительное воздействие на организм человека при наличии у него воспаления или опухоли.
  • Смолы – поступление в организм гарантирует поддержание прежней жизнедеятельности человека.
  • Стерины – влияют на регулирование уровня холестерина в организме человека, что воспрепятствует образованию тромб.
  • Полезные микроэлементы – железо, кобальт, никель, магний и прочие – влияют на синтез белка клеток, а также способствуют жизненной энергии человека.

Что лечит березовый гриб чага? Благодаря богатому составу он применяется в лечении таких заболеваний, как:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • лечение опухолей и прочих проявлений онкологического характера;
  • бессонница, лунатизм и прочие нервные заболевания;
  • мази на основе представленного компонента помогают избавиться от кожной сыпи, укусов насекомых, ожогов и обморожений;
  • в качестве средства для наружного применения чагу используют против угревой сыпи у подростков;
  • принимается в качестве средства, оказывающее общеукрепляющее воздействие на организм;
  • настоя из чаги помогают снять нервное напряжение;
  • помогает снять болевые ощущения при обострении какого-либо заболевания;
    отличное средство от депрессии.

Перечисленный список полезных свойств гриба чаги можно продолжать дальше.

Производители лекарственных препаратов уже давно используют этот интересный нарост-паразит в изготовлении различных средств для наружного и внутреннего применения.

Гриб чага: польза и вред для организма

Если рассматривать этот продукт в качестве составного компонента для изготовления лекарственных препаратов, то его благоприятное воздействие на организм носит общеукрепляющий характер. Многие специалисты советуют своим пациентам использовать лекарственные средства на основе гриба чаги, поскольку он может:

  • Придать жизненные и защитные силы человеку, что защитит его от заражения вирусными и простудными заболеваниями.
  • Снизить уровень сахара в крови, что рекомендуется для диабетиков.
  • Активизировать обменные процессы, которые положительно влияют на всю работу организма.
  • Выровнять артериальное давление, избавить от мигрени.
  • Наладить сердечный ритм, что оказывает положительное воздействие для людей с ишемией, тахикардией и прочими сердечными заболеваниями.

Несмотря на широкий спектр полезных свойств для организма человека, у чаги есть и противопоказания. Поэтому применение любого препарата или настоя собственного приготовления на основе этого гриба должно оговариваться с врачом.

Он должен провести необходимое обследование и выявить заболевания, при которых лечение грибом запрещено.

Чага лечебные свойства и противопоказания

Березовый гриб чага, полезные свойства и противопоказания которого следует разобрать в подробностях, не так уж полезен и под запретом к применению в качестве лечения при наличии каких-либо заболеваний.

К примеру, если у вас диагностирован хронический колит или хроническая дизентерия, употребление чаги должно быть полностью под запретом.

Кроме того, применять чагу в лечении какого-либо заболевания, где предусмотрено потребление внутрь приготовленного состава, запрещается людям с наличием неприятного проявления, как задержание жидкости в организме. Причиной данного недуга могут быть различные заболевания почек или сосудов – это не имеет значения.

Если вы страдаете отеками, значит, использовать гриб нельзя. В эту же группу людей попадают беременные, поскольку отеки на поздних сроках – вполне естественное явление.

Однако специалисты запрещают употребление описываемого продукта, потому как его воздействие на организм при беременности не изучено.

Есть и некоторые предостережения в лечении чагой. В случае потребления антибиотиков или при внутривенном введении глюкозы в организм человека, полезные воздействия чаги значительно снизятся или вовсе пропадут. Применение лекарственных препаратов на основе гриба будет неэффективно.

Лечение чагой при онкологии

Чага при онкологии используется практически постоянно. О полезных свойствах гриба заявляют сами врачи, хотя и не рекомендуют полагаться полностью на эффективность данного средства.

Во-первых, полностью излечить раковые образования этим природным продуктом невозможно.

Во-вторых, любые применения представленного компонента происходят только после консультации у врача. Перед применением и в процессе онкобольной должен проходить соответствующие обследования, чтобы ситуация «не вышла из-под контроля», и в случае необходимости были приняты меры.

Составы на основе чаги помогают больному легче переносить свое заболевание. Здесь выделяют такие полезные свойства, как:

  • Этот гриб препятствует образованию метастаз.
  • Выводит токсины из организма, которые ранее образовались из-за самой раковой опухоли.
  • Уменьшает боли.
  • В некоторых случаях может приостановить или вовсе прекратить рост раковых образований.

Здесь используют настои и настойки, отвары. При расположении раковой опухоли в кишечнике или матке больным рекомендуют проводить клизмы или спринцевания с настоем чаги. Процедуру проводят в течение месяца ежедневно на ночь.

Затем делают перерыв на неделю. В это время рекомендуется пройти соответствующее обследование, чтобы выяснить воздействие природного продукта.

Гриб чага рекомендуется к применению, если у человека имеется определенная предрасположенность к раковым проявлениям.

К примеру, разросшаяся родинка в меланому, может в течение короткого промежутка времени повлечь образование метастаз. Если учесть, что подобные проявления на начальных стадиях развития вполне успешны к излечению, то прогрессирующая меланома не оставляет человеку практически никаких шансов.

Чтобы предотвратить ее дальнейшее развитие и неблагоприятное воздействие на организм, человеку рекомендуют использовать мазь на основе гриба чаги. Как утверждают многочисленные отзывы больных, состав помог предотвратить дальнейший рост и распространение раковых клеток.

В результате чего хирургическое вмешательство по удалению злокачественного новообразования на коже прошло успешно и полностью излечило онкологию.

Применение березового гриба

Гриб чага и его применение в лечебных целях может осуществляться различными способами. Некоторые люди предпочитают использовать уже готовые лекарственные препараты, где в составе имеется этот уникальный продукт.

А вот другие, сторонники народной медицины, заготавливают его заранее, чтобы потом при возникновении определенного недуга, приготовить отвар, настой или мазь для лечения. Об особенностях заготовки следует поговорить подробнее.

Когда собирать чагу? Ученые утверждают, что сбор гриба с берез может проводиться в любое время года. Однако производители делают это в то время, когда на березе еще или уже нет листьев. Это удобно, ведь чагу внизу ствола дерева собирать нельзя – она не имеет тех полезных свойств и компонентов, которые необходимы в лечении, а сбор гриба на кронах в период активного роста листьев доставляет определенные неудобства.

Также следует отметить, что специалисты рекомендуют собирать гриб именно с «голого» дерева, потому как в это время в нем содержится большее количество полезных микроэлементов и химических веществ.

С помощью топора от дерева у самого ствола отделяется природный нарост. Его очищают от древесины и внутренней рыхлой части – использовать ее нельзя.

В результате пригодные к применению наросты имеют плотную структуру, у которых в разрезе отчетливо видны три слоя: наружный – черный и весь в трещинах, средний – бурый с зернистой структурой на изломе, внутренний – рыхлый.

Полученный кусок гриба разделяют на части со сторонами примерно 3-4 см, и убирают в сухое проветриваемое помещение, чтобы чага не отсырела и не заплесневела.

Следует запомнить, что полезные свойства природного компонента сохраняются только в течение трех месяцев, поэтому дальнейшее его хранение и применение не рекомендуется. В противном случае вы только усугубите ситуацию.

Как приготовить гриб чага в домашних условиях?

Как заготавливать сырье уже обговорили, теперь следует разобрать подробнее вопрос о его употреблении. Как приготовить и принимать чагу зависит от характера заболевания и степени его развития.

Подробнее о способах применения в конкретном случае может рассказать только врач. Браться за самолечение нельзя ни в коем случае, поскольку этот компонент обладает сильным воздействием на организм человека. При несоблюдении рекомендаций вы можете только навредить себе.

Как заваривать чагу березовую?

Заваривают чагу совершенно различными способами в зависимости от типа состава – настой, отвар или обычный чай. Здесь же специалисты отмечают, что крайне важно соблюсти все пропорции при изготовлении, а также немаловажна инструкция по применению.

Итак, как правильно заваривать гриб чага?

Следует рассмотреть приготовление настоя, который используется для лечения различных заболеваний, включая его применение для проведения клизм и спринцеваний. Для приготовления используют высушенный гриб, но предварительно вымоченный в течение 5 часов в кипяченой теплой воде. Ее выливать не следует.

Вымоченный компонент натирают на терке и заливают часть состава кипяченой водой температурой примерно 60-70°C в фарфоровой или керамической посуде. Соблюдайте пропорцию: на одну часть измельченного состава приходится пять частей жидкости.

Оставьте для настаивания на сутки или двое. Затем процедите настой через марлю. В прозрачный жидкий состав добавьте ту воду, которая осталась от вымачивания гриба. В результате получится приятный на вид настой, цветом подобия обычного черного чая. На вкус – сладковатая жидкость без характерного запаха.

Принимать такой настой можно внутрь за полчаса до еды в количестве одного стакана. За день выпивают 3-4 стакана. Приготовленный настой можно хранить в холодильнике не более 4 суток. Перед применением состав следует подогреть.

Лечение чагой осуществляется в течение 5-7 месяцев. Затем делается недельный или двухнедельный перерыв и курс приема возобновляется.

Гриб чага при онкологии

Отвары с применением гриба для лечения онкологии должны назначаться врачом. Он же приводит допустимый список компонентов и рецепт, который следует употреблять для лечения конкретного заболевания. В пример можно привести рецепт приготовления отвара для лечения рака желудка. Здесь используются:

  • 200 г измельченной и предварительно вымоченной чаги;
  • по 100 г сосновых почек и плодов шиповника;
  • 20 г высушенного и измельченного зверобоя;
  • 10 г высушенного и измельченного солодкового корня;
  • 5 г высушенной и измельченной горькой полыни.

Все компоненты тщательно перемешивают и замачивают на 2 часа колодезной водой в количестве 3 литров. По истечении времени состав ставят в кастрюле на малый огонь и кипятят 2 часа. Кастрюлю снять с огня, укутать одеялом и убрать на сутки в тепло.

После всех манипуляций отвар процеживают и добавляют в него 200 г алоэ (растение не старше 5 лет, находящееся предварительно три дня без влаги) и полкило меда. Весь состав тщательно перемешивают и оставляют еще на 4 часа.

После отстаивания его можно принимать по схеме:

  • 6 дней по одной чайной ложке за два часа до еды три раза за день;
  • 1 день по одной столовой ложке за час до еды три раза за день.

Такое лечение следует продлить до 4 месяцев, но только под внимательным присмотром лечащего врача.

Настойка чаги

Сделайте настойку самостоятельно, воспользовавшись грибом и водкой. 600 г алкогольного напитка заливают высушенный и измельченный гриб в количестве 100 г. Все тщательно перемешайте и уберите на три недели в темное место. Периодически встряхивайте состав.

По истечении времени настойку процедите и перелейте в любой темный сосуд. Храните ее в холодильнике. Используйте для растираний или принимая внутрь по чайной ложке до еды трижды в день.

Масляной раствор гриба

Масляной раствор гриба используется для наружного применения. Он позволяет вылечить:

  • гайморит;
  • мышечную боль;
  • ломоту суставов;
  • укрепить сосуды;
  • трофические язвы.

В приготовлении за основу берется чайная ложка настоя чаги и 2,5 столовые ложки любого оливкового масла. Этот состав перемешивают и убирают на сутки в холодное темное место. По истечении времени раствор можно использовать по назначению.

Чай из чаги полезные свойства и противопоказания

Не последнюю роль в лечении и профилактике различных заболеваний играет обычный чай из чаги. Его приготавливают по тому же принципу, что и настой, только выдерживать залитый водой состав следует не более 20 минут.

Пьют чай из чаги как обычный. Здесь нет особенных рекомендаций и инструкций. Зато есть масса полезных свойств у такого чая.

Так, чай полезен для:

  • профилактики дисбактериоза, что был спровоцирован длительным курсом приема антибиотиков;
  • чай может предотвратить, а также вылечить уже имеющиеся грибковые и вирусные поражения кожных покровов, даже ногтей;
  • помогает избавиться от заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе просто избавить от тяжести после плотного ужина;
  • чай из гриба чаги ускоряет метаболизм, что способствует нормализации пищеварения и началу процесса снижения веса;
  • рекомендован к применению при сахарном диабете, поскольку может стабилизировать уровень сахара в крови;
  • чай рекомендуется выпивать при головной боли, признаках мигрени, при повышении артериального или венозного давления.

Чай из чаги можно употреблять с медом или просто добавить в него немного сахара. Здесь все зависит от вкусовых предпочтений, поэтому можно немного поэкспериментировать, но не выходить за рамки дозволенного – не следует примешивать в чай дополнительные травы и прочие натуральные природные компоненты.

Что же касается противопоказаний к употреблению чая из гриба, то здесь следует упомянуть об индивидуальной непереносимости.

К примеру, если вы выпьете кружку этого вкусного напитка и почувствуете недомогание либо увидите у себя проявление аллергической реакции, повторное потребление проводить не стоит. К противопоказаниям можно отнести и те заболевания, которые были описаны выше.

Гриб чага, безусловно, полезное природное проявление, но даже у него имеются некоторые отрицательные моменты.

Чрезмерное потребление или несоблюдение пропорций и инструкций по применению может привести к побочным результатам: диарее, тошноте, рвоте, головокружению и головной боли. Поэтому перед его применением следует проконсультироваться со специалистом.

Источник

organicfact.ru

чага — Викисловарь

Морфологические и синтаксические свойства[править]

ча́-га

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -чаг-; окончание: .

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]
  1. ботан. грибной нарост на берёзе ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
  2. пищевой продукт, отвар или настой, приготовляемый из чаги [1] ◆ Я торопливо съел все сухари, запил это дело чагой. Ю. И. Коваль, «Белозубка», 1979 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)
Синонимы[править]
  1. берёзовый гриб
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

Происходит от Шаблон:этимология:чага

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Анаграммы[править]

Библиография[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

ча́га

Существительное, неодушевлённое, мужской род, несклоняемое (тип склонения 0 по классификации А. А. Зализняка). Варианты написания: чагга, джага, кичагга.

Корень: -чага-.

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]
  1. лингв. один из языков банту, распространенных на востоке Африки ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Библиография[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

чага

Существительное.

Корень: --.

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]
  1. с.-х. мотыга ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Морфологические и синтаксические свойства[править]

чага

Существительное.

Корень: --.

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]
  1. чага (аналогично русск. чага II) ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

От ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

ru.wiktionary.org

Чага. Полезные свойства. Применение. Противопоказания. Отзывы

Содержание статьи:

Описание

Где растет и как выглядит чага

Как отличить чагу от трутовика?

Время заготовки

Химический состав

Полезные лечебные свойства чаги

От каких болезней помогает гриб чага

Как правильно заваривать чагу и как принимать

Настой с чагой

Полезные свойства чаги при онкологии

Полезные свойства чаги при заболеваниях ЖКТ

Чага при панкреатите

Чага против грибковых заболеваний кожи

Чага при бронхите

Для здоровья зубов

Полезные свойства чаги при сахарном диабете 2 типа

О чём следует знать, используя чагу

Как хранить

Возможный вред и противопоказания

Отзывы о лечении чагой

Наверно, каждый из нас слышал о лечебных чудесах березовой чаги. Помню, когда мы лежали с дочкой в гематологии, нам старшая медицинская сестра говорила: «Обязательно поите своих детей после лечения чагой. Да и сами принимайте её, пусть и родители ваши её пьют». Тем, кто знаком с онкогематологией и онкологией, знают наверняка про этот гриб.

Тогда я все, что можно перечитала, нашла информацию, и сегодня хочу немного рассказать вам о полезных свойствах гриба чаги, о применении его в народной медицине, узнаем, какие есть противопоказания, как его правильно заваривать и принимать.

Описание

Чага – это многолетний гриб семейства трутовиковых. Развивается он на стволах березы, ольхи, вяза, иногда рябины. Тело гриба имеет форму желвакообразных наростов черного или буров цвета. Размножается спорами, которые, попадая в пораженные участки коры дерева, прорастают и образуют наросты, постепенно увеличиваясь в размерах. Гриб чага растет 10-15 лет, достигая 4-5 кг. В толщину нарост может разрастаться до 15 см., в диаметре до 50 см.

Где растет и как выглядит чага

Чага распространена в европейской части России, Западной Сибири, на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и Урале. Растет гриб на старовозрастных березах и осинах. Лекарственным сырьем служит только чага, растущая на березах. Мы сегодня и будем с вами говорить только о березовой чаге.

Чага – это нарост неправильной формы на березе. Но не надо её путать с трутовиками, которые тоже растут на березах, но последние не имеют лечебного действия. А саму чагу найти не так и просто. Надо её собирать, когда она стала черной и как бы покрылась трещинами. Если вам сложно найти чагу, можно просто купить её готовую в аптеке. Как выглядит гриб?


Как отличить чагу от трутовика?

Чагу не в коем случае нельзя путать с трутовиком — он больше похож на классические грибы, но твердый. Его раньше использовали в качестве трута для разведения огня. Так же нельзя ее путать с капом — этот древесный нарост на березе часто используют как ценный поделочный материал, он по строению напоминает карельскую березу, но еще более узловатый.

Чага же напоминает черную глину, которая растрескалась от солнца, но внутри она более светлая. Возникает в тех местах на березе, где была отломана «с мясом» ветка или имеются другие глубокие старые повреждения на коре.

Помните, что чага черная, сама состоит из трех слоев: верхний слой темный, шероховатый, с трещинами. Следующий слой — темно-коричневый, он достаточно темный. И самый нижний слой — бурый, рыжеватого цвета. На подошве чаги, соприкасающейся с березой, нет губчатого слоя, который характерен для трутовиков.

Время заготовки

Когда собирать березовую чагу? Самое лучшее время для заготовки чаги — весна. Не упустите это время. Можно собирать в другое время года, но весной в чаге есть все самое полезное. Чтобы отделить гриб от дерева, нужен нож или топор. Для лечения нужна только середина, поэтому необходимо будет удалить наружный слой (который похож на кору) и нижний (рыхлый) слой.

Химический состав

В состав чаги входят:

  • Кислоты (щавелевая, муравьиная, уксусная, ванилиновая, агарициновая, масляная),
  • пигменты,
  • смолы,
  • полисахариды,
  • фенолы,
  • птерины,
  • лигнин,
  • зола,
  • марганец, железо, калий, медь и некоторые другие микроэлементы.

Полезные лечебные свойства чаги

О лечебных свойствах чаги знали еще древние римляне. Писал о его полезных свойствах и Авиценна. На Руси также гриб этот ценился. Если верить истории, то князя Владимира Мономаха гриб чага избавил от опухоли. В чем польза чаги для нашего организма?

  • Чага содержит минеральные соли. Содержание золы в ней доходит до 15%. В состав чаги входят соли кремния, в ней довольно много железа, алюминий, кальций, магний, натрий, калий, цинк, медь и марганец. Все это укрепляет наши кости, полезно для сердца, для укрепления иммунитета.
  • В чаге есть щавелевая, муравьиная, уксусная и другие кислоты, так необходимые нашему организму.
  • В чаге нет каких-то активных фармакологических веществ, поэтому её хорошо применять абсолютно здоровую человеку, особенно пожилым людям с целью активировать обмен веществ. Она дает прилив сил и энергии, улучшение самочувствия. Человек приобретает легкость.
  • Противоопухолевое средство.
  • Улучшается состав крови.
  • Обладает антимикробным действием, нормализуется работа всего желудочно-кишечного тракта, восстанавливается микрофлора кишечника, рубцуются язвы желудка и двенадцати перстной кишки.
  • Обладает мочегонным, желчегонным и спазмолитическим действиями.
  • Снижает уровень сахара в крови.
  • Уменьшает потоотделение.
  • Положительно сказывается на состоянии центральной нервной системы.
  • Понижает давление, уменьшает частоту пульса.

От каких болезней помогает гриб чага

Поговорим, от чего помогает березовый гриб чага, при каких болезнях лучше принимать.

Применение в народной медицине:

  • При доброкачественных и злокачественных опухолях,
  • при болезнях ЖКТ, печени,
  • как общеукрепляющее средство,
  • при аритмии и атеросклерозе,
  • при заболеваниях суставов,
  • для лечения анемии и при заболеваниях крови,
  • при аллергии, псориазе и экземе (компрессы),
  • при ожогах и обморожениях,
  • для улучшения зрения,
  • при невралгиях,
  • при избыточном весе,
  • при воспалительных заболеваниях ротовой полости,
  • при нарушении обмена веществ,
  • при сахарном диабете,
  • как мягкое успокоительное средство при бессоннице.

Чагу очень полезно пить людям с аллергией, при диатезе, экземе, непереносимости каких-то пищевых продуктов.

Также хорошо применять чагу при острых и хронических гастритах. Она снимает изжогу, ощущения жара в желудке. Можно применять при любой кислотности.

Чага способна активировать обмен веществ, поэтому хорошо её добавлять в сборы при заболеваниях печени и любых обменных нарушениях.

Прекрасно применять чагу при болях в области селезенки, в том числе у детей. Часто они говорят о том, что после бега или физических упражнений закололо в боку.

О полезных свойствах чаги можно посмотреть видеоматериал.

Как правильно заваривать чагу и как принимать

Чай из чаги

Вот рецепт чая с чагой. 1 часть измельченного гриба чаги на 5 частей кипятка, настаивают в термосе сутки и принимают по половине стакана за 30 минут до еды. Охотники на Алтае заваривают этот чай без меры, пьют его, как и сколько душа пожелает. Но они заваривают только что сорванный гриб с дерева.

Вот таким рецептом я очень долго дочку поила. Здесь трудность одна – натереть чагу. Поэтому я также использовала еще один рецепт. Такой же полезный, как и первый, только проще измельчить чагу. Этот рецепт универсальный. Применять его можно при заболеваниях желудка, крови, как общеукрепляющее средство.

Второй рецепт заваривания чая из чаги

100 граммов чаги залить 1 литром воды, настоять 5 часов. Потом размягший гриб пропустить через мясорубку. 6 столовых ложек этой чаги залить 2 литрами воды. Используйте и ту воду, в которой замачивался гриб. Все перелить в термос. Выдержать 2 дня. Процедить и пить по 20 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

Этот настой прекрасно принять и при простуде, для понижения давления, для повышения иммунитета и всех обменных процессов, для очищения печени.

Сколько дней можно пить чай из чаги

Короткий курс для профилактики болезней – пить 2 недели с длительными перерывами. В течение года сделать несколько курсов. Достаточно 4-5 курсов.

Длительный курс лечения чагой – от 2 до 5 месяцев с перерывами в 10 дней.

Сколько пить в сутки

Суточная норма напитка: по 200 мл 2 раза в день

До еды или после?

Употреблять лечебные настои из чаги лучше за полчаса до приема пищи..

Настой с чагой

2 столовые ложки измельченной чаги залить 2 столовыми ложками теплой воды. Через 4часа, когда гриб размокнет, снова заливаем его теплой водой, оставляем в темном месте. Через двое суток все готово.

Принимают его за полчаса до еды по 2 ст.л. 3 раза в день. Прием внутрь настоя чаги уменьшает болевой синдром, позволяет уменьшить дозу обезболивающих лекарств, обладает очень хорошим действием на кору головного мозга, улучшает обмен веществ.

Поговорим подробнее о лечении чагой различных заболеваний, о применении в народной медицине.

Полезные свойства чаги при онкологии

Многие, кто столкнулся с онкологией, слышали про чагу. Чай из чаги, препараты чаги замедляют рост опухолей разного происхождения и нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.

Чага способна снимать интоксикацию, т.е. отправление организма. Действие чаги при онкологии связано с её способностью выводить токсины, которые образуются в опухоли. Причем, фитотерапевты говорят о том, что применение чаги эффективно при любых опухолях.

Полисахариды в чаге уменьшают вероятность развития опухолей. Полифенолы способствуют выведению вредных веществ. Антиоксидант лингин позволит вывести токсины и тяжёлые металлы. Хромогены в составе берёзового гриба не позволяют расти раковым клеткам.

Чага не токсична и не имеет выраженных побочных эффектов. Особенно эффективен её приём при начальных стадиях онкозаболеваний. Используют отвар или делают ингаляции, как в случае рака гортани.

Настой из чаги используют для лечения злокачественных опухолей различной локализации, если не показано хирургическое вмешательство или лучевая терапия. Настой значительно улучшает состояние больного, замедляет развитие метастазов.

В период лечения необходимо придерживаться молочно-растительной диеты и не употреблять консервы, колбасы и острые приправы.

Для больных с раком гортани делают ингаляции с препаратом «Бефунгин» на основе чаги, который продается в аптеке. Этот же препарат очень широко применяют для лечения желудка, при других видах онкологии, для общего укрепления организма.

Полезные свойства чаги при заболеваниях ЖКТ

Полезные свойства березового гриба эффективно восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта. Хорошие результаты получены при лечении заболеваний желудка с пониженной кислотностью. Она уменьшает тошноту, болевые ощущения.

При колите

При колите отлично поможет настой. Для его приготовления необходимо 1 ст. л. мяты соединить с 1 ст. л. чаги. Залить все 750 мл крутого кипятка и настоять 1 час. Принимать лекарство следует по 0,5 стакана.

При повышенном метеоризме

При повышенном метеоризме можно приготовить отвар. Для этого 1 ст. ложку измельченного гриба помещают в 1 л крутого кипятка. На медленном огне томить 10 минут. Важно, чтобы отвар не закипел! Пить по десертной ложке, трижды в сутки перед приемом пищи. Курс лечения 10 дней.

Чага при панкреатите

Чага помогает снять воспаления, восстанавливает микрофлору в организме, помогает справиться с выведением токсинов. Очень полезна для печени и поджелудочной железы.

Как принимать при панкреатите?

Размоченный в воде гриб измельчить и приготовить чай, залив кипятком и дав настояться. Пить такой напиток надо до еды: 3 раза в день по 20 мл, регулируя крепость добавлением воды.

Курс лечения до 4 месяцев, затем перерыв 20 суток.

Чага против грибковых заболеваний кожи

В этом случае надо приготовить настойку чаги. 10 столовых ложек измельченной чаги поместить в темную стеклянную посуду. Залить 0,5 литром водки. Настаивать 2 недели. Периодически встряхивать. Такой настойкой очень хорошо протирать кожу стопы при грибковых заболеваниях. Как только появляется зуд или шелушение, обработайте все этой настойкой. Все неприятные ощущения исчезают.

Чага при бронхите

2 чайные ложки сока алоэ смешать с 1 чайной ложкой настоя чаги и 100 гр. меда. Все перемешать. Хранить в темном месте. Для лечения бронхита нужно взять 1 десертную ложку смеси, развести в стакане горячего обезжиренного молока и пить по половине стакана утром и вечером за час до еды. Это же лекарство полезно для крови, повышает уровень лейкоцитов.

Для здоровья зубов

Приготовьте такое полоскание — 1 чайную ложку ромашки и 1 чайную ложку порошка чаги залить 2 стаканами кипятка. Настоять все 4 часа. Процедить. Полоскать каждые два часа в течение недели. Прекрасное средство при пародонтозе.

Полезные свойства чаги при сахарном диабете 2 типа

Чага позволяет снизить уровень глюкозы в крови и уменьшает чувство жажды. Применяется в сочетании с препаратами, которые прописал вам врач.

Для лечения диабета необходимо пить чай, который следует приготовить залив размоченный гриб. Применять его надо с осторожностью, контролируя общее состояние больного. Пить  2 раза в день по 50 мл за полчаса до еды.

Курс лечения – не менее 1 месяца. Через три часа после питья, уровень глюкозы в крови пациента приходит в нормальное состояние. Не рекомендуется давать такой напиток детям до 10 лет.

Обязательно придерживайтесь диеты!

О чём следует знать, используя чагу

Перед тем, как заваривать чагу, вы можете столкнуться с проблемой – гриб может быть уже сильно высушенным и твёрдым, его очень трудно резать или натирать на тёрке. Поэтому это гриб нужно будет размочить.

Чагу заливаем водой. Вода для размягчения чаги не должна быть сильно горячей, в любом случае – не выше 50`С. Для размягчения потребуется несколько часов, всё будет зависеть от конкретного гриба и степени его твёрдости.

Вымоченную и мягкую чагу измельчают на тёрке. Вода, в которой вымачивался берёзовый гриб пригодится для настоя.

Излишки измельчённой чаги помещают в закрытую ёмкость и хранят в прохладном месте. Не забывайте, что употребляют и заваривают именно средний коричневый её слой.

Как хранить

Хранить чагу можно от полугода до 2 лет. Ничего с ней не будет.

Возможный вред и противопоказания

Если принимать чагу долго, может проявиться повышенная возбудимость. Чтобы этого избежать, нужно делать паузы до двух недель, после месячного приёма отваров гриба. Как было сказано, курс лечения чагой может составлять до пяти месяцев. В этом случае нужны 10-дневные перерывы.

Нельзя сочетать лечение чагой с применением лекарств пенициллина и глюкозы. Также нужна диета с преобладанием молочных продуктов, и при этом исключаются животные жиры.

Не рекомендуется применять чагу при колитах и дизентерии. Также нельзя принимать ее во время беременности и кормления малыша.

Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь с врачом — фитотерапевтом. У нас в гематологии все врачи знали о чаге. Мы всегда советовались, в каких дозах все лучше применять.

И хочу еще предложить прочитать отзывы о лечении чагой читателей блога.

Отзывы о лечении чагой

Геннадий. Отзыв о лечении почек

В молодости простудил почки, лечение в больнице только снимало обострение на короткое время. Один старый травник посоветовал пить отвар чаги с брусничным листом. Пил два месяца уже двадцать лет не знаю, что такое боль в почках. Спасибо чаге и деду травнику.

Николай

Живу в Сибири, в сельской местности, таёжник со стажем. Дома всегда имею небольшой запас чаги (5-10 кг). Кто-то иногда говорит, что от чаги может быть изжога. Скажу, что она может быть только в одном случае, если вы сильно превышаете дозировку и отвар больше похож на гудрон! При слабой дозировке чагу можно пить постоянно (профилактика), при поправке здоровья (лечение каких-либо болезней) пойдёт средняя дозировка, но лучше пить курсами. Из личного: у сестры моей жены была онкология груди, я чагу ей возил в город. Сейчас всё нормально, она наверно и забыла уже про всё. Не смею утверждать что это заслуга именно чаги. Это просто факт по близким мне людям.

Сергей

Я проживаю на Камчатке, ЧАГУ употребляю больше 30 лет. Мне сейчас 58 лет, но по самочувствию 25. На лыжах бегу 10км легко. Недавно проходил УЗИ почек, врач долго рассматривал, что-то сравнивал, потом сказал, что у меня почки молодого человека.

Николай Иванович. Отзыв от таежника и охотника с большим стажем

Хочу рассказать немного о чаге не с научных статей, а как охотник и таёжник с большим стажем. С чагой я знаком с детства, в наших лесах её достаточно, и мы пили её наравне со взрослыми, не испытывая при этом никаких негативных явлений. Ну, если уж опасаетесь, то просто давайте детям в меньших дозах. Чага довольно- таки приятна на вкус и напоминает чем то кофе и цикорий одновременно. Это я к тому, что приходилось находить в откликах , что чага имеет неприятный вкус. Надо правильно заваривать!

Сразу же хочу написать свой способ заварки чаги. Я предупреждаю, что я пью чагу исключительно для профилактики, и советую всем, сначала поищите рецепты в интернете и особенно для лечения, потому как я не медик, а всего лишь охотник.

Я беру 3-4 кусочка чаги размером со спичечный коробок, кладу в литровый термос и заливаю водой в 50-60 градусов. Оставляю на сутки, потом открываю и переливаю завар в графин и разбавляю кипячёной водой до нужной консистенции. Разбавляйте до цвета простого чая, который вы привыкли пить. Это убережёт вас от возникновения изжоги. У меня получается примерно 1,5 литра готового завара. А в термос снова доливаю воды на те же кусочки и опять оставляю на сутки. Пока пью готовый завар, в термосе опять готов новый. Чагу кусочками можно заваривать спокойно 4-5 раз повторно, при этом она не теряет своих полезных свойств, а наоборот, максимальный эффект будет при 3-4 заварке.

Чага кусками лучше и дольше сохраняет свои полезные свойства. Я собираю и сушу чагу сам. По моим наблюдениям при сушке чаги на ней выступает белёсый налет похожий на соль. Я ради любопытства пробовал на вкус (лизал) этот налёт. Он имеет вкус соли. Так я пришёл к выводу, что это идёт выделение и кристаллизация минеральных веществ, коими богата чага. В тайге тоже несколько раз находил прямо на берёзах обглоданные куски чаги с явным «засолением», судя по следам, трудились лоси и изюбры. А они что попало жевать не будут, только то, что полезно и необходимо их организму. Я, конечно, срезаю нижний, светлый, губчатый слой, так как от него толку мало. А вот верхний чёрный слой не трогаю вообще – он очень богат на минералы. Обрезаю только мягкую, омертвевшую ткань.

Желаю вам здоровья, настроения прекрасного, отличного самочувствия, используйте вместо лекарств то, что дает нам природа.

Дорогие читатели, буду рада услышать ваши отзывы и результаты о лечении чагой. Поделитесь, пожалуйста, в комментариях.

Мой душевный подарок на сегодня. Оффенбах. Баркарола. «Сказки Гофмана». Исполняют Анна Нетребко (сопрано) и Элина Гаранча (меццо — сопрано) — две красавицы, потрясающе талантливые женщины, вы послушайте, как сливаются у них голоса. Два ангела.


Смотрите также

izaytseva.ru

ТОП-5 польза гриба чага для организма и как приготовить чай

Польза гриба чага для организма впечатляет. Этот гриб имеет практически самый высокий показатель ORAC среди всех блюд! Почему это хорошо? ORAC — это «Кислородная радикальная абсорбирующая способность».

Чем значение ORAC выше, тем лучше пища способна защищать организм от свободных радикалов, провоцирующих заболевания. Это значит, что одним из лучших источников антиоксидантов является гриб чага. Его показатель ORAC составляет 146 700.

Так почему же многие хотят добавить грибы чаги в свой рацион питания? Каковы преимущества этого гриба? Известно, что люди гриб чага (часто сокращаемый до просто «чага») принимают при многих проблемах со здоровьем. Это болезни сердца, паразиты, заболевания печени, диабет, боли в животе и некоторые виды рака.

Давайте поговорим о возможных преимуществах грибов чага и о том, почему в наши дни так много говорят о болезнетворных грибах.

Что такое гриб чага?

Грибы чага растет дико в Сибири. Что такое чага? Чага (Inonotus obliquus) — это вид гриба, который в основном растет на внешней стороне берез в очень холодном климате. Его также можно найти на буковых, ольховых, каштановых и грабовых деревьях.

Идентификация грибов чага не так уж и сложна, поскольку они имеют такой отчетливый вид. Как выглядят грибы чаги? Они имеют тенденцию быть комковатыми с внешностью, похожей на обожженный древесный уголь с более мягким, желто-оранжевым ядром.

Название «чага» происходит от русского слова «гриб». У него также еще есть название «черное золото». Этот гриб сотни лет использовали в традиционной медицине в России и странах Северной Европы. Для чего традиционно используется чага? В этих регионах мира чай Чага в основном используется для лечения диабета и рака желудочно-кишечного тракта. А также болезней сердца.

Когда грибы чага растут на березах, как это обычно бывает, их вполне можно увидеть. Мало того, что они похожи на обожженное дерево, они также могут напоминать комок. Размером он может быть с человеческую голову! Для разрушения его жестких клеточных стенок необходимо добавление горячей воды или спирта. Это нужно, чтобы все полезные свойства гриба чага были доступными для потребления человеком.

Вы можете положить чагу в кофе? В наше время набирают популярность грибной чай и кофе. Это покажется новой идеей, но гриб чага использовался в качестве заменителя кофе во время Первой и Второй мировых войн. Так что гриб чага на самом деле имеет длительную историю использования.

Что делает чага для организма? Исследователи очень долго изучали гриб чага для его использования в борьбе с раком. По иронии судьбы, гриб чага редких случаях называют «раком дерева». Его присутствие в дальнейшем убивает дерево, на котором он произрастает.

Гриб чага — пищевая ценность

Грибы Чага действительно впечатляют тем количеством антиоксидантов, которые в нем содержатся. Из-за их наличия очень велика польза гриба Чага для организма человека. Чага содержит мало калорий, очень много клетчатки и в нем совсем отсутствует жир и сахар.

Две чайные ложки сырых кусочков Чаги содержат около:

  • 30 калорий
  • 0 г жира
  • 7 г углеводов
  • 0 г сахара
  • 7 г волокна – 28% от дневной нормы
  • 0 г белка

Польза гриба Чага для организма человека

1.Польза гриба Чага для организма в профилактике и лечении рака

Существует большое количество отзывов о пользе гриба Чага в борьбе с раковыми заболеваниями. Но имеются ли научные данные о пользе гриба Чага при заболевании раком?

По данным Мемориального онкологического центра «Слон»

«Исследования на животных показывают, что Чага способен ингибировать прогрессирование рака. Нужны исследования на людях».

В самом деле, в исследовании на мышах с опухолями, которым добавляли экстракт гриба Чага, размер опухоли уменьшился на 60%. Между тем, у мышей с метастатическим раком (опухоли распространились на другие части тела) количество клубеньков уменьшилось на 25%. Это в сравнении с контрольной группой.

В другом исследовании, рассматривалось действие гриба Чага на раковые клетки печени человека. Исследования установили, что экстракт гриба Чага может предотвратить рост раковых клеток печени. Это делает его потенциальным средством лечения рака печени.

2.Польза гриба Чага для организма в стимулировании иммунной системы

Гриб Чага в исследованиях на животных помог укрепить иммунную систему. Произошло увеличение выработки определенных иммунных клеток, включая Т-лимфоциты и интерлейкин 6 (IL-6).

Эти вещества помогают регулировать иммунную систему и следить за тем, чтобы организм боролся с проникновением бактерий и вирусов.

Исследования показали, что экстракт Чаги способен стимулировать лимфоциты селезенки. Они в последствии оказывают прямое положительное влияние на функцию иммунной системы.

3.Польза гриба Чага для организма как мощного антивируса

Гриб Чага обладает противовирусными способностями, когда дело касается множества вирусов.

Исследования 2015 года, показали, что экстракты чаги оказывают противовирусное действие на вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) типа 1.

В исследованиях на животных ученые использовали их клетки. Они установили, что экстракт Чаги способен снизить инфекционные свойства вируса гепатита С в 100 раз всего за 10 минут.

Исследования продолжаются, но похоже, что Чага — достойный кандидат для использования в разработке новых противовирусных препаратов.

4.Польза гриба Чага для организма в уменьшении воспаления

Гриб Чага уменьшает воспалительные процессы в организме.

Например, исследование на животных показало, что экстракт Чаги может уменьшить воспалительный процесс из-за язвенного колита у животных. Противовоспалительный эффект гриба в толстой кишке обусловлен способностью Чаги подавлять экспрессию химических медиаторов воспаления.

Почему это так важно? Потому что химические медиаторы, выделяющиеся при воспалении, делают процесс более интенсивным. А также способствуют продолжению воспалительного ответа.

5.Польза гриба Чага для организма в увеличении физической выносливости

В исследованиях на животных чага значительно улучшила физическую выносливость.

В исследовании 2015 года мышам давали полисахариды из грибов чаги. В результате мыши могли плавать более продолжительное время. Содержание гликогена (топлива) как в мышцах, так и в печени увеличивалось, в то время как уровень молочной кислоты в крови снижался.

Сложите все это вместе, и это рецепт снижения усталости и выносливости.

 

Потенциальные побочные эффекты и лекарственные взаимодействия

Есть ли у Чаги побочные эффекты? В настоящее время побочные эффекты гриба Чага (включая побочные эффекты чая из Чага) и безопасность неясны. На сегодняшний день нет клинических испытаний, которые оценивали бы безопасность гриба Чаги на людях. Таким образом, для человека не существует стандартной дозы этого гриба.

Имеется информация о поражении/заболевании почек у японки 72-х лет с раком печени. Это вызвано приемом Чаги в течении 6 месяцев ежедневно. Чага также богата оксалатами. Они могут препятствовать усвоению определенных питательных веществ и быть токсичными в больших дозах.

Беременным или кормящим грудью, лучше избегать грибов Чага, потому что их применение не изучалось у беременных и кормящих женщин.

При приеме каких-либо лекарств либо лечении от какого-либо заболевания, проконсультируйтесь с врачом перед приемом гриба.

Безопасен ли гриб чага? Существуют ли какие-то конкретные предостережения перед приемом Чаги? Существуют опасения по поводу Чаги и следующих условий:

  • Аутоиммунные заболевания, включая ревматоидный артрит (РА), рассеянный склероз (МС), волчанку (системная красная волчанка (СКВ)). Гриб Чага способен активизировать иммунную систему, что может привести к усилению симптомов аутоиммунного заболевания.
  • Диабет — Чага может понизить уровень сахара в крови у диабетиков.
  • Расстройства кровотечения — Чага увеличивает риск кровотечения. Так что лучше не использовать Чагу, если имеется нарушение свертываемости крови.
  • Хирургия — прекратите использование чаги по крайней мере за 2 недели до операции любого типа. Чага способен повысить риск кровотечения и/или повлиять на уровень сахара в крови во время и после операции.

В случае наличия каких-либо негативных побочных эффектов при приеме Чаги, прекратите его использование. А при необходимости обратитесь за медицинской помощью.

Как использовать гриб Чага

Итак, как можно включить гриб Чага в свою рацион? Гриб Чага можно приобрести в виде добавки — настойка Чаги, капсулы, таблетки или порошка. Можно приобрести грибной кофе или чай с грибами, содержащие только Чагу или в сочетании с другими грибами на iHerb. Например кордицепс.

  1. California Gold Nutrition, Fungiology, MushRex Plus, Грибной Комплекс Полного Спектра, 120 капсул

  2. Organic Mushroom Nutrition, Чага, сертифицированный 100% органический грибной порошок, 100 г

  3. North American Herb & Spice Co., Chag-O-Power, эмульсия дикого гриба Чаги, 60 мл

  4. Грибная кофейная смесь, 10 пакетов, 2,5 г каждый

  5. Planetary Herbals, Full Spectrum, Чага, 1000 мг, 60 таблеток

Некоторые из наиболее распространенных лекарственных грибов в грибном кофе и грибном чае:

  • Чага
  • Кордицепс
  • Рейши
  • Львиная грива
  • Хвост индейки

Говорят, что грибной кофе менее кислый и в нем содержится кофеина в половину меньше, чем в обычным кофе.

А как насчет вкуса грибного кофе? Ценители этого напитка утверждают, что на вкус он не похож на грибы!

Если Вы заинтересованы в потенциальной пользе чая Чага с грибами, можно легко приготовить чай с грибами Чага дома. Конечно, сначала понадобятся сырые кусочки грибов Чага или порошок Чаги. В Чаге нет кофеина.

Как приготовить чай Чага

Чтобы приготовить этот рецепт чая с грибами Чага, можно использовать целые куски гриба Чаги (примерно 10 грамм). Либо можно размолоть кусочки в порошок, используя кофемолку, и использовать около 2 чайных ложек порошка Чаги. В любом случае, это легкий напиток, который возможно приготовить дома, чтобы получить некоторые преимущества гриба Чага!

  1. Положите кусочки грибов в кружку или грибной порошок в диффузор и в кружку.
  2. Налейте 1 чашку кипятка в кружку.
  3. Оставьте кусочки грибов/порошок на 3 минуты.
  4. Если хотите, можете добавить немного лимонного сока, сырого меда или кленового сиропа по вкусу.

Если у Вас есть какие-либо вопросы или проблемы, всегда консультируйтесь с врачем о наилучшей дозировке гриба Чага.

Польза гриба Чага для организма – подводим итоги

  • Традиционно в России и странах Северной Европы люди веками использовали гриб Чага.
  • На сегодняшний день исследователи провели большинство исследований гриба Чага с использованием животных или человеческих клеток. Надеемся, что исследования с участием людей станут более распространенными, чтобы продемонстрировать пользу гриба Чага для организма.
  • Чем хорош гриб Чага? Исследования, проводимые до настоящего времени, выглядят очень многообещающе. Исследования на животных также показали, что Чага способен уменьшить воспаление, одновременно повышая иммунную функцию и физическую выносливость.
  • Кофе или чай из гриба Чага — отличный и простой способ включить умеренное количество грибов чага в свой рацион.
  • Пить кофе, содержащий грибы, может показаться странным. Однако ценители говорят, что кофе Чага имеет прекрасный вкус и придает более сбалансированную энергию.
  • Рецепт домашнего чая Чага непременно даст Вам больше грибного вкуса (по сравнению с кофе), и его легко приготовить.

Поделиться:

ladyinfanta.ru

Чага (гриб) - это... Что такое Чага (гриб)?

У этого термина существуют и другие значения, см. Чага.

Ча́га, или берёзовый гриб — стерильная (бесплодная) форма гриба, относящегося к виду Трутови́к ско́шенный (лат. Inonotus obliquus) отдела Базидиомицеты. Чаще всего встречается на берёзах, отчего и получил народное название «чёрный берёзовый гриб». Реже поражает некоторые другие живые деревья — ольху, рябину, бук, вяз, клён. Используется в медицине как противоопухолевое и противогастритное средство.

Биологическое описание

Чага образуется в результате заражения дерева паразитным грибом Inonotus obliquus. Его споры прорастают только в том случае, если попадают на повреждённые участки коры деревьев. Образуется нарост неправильной формы, достигающий от 5 до 40 см в диаметре и толщиной 10—15 см.

Поверхность нароста чёрная, покрыта многочисленными трещинками. Изнутри окраска тёмно-коричневая (вследствие пигментации гиф), ближе к древесине переходит в рыже-бурую. Нарост пронизан белыми прожилками, состоящими из бесцветных гиф. Рост порой может продолжаться до 10—20 лет, но неминуемо ведёт к гибели дерева-хозяина.

После отмирания дерева на противоположной стороне ствола появляется собственно плодовое тело гриба. Оно развивается под корой, причём гифы распространяются на 0,5—1 м по длине ствола. По мере созревания спор образуются гребневидные выросты — так называемые «упорные пластинки». Они прорывают кору дерева, обнажая буро-коричневый гименофор. Споры сначала бесцветные, затем приобретают бледно-рыжеватую окраску; толстостенные, с одной или несколькими каплями масла внутри.

Форма наростов зависит от характера повреждений, через которые берёза заражается трутовым грибом.

Распространение

Чага встречается в берёзовых лесах России, восточной Европы, Кореи; на севере США, в горах Северной Каролины[1]. Ареал её, однако, не выходит за границы ареала берёзы, обрываясь в зоне перехода от тайги к лесостепи.

Растительное сырьё

Заготовка сырья

Лекарственным сырьём являются наросты, возникающие на берёзах. Собирать чагу можно в любое время года, хотя чаще всего её собирают поздней осенью, зимой или ранней весной, так как из-за отсутствия листвы её проще заметить. Чагу подрубают топором у ствола дерева, после чего очищают рыхлую светлоокрашенную часть, так как она не пригодна для использования.

Химический состав

До 12,3 % золы и сравнительно большое содержание калия, что определяет её высокую радиоактивность[источник не указан 175 дней]. Обнаружены также щавелевая, муравьиная, уксусная, масляная, ванилиновая, пароксибензойная кислоты, две тритерпеновые кислоты из группы тетрациклических тритерпенов, обликвиновая, инонотовая и другие кислоты, свободные фенолы, полисахариды, птерины, лигнин, клетчатка и т. д. Именно благодаря наличию птеринов чага обладает положительным действием при злокачественных новообразованиях.

Значение и применение

Применяется как симптоматическое средство при язвенной болезни желудка, гастритах, злокачественных опухолях, особенно, когда не рекомендуется лучевая терапия и хирургическое вмешательство, но, следует учитывать, что чага не избавляет от опухоли, отвары и настои чаги улучшают самочувствие больных, уменьшают боли. Не рекомендуется употреблять при заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости в организме. При длительном применении у некоторых больных отмечалась повышенная возбудимость вегетативной нервной системы, это явление постепенно исчезает при уменьшении дозы, или полной отмены препарата.[2][3]

Препараты

  • Бефунгин
  • Чаги настой, Tinctura Fungi betulini — используется, как иммуностимулирующее, желудочное средство. Оказывает умеренное тонизирующее действие на центральную нервную систему. Хорошее средство для утоления жажды. Одно из самых эффективных средств для снятия отеков у беременных женщин и отеков после запоя и от геморроя.[источник не указан 168 дней].

Интересные факты

Чага в качестве эффективного противоопухолевого средства упоминается в романе А. И. Солженицына «Раковый корпус».

Про доктора Масленникова тот прежний больной рассказал мне, что это старый земский врач Александровского уезда, под Москвой. Что он десятки лет -- так раньше это было принято, лечил в одной и той же больнице. И вот заметил, что хотя в медицинской литературе всё больше пишут о раке, у него среди больных крестьян рака не бывает. Отчего б это?... Стал он исследовать, стал он исследовать,-- повторял Костоглотов с удовольствием,-- и обнаружил такую вещь: что, экономя деньги на чай, мужики во всей этой местности заваривали не чай, а чагу, иначе называется берёзовый гриб...

См. также

Примечания

Литература

  • Пастушенков Л. В. Лекарственные растения. — СПб.: Лениздат, 1990. — С. 378. — 384 с. — 800 000 экз. — ISBN 5-289-01148-X, ББК 633.8
  • Чага и её лечебное применение / Под ред. Булатова П. К., Березиной М. П., Якимова М. А. — Ленинград: Медгиз, 1959. — 333 с.
  • Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР — М., 1980.
  • Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения / Под ред. Г. П. Яковлева, К. Ф. Блинова. — СПб.: Специальная литература, 1999

Ссылки

med.academic.ru


Смотрите также

Серозометра: Лечение Народными Средствами

Серозометра: причины возникновения, симптомы и лечение Патологическое скопление в полости матки жидкости — серозометра, довольно серьезный симптом. Промедление… Подробнее...
Палец

Щелкающий Палец: Лечение Народными Средствами

Какие существуют способы избавления от щелкающих суставов Когда палец (или даже несколько) заклинивает во время сгибания или раздается непривычное щелканье, то… Подробнее...
Простатит

Затрудненное Мочеиспускание У Мужчин: Лечение Народными Средствами

Из-за чего возникает затрудненное мочеиспускание у мужчин Проблемы с мочеиспусканием у мужчин встречаются достаточно часто, причем даже в молодом возрасте, но… Подробнее...